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アンジェリーナさん

の海外お買い物メモ

  • 1~20件(全72件)
  • 矢印

薬っぽい味がする

  • ★ ★ ☆ ☆ ☆ 2.0
  • 購入価格帯:~300円

購入店:マーケットプレイス アヤラセンター店 (セブシティ)

2022/10/30(2022/07購入)

  • tY5C_ZIgYdN3
  • 9mCewS7X9HEK
  • HJ1ouuS5QkBr
  • f_QiNVO89gmW

40ペソ(約100円)。

他のフィリピンのガーリックチップ同様、苦いです。
また、こちらは薬っぽい味とカレーのスパイスっぽい味もして、食べた中で一番おいしくなかったです。
おすすめではありません。

抗糖化作用・抗がん作用あり!

  • ★ ★ ★ ★ ☆ 4.0
  • 購入価格帯:501円~1,000円

購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)

2022/10/18(2022/07購入)

  • ZDsjmZhsIRcC
  • AbdOW4IxknJZ
  • dopp1yEEQkgP
  • IX1UVieeRsEW

359ペソ(約900円)。

味はクセが無く、何かの葉っぱのお茶だなという感じで飲みやすいです。

また、袋には何も書かれていませんでしたが、調べると、
マンゴスチンの効果ってすごいらしいです!

皮に含まれるポリフェノールの一種、キサントンが非常に高い抗酸化力を持っているそう。
抗酸化、抗糖化、抗ガン、免疫力を高める効果があり、
肌の弾力性および含水量の改善が臨床試験で確認されているそう。

こんなに効能があるならもっとマンゴスチンティーを買ってくれば良かったです!
(高いけど)

こちらの材料は、マンゴズチンの葉と果皮(Rind)ですが、果皮にキサントンが多く含まれているので、
本当は果皮だけのお茶の方がいいかもしれません。

酸っぱいスープ

  • ★ ★ ★ ☆ ☆ 3.0
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)

2022/10/14(2022/07購入)

  • m0KpFQ9SUrR5
  • YLBe1hrWKenc
  • zjTOqmeJoVfN
  • jtzxUcjsna6I

6.50ペソ(約17円)。

シニガンの素は種類がたくさんあるので、いろいろ買ってしまいましたが、
ほとんど違いは分からなかったです。
また、酸っぱいので、好き嫌いがあると思います。

こちらはスタンダードな味のように感じました。
作り方は、最初に肉か魚を煮てアクを取って、好きなタイミングで野菜と素を入れるといいと思います。
具は豚スペアリブが、脂の甘みとスープの酸味がよくあって、一番おすすめです。
今回はめかじきで作りました。

薬っぽい味がする

  • ★ ★ ☆ ☆ ★ 2.5
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)

2022/10/14(2022/07購入)

  • wawOHev_1MN6
  • vX4LgX66kYdN
  • oYsW11OWvbLm

44ペソ(約110円)。

苦い上に、何だか薬っぽい味がして、おいしくなかったです。
調べるとフィリピンのにんにくの自給率は7%くらいのようなので、中国産にんにくかもしれません。

安くて風味グッド♪

  • ★ ★ ★ ☆ ★ 3.5
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)

2022/10/10(2022/07購入)

  • l5ia4MINR9QM
  • urRAiX8h3rEX
  • aUJBmncGcSUK
  • WQ92sdVY9QRq

30gで24.25ペソ(約60円)。
日本だと100gで450~600円くらいなので、安いです!

香りが良く、辛さは激辛ではなく、控えめの方かもしれません。
何にでも使えて、結構おすすめです♪

少し苦いし、あまり安くない

  • ★ ★ ★ ☆ ☆ 3.0
  • 購入価格帯:~300円

購入店:SMスーパーマーケット SMシティモール店 (セブシティ)

2022/10/10(2022/07購入)

  • P46kFsDuZ4Sp
  • FT5vsZREmzF0
  • mt48HpaPJ705

111ペソ(約280円)。

大きめで食感はグッド。
単体で味を味わうと、少し苦いです。
お料理のアクセントとしては使えますが、
ベトナム産とかの方が甘みがあっておいしくて、値段も安いので、
こちらはそれほどおすすめでもないかな。

ちょっと苦いし、あまり安くない

  • ★ ★ ★ ☆ ☆ 3.0
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Metro マクタン店 (ラプラプシティ)

2022/10/10(2022/07購入)

  • jZmh3vfFHyZV
  • qfSxmRsRgTqu
  • j3Q7yzIGRcQP
  • MS7kI4J62NdH
  • mphW09347rUD

