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アンジェリーナさん

の海外お買い物メモ

  • 矢印 
  • 81~100件(全168件)
  • 矢印

甘みが強くパサついてる

  • ★ ★ ☆ ☆ ★ 2.5
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)

2022/07/21(2022/07購入)

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  • F3y_v10A6rLA
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  • Gui7awfb9TJi
  • Zuj6ZkDNW6rw
  • EoXLf0Wq5yDH

120ペソ(約300円)。

パウンドケーキみたいな物かと思ったら、乾燥してパサついていて、別物でした。
また、甘みが強いです。
ドライマンゴーもあまりマンゴーの味がしないし、あまりおいしくなかったです。

<原材料>
小麦粉、砂糖、バター、コーンシロップ、卵、マンゴー

<賞味期限>
購入月の2ヶ月後。

薄味でシンプルな味のビスケット

  • ★ ★ ★ ☆ ☆ 3
  • 購入価格帯:301円~500円

購入店:Metro マクタン店 (ラプラプシティ)

2022/07/21(2022/07購入)

  • MChWBCjpVEda
  • _29VNC6r1qSz
  • l10nSSXpS7L7
  • iq43Jz6h0dwp
  • AAVvE3jZMWlC

130ペソ(約325円)。

甘いのかと思ったらほとんど甘くなくて、塩味を感じ、クラッカー味のビスケットみたいな味です。
薄味で物足りない感じもあるのですが、食べていると味が出てきておいしく感じ、1袋食べきっています。
なかなかおいしいですが、インパクトが弱すぎるので、わざわざまた買うことは無いかなーと思います。

<賞味期限>
購入月の3ヶ月後。

あまりウベ味がしない

  • ★ ★ ★ ☆ ☆ 3
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)

2022/07/21(2022/07購入)

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  • 0V432JWT7egW
  • qotCKd3IzDpr
  • 8F71f0Kp8vH2
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  • 4ZI92syTjlIu

31.25ペソ(約80円)。

原材料がナチュラルで、フィリピンのお菓子っぽいので買ってみました。
薄くて硬いパイ生地の中にウベあんが入っています。

味は、皮はバターの風味はほとんどしません。
あんは、あんにゴマが入っているのか、黒ごまあんのような、レーズンのような味になっていて、
ウベを食べている気持ちになりませんでした。
皮もあんも甘さ控えめなのは良かったです。
感想としてはまずくもないですが、また食べたいというほどおいしくもなかったです。

<原材料>
小麦粉、砂糖、塩、ゴマ、バター、ミルク&ウベジャム

<賞味期限>
購入日の約1ヶ月後。

普通

  • ★ ★ ★ ☆ ☆ 3
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)

2022/07/20(2022/07購入)

  • VHF06n4N5DSy
  • SnrOhL5qo_uT
  • 6jjILQiNmTTB
  • QecRInF_2P4A
  • 60quaMXp0huA

26.50ペソ(約67円)。

チキンスープの春雨ヌードル。
何も考えず一気に袋から出して、確認しませんでしたが、
付属の茶色いのはたぶんフライドオニオンで、そのコクが感じられました。
チキンの身も少し入っていました。
全体的には普通でした。

<作り方>
①フタを一部開け、各袋の中身を全部カップの中に出す。
②お湯を線まで入れ、フタをして3分待つ。
③よく混ぜてできあがり。

コクがあって辛くておいしい!

  • ★ ★ ★ ★ ☆ 4
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)

2022/07/20(2022/07購入)

  • IGa7BudX3ysg
  • AAVLmiospV7t

11ペソ(約28円)。

「こっくりとしたたまり醤油味+チリ」みたいな味で、想像以上においしかったです。
結構辛くて、それもグッド♪
インスタント麺を買うなら、これは結構おすすめです♪

<作り方>
①麺を2カップのお湯で3分茹でる。
②器にシーズニングとソイソースとオイルを入れる。
③3分茹でた麺のお湯を切り、②と混ぜ合わせてできあがり。

麺がイマイチ

  • ★ ★ ★ ☆ ☆ 3
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)

2022/07/20(2022/07購入)

  • 6GZE3GmXbQ0w
  • qfpNQhA2jslg
  • LwXFhHFQ0Vdb
  • zbNbr_8C8Fdw

10.50ペソ(約27円)。

茹で過ぎたのかもしれませんが、ラッキーミーより麺にコシが無かった印象。
でもカラマンシーの味はこちらの方が強かったです。
味はやはり、甘めの醤油味+カラマンシーという感じ。
普通においしかったです。

<作り方>
①麺を2カップのお湯に入れる。
②2分半茹で、お湯を切る。
③器に入れ、調味料を混ぜる。

麺にコシあり

  • ★ ★ ★ ☆ ★ 3.5
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)

2022/07/20(2022/07購入)

  • YcNEknIOznUK
  • EvSgQIM0yvzP
  • VLQB1TZHmYgt
  • UKqNwnFxSsCo

11.50ペソ(約30円)。

作り方が良かったのかもしれませんが、
麺はコシがありおいしかったです。
味付けは、カラマンシーの味はあまりせず、物足りなかったです。
甘めの醤油がベースかな?
チリマンシーですが、辛さもあまりなかったです。

<作り方>
①麺を2カップのお湯で3分茹でる。
②器にシーズニングとソイソースとオイルを入れる。
③3分茹でた麺のお湯を切り、②と混ぜ合わせてできあがり。

自然なのに人工的な香りがする。

  • ★ ☆ ☆ ☆ ★ 1.5
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Redwave スタジアム店 (マーレ)

2021/08/22(2021/07購入)

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  • pdW_XZgkbWtq
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  • IxsaLy2Xsj78
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  • 0p3K8l_iMRwH

22ルフィア(約176円)。

イランやエジプトなど中近東で料理や飲み物に使われるらしいドライレモン。
とりあえず水に浸けてレモン水を作ってみましたが、香りが人工的な香りで口に合わず。
魚を茹でる時に臭み消しになるかなと思い、1つ入れてみたところ、
レモンの味はほとんど付かず、若干臭み消しになったかもしれません。

とにかく香りが人工的だし、日本人的には難易度高かったです。

おいしいフィッシュカレーができました(笑)

  • ★ ★ ★ ☆ ★ 3.5
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Redwave スタジアム店 (マーレ)

2021/08/16(2021/07購入)

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18ルフィア(約144円)。
パキスタン製。

②まで作ったところ、結構水分が出たので、フィッシュカレーとして食べてしまいました。
それでも結構おいしかったです。
サワラやカンパチを使いましたが、かじきやマグロも良さそうです。

注意点は、このパウダーには塩がたくさん入っているようで、とてもしょっぱいです。
パウダーは8g、他の材料は箱記載の1/3の量で、ちょうどいい味の2人分のカレーができました。

<箱記載の材料>
・骨無しの魚→750g
・バスマティライス→750g(30分水の浸ける)
・玉ねぎ→中3個・300g(薄くスライス)
・ガーリックペースト→大さじ2
・プレーンヨーグルト→250g(泡立てる)
・ディル→1/2カップ(2.5cmの長さに切る)
・パクチー→1/2カップ(刻む)
・青唐辛子→小10~15本(縦に切る)
・レモン汁→大さじ4
・油→1と1/2カップ=250ml(1カップ=166mlの計算になる)
・このビリヤニミックスパウダー→1袋(50g)

<箱記載の作り方>
①レモン汁、ビリヤニミックス、ガーリックペーストを混ぜ、魚に塗り、30分置く。
②83mlの油を温め、200gの玉ねぎを数分炒める。
 マリネした魚、青唐辛子、パクチーを加え、オイルがスパイスと分離するまで炒める。
 ヨーグルトを加えてかき混ぜ、魚が柔らかくなるまでフタをして中火で煮る。
 魚をかき混ぜすぎないよう注意する。
③別のお鍋で、大さじ2の油でディルを2分炒める。
 グラス12杯の水と塩大さじ2を加える。
 沸騰したら水に浸しておいたバスマティライスを入れる。
 3/4程度(硬めに)茹でたらお湯を完全に切る。
④鍋にライスの半分を広げ、その上に魚とスパイスを均等に載せる。
 その上に残りのライスをかぶせる。
⑤残りの166mlの油を温め、残りの玉ねぎ100gをきつね色になるまで炒める。
 これをライスの上に均等にかける。
 フタをしてライスが柔らかくなるまで弱火で加熱する。

おいしい!