78ペソ(約195円)。

大きめで食感はグッド。
単体で味を味わうと、結構苦いです。
塩も入っているようですが、あまり感じませんでした。
お料理のアクセントとしては使えますが、ベトナム産とかの方が
甘みがあっておいしくて、値段も安いので、こちらはそれほどおすすめでもないかな。
容器はかわいくて使いやすくて良かったです。

結構酸っぱい

  • ★ ★ ★ ☆ ☆ 3.0
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)

2022/10/09(2022/07購入)

  • fL6fmKpc0naU
  • mSj0hUJod1iH
  • PRt6nPMCfFq9
  • bBN8lot_Zval

24.50ペソ(約62円)。

シニガンは全部酸っぱいですが、これは特に酸っぱく感じました。
そして塩分が強かったです。
味は整っているので、シニガンが好きな方、酸っぱい物が好きな方にはいいと思います。
私はこれよりも、レモングラスフレーバー(商品ID:G00001716)の方が
爽やかな風味が加わっていて、よりおいしかったです。

ちなみにシニガンの具は豚スペアリブが脂と酸味がよく合って、おすすめです。

<作り方>(5人分)
①4カップの水で500gの肉を茹でる。
(たぶん1カップは約240ml)
②肉が柔らかくまで煮て、このミックスを1袋混ぜ入れる。
③野菜を加え、歯応えが残る程度に煮る。

薬草っぽい味

  • ★ ★ ★ ☆ ☆ 3.0
  • 購入価格帯:501円~1,000円

購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)

2022/10/06(2022/07購入)

  • 9lbD0sXPHdAP
  • Z9vAvdyhWvnz
  • 2g9z4RFaByP5
  • EPT3qB8Ha8Ij
  • SwfZiuR0XGCf

239ペソ(約600円)。

抗酸化作用が強いとか、抗ガン作用があるとされるお茶。
味はドクダミのようなワインリーフのような、薬草感のある味。
とってもおいしくはないですが、さっぱりする感じで、私は普通に飲めます。
(長く抽出しすぎると苦くてキツいです。)
1袋で特に効果は感じず、値段も結構するのでリピはしないと思いますが、
ハーブティーが好きな方は試してみてもいいかもしれません。

甘めのXO醤みたいでおいしすぎる!

  • ★ ★ ★ ★ ★ 5.0
  • 購入価格帯:301円~500円

購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)

2022/09/25(2022/07購入)

  • EZ208yYNsXS1
  • 7ko342Xr22Oh
  • kHsxqMsm1LHn
  • ZJOz3nKhmPK9
  • tJinx3J0sEeb
  • sEhbEWE0odu3
  • FMtnl13SmEHY

140ペソ(約350円)。

シンプルな材料なのに、口に入れると旨みがぶわぁ~っと広がり、
とってもおいしかったです!
甘くて、ちょっとピリ辛で、甘めのXO醤のようです。
そのままご飯のお供にもなりますし、フィリピン料理のカレカレなど、
ぼやっとした味を引き締めるのにとてもいいです。
薄味のチャーハンに添えてもグッド♪
かなりおすすめです!!

開封後は、要冷蔵なのですが、冷蔵庫に入れると油が固まり、使いづらいです。
できれば使う1時間以上前に、取り分けて常温に置いておくといいです。

<原材料>
エビペースト、植物油、唐辛子、塩、砂糖、ニンニク

<賞味期限>
購入月の7ヶ月後でした。

タロイモ入りシニガン

  • ★ ★ ★ ☆ ★ 3.5
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)

2022/09/24(2022/07購入)

  • F0Vtd4IjJ_SG
  • A_KtHaj3ssnd
  • 2h5weyxzOH10
  • zDo0xotMVFQg
  • dtN517Q2AQxC
  • a3t2YzD3BKjO
  • 9YWLI12mi8yo

6.50ペソ(約17円)。

梅干しのような酸っぱさの酸っぱいスープ。
さっぱりして、夏に良い感じです。
いろいろ種類がありますが、こちらの「ガビ」はタロイモ入りということで、
少しマイルドで少しとろみもあるようで、日本人にも人気のようです。

個人的には、言われてみればわずかにとろみがあるかなという程度で、
他のミックスとあまり違いが分からなかったですが、
豚スペアリブで作って、最後にナンプラーを少しだけ入れたら、
今まで作ったシニガンの中で一番おいしくできました。
確かにシニガンの素の中ではおすすめかもしれません。