  • ★ ★ ★ ★ ☆ 4
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Redwave スタジアム店 (マーレ)

2021/08/11(2021/07購入)

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  • NkJtdWU8IIOb

18ルフィア(約144円)。
インド製。

コリアンダー、ドライマンゴー、クミン、レッドチリパウダー、ブラックソルト、
ざくろシード、ベイリーフ、フェンネル、クローブ、ドライフェネグリークリーフ、
シナモン、ブラックペッパー、キャロムシード、カルダモン、ジンジャー、
アサフェティダ、クエン酸、ナツメグ入り。

ドライマンゴーやざくろシードが入っているからか、
パウダーの状態で既にトマトが入っているような甘い香りがしました。
そして箱のレシピを参考に作ってみると、とってもおいしいチャナマサラ(ひよこ豆のカレー)ができました!
これはぜひまた買いたいです♪

ちなみにご飯と一緒に食べるというよりも、副菜の一つという感じです。
ジャガイモで作ってもおいしいと思います。

<作り方>
※私はひよこ豆の水煮缶の豆240gを使って、いい感じにできました。
※⑥では、別のチャットマサラではなく、このマサラを足してみました。
①ひよこ豆100gを1晩水に浸け、茹でておく。
②中くらいの玉ねぎ2個をみじん切りにし、大さじ3の油できつね色になるまで炒める。
③コリアンダーパウダー大さじ1/2、チリパウダー大さじ1/2、このチャナマサラパウダー大さじ1を入れ、弱火で3分炒める。
④中くらいのトマト1個(みじん切り)とグリーンチリ(切り開く)と約1.5センチのしょうが(細かくスライス)を加える。
⑤茹でたひよこ豆と塩を加え、5分煮る。
⑥香り付けのためにチャットマサラ(ミックススパイス)を加える。

食べやすいタイラーメン♪

  • ★ ★ ★ ☆ ★ 3.5
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Redwave スタジアム店 (マーレ)

2021/08/08(2021/07購入)

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  • K4LO7m5VmAa9

5.5ルフィア(約44円)。
タイ製。

辛すぎず、酸っぱすぎず、非常に食べやすいタイラーメン。
わざわざ探して買うほどではないですが、味的にはおいしいです。

<作り方>
沸騰させたお湯300mlに麺と調味料を入れ、フタをして3分待つ。

辛くてサクサクの「かつおふりかけ」

  • ★ ★ ★ ★ ★ 4.5
  • 購入価格帯:501円~1,000円

購入店:STOスーパーマート (マーレ)

2021/08/07(2021/07購入)

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  • 28RDGsXHs3ok
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STO People's Choice Supermartで購入。
90ルフィア(約720円)。

天日干し燻製ツナ、チリ、玉ねぎ、にんにく、植物油、塩、カレーリーフ入り。

甘くなくて辛い、かつおふりかけ。
日本のより燻製の風味が強いです。
こちらは他のボトル入りの物より辛く、サクサクしています。

魚ふりかけ全般的に、最初は甘みが欲しいと思いましたが、慣れると絶妙なお味です。
白ご飯よりも、スパイスカレーやビリヤニなど、味変したい物に使うと、
旨みと辛さと食感をプラスできて最高においしくなります♪
というわけで、とってもおすすめです♪

ナス入りのかつおふりかけ

  • ★ ★ ★ ★ ☆ 4
  • 購入価格帯:301円~500円

購入店:Day Today Mart (マーレ)

2021/08/06(2021/07購入)

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  • Ky8LZ7UOhH4J
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50ルフィア(約400円)。

ナス、燻製ツナ、玉ねぎ、チリ、塩、タマリンド、トロピカルスパイス入り。

燻製風味が強いツナとナスが入っています。
ツナは硬くて、ナスはソフトな食感。
カツオの旨みとチリの辛さが口に広がります。

最初は燻製風味が強すぎるし、甘みが足りないと思いましたが、慣れるとおいしくなってきて、
スパイスカレーやビリヤニなどエスニック料理の味変にぴったりでした。
無いと物足りないくらいです。

こちらのナス入りもおいしく、ナスの柔らかさにほっとする時もありますが、
比較するとシーフード味の方がより味わい深いかな?と思います。
でもできればいろいろ買って食べ比べする方が、飽きないし、楽しいと思います♪

いぶした風味が強くてガリガリ食感の「かつおふりかけ」

  • ★ ★ ★ ★ ★ 4.5
  • 購入価格帯:501円~1,000円

購入店:STOスーパーマート (マーレ)

2021/08/06(2021/07購入)

  • NBaN0gAVuOyO
  • fic20qfDFwoz
  • ZdB3WKivqU9Y
  • ZYiNH818wsp4

STO People's Choice Supermartで購入。
64ルフィア(約512円)。

ツナ、エビ、タコ、イカ、カキ、植物油、塩、チリ、胡椒?、
にんにく、ライム、醤油、グリーンリーフ、トロピカルスパイス、
ハーブ&赤玉ねぎ入り。

味は甘さ控えめのかつおふりかけの味で、チリが入っていて辛いです。
また、しっかりいぶされているのか、いぶした香りが強いです。
ふりかけのパーツが大きめで、硬めで、食感はガリガリボリボリという感じです。

最初は甘みが欲しいなと思いましたが、白ご飯ではなく、スパイスカレーやビリヤニにかけると
旨み、辛み、食感を加えてくれて、最高にマッチして美味でした。
ココナッツミルクベースのまったりとしたカレーにもパンチをプラスしてくれて、
とても良いアクセントになり、おいしかったです♪

魚のふりかけはいろいろ種類がありますが、こちらはシーフードがいろいろ入っている分、
他の物より旨みと深みが強めで、おすすめです♪

ちなみに賞味期限は1年間。
良かったぁ!と思ったら、買った物は1年前に作られたものでした・・・。
買う時は気を付けてチェックしてみてくださいっ。

意外に超簡単でおいしい!

  • ★ ★ ★ ☆ ★ 3.5
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Redwave スタジアム店 (マーレ)

2021/08/04(2021/07購入)

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  • 98BN2Hkjm4sI
  • lMncdtHMX2rq
  • arWpDQZPWzW2
  • iUaKuLhzTkNV
  • mrTHOFDwJQqH
  • flyh7Sxg_vAq

15.01ルフィア(約120円)。
インド製。

モールコランブというヨーグルトのカレーのミックス。
米、レッドチリパウダー、クミン、ドライジンジャー、アサフェティダ、ターメリック、塩入り。

モールコランブを食べた事が無かったのですが、
ありそうという感じの酸味のあるカレーができました。
ご飯にかけてもいいですが、さっぱりしているので、野菜を食べるスープ的な感じかな。
また探して買うかは微妙ですが、味的には結構おいしかったです。
辛くはないです。

お料理好きの方やモールコランブを知っていて作ってみたい方にはいいと思います。
その他の方にはハードル高いかもですが、作り方自体はとても簡単です♪

下記レシピの②の「カード」はヨーグルトで代用しました。
④はコクが出てガラっと味が変わるので大変重要です。
私はカレーリーフを奇跡的に家で育てているので、フレッシュな物を使えましたが、
ドライカレーリーフでも必ず入れることをおすすめします。
また、塩も足しました。

<箱記載の作り方(5人分程度)>
※下記の1/5の量(ヨーグルト150g、マサラミックス10g、水50ml追加)で1人分できました。
①野菜を茹でておく。
②鍋にカード750gを入れ、水適量とこのマサラミックスを50gを入れ、よく混ぜる。
③①の野菜を入れ、沸騰し始めるまで弱火で加熱する。
④フライパンで油を温め、マスタード、レッドチリ、カレーリーフを炒め、③の鍋に加える。
⑤パクチーを添えてできあがり。