作り方は、具を煮て、味を見ながらミックスを入れればいいので簡単です。

<材料>(4人分)
・水→1/2リットル
・肉→250g
・トマト→1個
・玉ねぎ→1個
・このミックス→1袋
・野菜→250g

<作り方>
※袋には下記のような感じで書いてありますが、
最初に肉を煮てアクを取って、好きなタイミングで野菜を入れるといいと思います。
①肉とトマトと玉ねぎを水から煮る。
②ミックスを入れ、よく混ぜる。
③野菜を加えて煮る。

ぼやっとしたピーナツ味の煮込み料理

  • ★ ★ ★ ☆ ☆ 3.0
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)

2022/09/22(2022/07購入)

  • 9_ZZ7JLS1lOP
  • ExSxJvYOzIQ8
  • _guBzgV0_smD
  • vGdkrG2vILdZ

38.75ペソ(約97円)。

原材料はピーナッツ、米粉、きび砂糖、塩、アナトー色素のみ。
ほぼピーナッツパウダーで、お味もほぼピーナッツパウダーでした。
まったりマイルドで、ぼやっとした味で、これだけだとあまりおいしくなかったですが、
バゴーン(小エビのペースト)を合わせるととてもおいしかったです。
というか、バゴーンがおいしすぎました。
おいしく食べるにはバゴーン必須です!
(レシピでは「オックステール」とありますが、カレー用の牛肉で作りました。)

<材料>(4~6人分)
・このミックス→1袋(57g)を牛の茹で汁250mlに溶かす
・オックステール(3.8cmの長さに切る)→500g
・水→2リットル
・にんにくみじん切り→小さじ1(2.6g)
・玉ねぎ薄切り→40g
・チンゲン菜→100g
・インゲン(5cmに切る)→100g
・ナス(1.3cmの薄さにスライス)→100g
・油→大さじ1
・バゴーン(小エビのペースト)

<作り方>
① オックステールを水に入れ沸騰させ、火を弱め、とても柔らかくなるまで煮る。
必要に応じて水を加え、1と1/2カップ(約375ml)の茹で汁を残す。
②厚手の鍋に油を入れて、にんにくと玉ねぎを炒め、①の肉を加えて炒め、溶かしたミックスを注ぎ、残りの茹で汁を加える。
③とろみがつくまで混ぜながら煮て、ナスやインゲンを加える。時々混ぜながらさらに3分煮る。
④最後にチンゲン菜を加え、2分または火が通るまで煮る。
バゴーンとご飯を添えて召し上がれ!

あんまり違いが分からない

  • ★ ★ ★ ☆ ☆ 3.0
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)

2022/09/21(2022/07購入)

  • h97NUeDYdXXc
  • m4g1lrIiWoz2
  • r85QUwb_F9Um
  • otoODwLxzAV2

83.25ペソ(約210円)。

梅干しチックな酸味の、酸っぱいスープの素。
こちらはプロフェッショナルと書いてあり、本格的っぽいですが、
他の素とあまり違いが分かりませんでした。
また、シニガン自体、人によって好き嫌いがあるかもしれません。
よっぽど酸っぱい物が好き!という方以外は、買いすぎない方がいいかもです。

袋記載の作り方は下記ですが、作りたい分量のお湯を用意して具材を煮て、
味見しながら少しずつミックスを加えるといいです。
簡単です。

<作り方>(8リットル分)
①8リットルのお湯を沸かし、4kgの肉を柔らかくなるまで煮る。
②このミックス1袋(160g)を加える。
③野菜などを加えて火が通るまで煮る。

ポン酢のような感じ

  • ★ ★ ★ ☆ ☆ 3.0
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)

2022/09/20(2022/07購入)

  • xlz0bND17_vz
  • ItuAWxLh_LiH
  • xPHiTDHbUlP5
  • z1wtJzUo8JgZ
  • X0qG7JPqsL8Y

55ペソ(約140円)。

ポン酢のような味の調味料。
焼いた魚や肉にかけるほか、何にでも使えるようです。
amazonの「クラシック」の方の口コミで、
きざみキャベツにかけるとおいしいと書いてあったので、やってみると、
キャベツにマイルドなポン酢をかけたような味で、普通においしかったです。
ただ、これなら日本のポン酢だったり、出汁醤油にシークワァーサーを絞った方が
ナチュラルで良いと思いました。

苦め・酸味少なめ

  • ★ ★ ★ ☆ ★ 3.5
  • 購入価格帯:501円~1,000円

購入店:マーケットプレイス アヤラセンター店 (セブシティ)

2022/09/18(2022/07購入)

  • 4Polkgtmbyaq
  • GtKt6VCtfHU6
  • SMS0zh8mWpb3
  • MHxhA9uaaURS
  • whFuDU5Nokzm
  • wKQqN9LdZ3sD
  • YXEkYE5iAZwn

309ペソ(約775円)。

苦み・酸味少なめでおいしいです。
ただ、何か甘みというか、決め手に欠けるような気がして、
これでなくてもいいかなとも思いました。

ライトな黒糖のような感じ

  • ★ ★ ★ ★ ★ 4.5
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)

2022/09/14(2022/07購入)

  • OdQlDTpPLi3i
  • APKsT_TziNqZ
  • GdZ0Dn3PiZpo
  • MvLqpduoM2xA

200gで103.50ペソ(約260円)。
日本だと倍近い値段なので、やはり安いです!