八角のクセあり&激辛

  • ★ ★ ☆ ☆ ★ 2.5
  • 購入価格帯:~300円

購入店:STOスーパーマート (マーレ)

2021/08/03(2021/07購入)

  • bTSLYqIHqckV
  • yAyT8FRU0EAy
  • d_vo_tW3RbWX
  • KfY3peO2ulyo
  • 5DgwCYKUYfpL
  • ZqTO2rBgtYW0
  • NTT1oNwgrUgE
  • 8gAlnAjcVlfR

STO People's Choice Supermartで購入。
18ルフィア(約144円)。
インド製。

レッドチリ、コリアンダー、クローブ、シナモン、フェンネル、カルダモン、
ジンジャー、ガーリック、オニオン、ナツメグ、スターアニス、塩入り。

本格的だけど、スターアニス(八角)がかなり主張していて、それがイマイチでした。
私は八角自体は食べられるのですが、ビリヤニやカレーパウダーに入っているのは
苦手ということに気づきました。
八角が入っていないビリヤニマサラも存在するので、苦手な方はそれを探した方がいいです。
八角が大丈夫な方にはおいしいし、ジャガイモ炒めに使ってもいいし、良いと思います。
ちなみに激辛でした。

<箱記載の作り方>
①圧力鍋に入れた200gの油の中に200gの玉ねぎを入れる。
②トマト3つ、カード100g、ジンジャーガーリックペースト大さじ1、このビリヤニミックス50g、
 マトンかチキン500gまたは野菜250gを入れ、10分炒める。
③水を適量入れ、1/2kgのビリヤニライス、塩適量、コリアンダーとミントの葉を加え、温める(炊く?)。

私は油は減らし、カードはギリシャヨーグルトで代用し、バスマティライスは茹でた物を最後に投入し混ぜ合わせました。
上記の半量(乾いた状態で250g)のお米で作ったところ、米が多すぎたので、
2~3人分の場合、他の材料は半量、油とビリヤニミックスは半量より少なめ、
お米は160gくらいで良いかもです。
(お鍋の写真は250gの2/3くらいのお米を入れた状態です。)
また、レーズンやデーツを入れると辛さとマッチしておいしかったです♪

なお、公式サイトにも文や動画で作り方が載っていますが、上記と違います。
https://www.aachifoods.com/biryani-masala

マイルドなカレーパウダー

  • ★ ★ ★ ☆ ★ 3.5
  • 購入価格帯:~300円

購入店:STOスーパーマート (マーレ)

2021/08/02(2021/07購入)

  • tTTz5zw9BHRp
  • kc1ED4XlgD8b
  • cDXEeF4UpaiE
  • HbdxDJg_0wwi

STO People's Choice Supermartで購入。
15ルフィア(約120円)。
マレーシア製。

味は大変マイルドなカレーパウダー。
辛くないですし、塩も入っていないため、塩味もしません。

まずは、レシピを無視して、サバ缶でカレーを作ってみたところ、おいしくできました♪
このパウダーだけだと旨みやスパイシーさが足りないので、
にんにくとしょうがのすりおろし、玉ねぎ、トマトペースト、クミンパウダーを追加。
あとは野菜と、サバ缶はオイルも全て使いました。
特にクミンパウダーはマストです。

次に箱のレシピを参照に作ったら、やはりおいしかったです!
なかなか良いパウダーでした。

<必要な材料>
(A)
・ミックススパイス(アニス、クミン、マスタード、豆?)→小さじ1
・タマリンドジュース→大さじ3
・小さい玉ねぎ→10個
・大きい玉ねぎ(スライス)→2個
・にんにく(半分に切る)→5かけ
・熟した大きいトマト(角切り)→2個
・このカレーパウダー(ペーストにする)→75g
・オクラ→5本
・ナス→2本
・カレーリーフ→1枝分
・チリ(赤か緑)→2本
・植物油→1/4カップ
・塩→お好みで

(B)
・魚(洗って切る)→600g
・ココナッツミルク→3カップ
・ライトココナッツミルク→3カップ(お好みによって)

<箱記載の作り方>
①鍋を温め、(A)の材料を一つずつ入れ、香りが出るまで炒める。
②カレーパウダーをペースト状にして加え、よく混ぜながら中火で2分加熱。
③タマリンドジュースを加えて混ぜ、ライトココナッツミルクと野菜を加え、7分煮る。
④魚とココナッツミルクを加え、3分煮る。
⑤塩で味を調整して弱火で7分煮る。
⑥カレーリーフとチリを添える。
⑦ご飯やパンなどと一緒に召し上がれ。
※レシピは自由に変えてください。ココナッツミルクの代わりにエバミルクでも作れます。

<アドバイス>
★上記の半量くらいのイメージで作ったところ4人分くらいできました。
★上記のように、最初に入れると書いてある(A)の材料が後から登場したりします・・・。
まあ、いつ入れても大差無さそうです。
最初にたまねぎとにんにくを炒め、トマトも追加して、ココナッツミルクと水を入れて、魚を煮る、
という感じで作ればできます。
★ココナッツミルク以外半量にして、ココナッツミルクは普通の400g1缶と水を少し足しました。
★タマリンドジュースはデーツ2粒で代用しました。
★小さい玉ねぎはフライドオニオンで代用しました。

ジャンキーなカレー味ラーメン

  • ★ ★ ☆ ☆ ★ 2.5
  • 購入価格帯:~300円

購入店:STOスーパーマート (マーレ)

2021/07/28(2021/07購入)

  • lXOjkcly64rN
  • QmNadikcNTAc
  • HuM010bH0O_h
  • PAiFjk8_D3Ym

STO People's Choice Supermartで購入。
6ルフィア(約48円)。
マレーシア製。

汁無しバージョンで食べてみました。
ちょっとラクサにも通じるエスニックな風味のカレー味で、
麺はジャンキーな麺でした。
普通に食べられますが、そんなに好きな味ではなかったです。

<作り方>
★鍋使用
・2カップのお湯で3~5分茹でて、調味料を混ぜる。
(汁無し麺にする場合は、お湯を切って、お好みの量の調味料をかける。)

★レンジ使用
①ボウルに麺と水を2カップ入れ、5~6分加熱し、混ぜて、さらに2分加熱。
②お湯を切って調味料の半量を混ぜる。

ナチュラルで身がしっかりしている

  • ★ ★ ★ ★ ☆ 4
  • 購入価格帯:~300円

購入店:STOスーパーマート (マーレ)

2021/07/25(2021/07購入)

  • wH1i4kOGfiLu
  • x2Xfo3tFFpdT
  • l_JThe2KthUS
  • o3EVrIr66lwh
  • ocU8qj1c87Di

STO People's Choice Supermartで購入。
15ルフィア(約120円)。

原材料は、ツナ、塩、植物油。

魚がしっかりしていて硬めで食べ応えがあります。
日本のツナ缶の2倍くらいの身が詰まっていそうです。
脂は乗っていなくてさっぱりしています。
味は素材そのものという感じで非常にナチュラル。
モルディブの他のツナ缶より若干塩分控えめに感じたので、
またリピートするならこちらかな。
ツナと玉ねぎとシソとマヨネーズでツナマヨにしてもおいしかったです♪

ツナの味自体はなじみのあるツナの味ですが、
このシンプルな材料のツナ缶は日本ではあまり見かけず、貴重なので、
結構おすすめです。

チキンラーメンみたいなラーメン

  • ★ ★ ★ ☆ ☆ 3
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Redwave スタジアム店 (マーレ)

2021/07/24(2021/07購入)

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  • j0mZlhJF0NYI
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  • GlGyNzwKOkrV

5.5ルフィア(約44円)。
タイ製。

チキンラーメンに牛骨風味を加えたようなラーメン。
ちょっぴり醤油感もあり、麺がぼそぼそで、まさにそんな感じです。
ジャンキーで、普通においしかったです。

<作り方>
350mlのお湯に麺と調味料を加え、フタをして3分待つ。
食べる前に混ぜて完成。

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