ココナッツシュガーは低GI、ミネラル豊富なのはもちろん、
「抗脂肪肝ビタミン」とも呼ばれる「イノシトール」も豊富に含まれているそう。

「イノシトール」は肝臓に余分な脂肪が溜らないようにコントロールする働きがあり、
コレストロールの流れも良くするので、コレステロールが血管に貯まって起こる
動脈硬化予防も期待できるとのこと。

味は、こちらはライトな黒糖のような感じで、クセ弱めで、甘さもかなり控えめでした。
私はこちらも好きですが、風味が強い方がいい方は別のココナッツシュガーの方が
いいかもしれません。
(商品ID:G00001754など)

風味強めタイプ

  • ★ ★ ★ ★ ★ 4.5
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)

2022/09/14(2022/07購入)

  • x_TkNigjQziJ
  • NtLgKqL6qUlZ
  • D2yBsrQF0gPI
  • a885Bk9nBbvz
  • 3kwCQMFReIOH

200gで104.75ペソ(約265円)。
日本だと倍近い値段なので、やはり安いです!

ココナッツシュガーは低GI、ミネラル豊富なのはもちろん、
「抗脂肪肝ビタミン」とも呼ばれる「イノシトール」も豊富に含まれているそう。

「イノシトール」は肝臓に余分な脂肪が溜らないようにコントロールする働きがあり、
コレストロールの流れも良くするので、コレステロールが血管に貯まって起こる
動脈硬化予防も期待できるとのこと。

味は、こちらはやや酸味も感じる風味強めの味でした。
私は風味強めのでも、弱めのものも好きですが、
クセが無い方がいい方は別のココナッツシュガーの方がいいかもしれません。
(商品ID:G00001753など)

味付き干しエビパウダーのよう

  • ★ ★ ★ ☆ ★ 3.5
  • 購入価格帯:~300円

購入店:SMスーパーマーケット SMシティモール店 (セブシティ)

2022/09/13(2022/07購入)

  • GJ3G2lMG0aN1
  • lfE2QX_cOEf6
  • I_iRTz4bMjx9
  • jXFxaNA_kcj0
  • lj6OZuczSqdg
  • uUmh8B1MAQr_
  • _XK90HA5OrWw

42.50ペソ(約110円)。

香りがまさに干しエビの殻の匂いで
干しエビとして使えそうな感じでした。

現地でパラボックを食べていないのですが、作ってみると、
「エビ出汁の効いたとろみをまとったエビやイカを
米麺にかけて頂く」、という感じでした。
(私は春雨で作りました。)
残ったあんをご飯にかけてもおいしかったです。

その他、エビパウダー感覚で、卵に入れて黒きくらげと一緒に炒めたら
とてもおいしかったです。
味噌汁の出汁にもまぁまぁ良かったです。
トマトの水煮に入れてトマトパスタも作ってみましたが、
それはほとんどエビの味はしませんでした。

あれば結構おいしく使えるのですが、わざわざ買いたいというほどではなかったです。
現地でパラボックにハマった人には良さそうです。

<材料(6人分)>
・このミックス→1袋
・水(または無塩のスープストック)→625ml
・米麺(説明通りに調理する)→190g
・にんにくみじん切り→大さじ1(8g)
・燻製魚(ティナパ)のフレーク→15g
・油→大さじ2(30ml)

(付け合わせ)
・固ゆで卵(くし切りにする)→2個
・ワケギ(みじん切り)→大さじ3(15g)
・エビ(茹でる)→100g
・燻製魚(ティナパ)のフレーク→15g
・フライドガーリック→大さじ1(15g)
・砕いたチチャロン(たぶん)→30g
・イカ(輪切りにして調理する)→100g

<作り方>
①ミックスを水(または無塩スープストック)に溶かす。
②鍋に油を入れ、にんにくと燻製魚フレークを炒め、ミックスを加えて混ぜる。
③沸騰させ、スプーンの背をコーティングするくらいとろみがつくまで混ぜる。
④米麺をお皿に盛り、ソースをかける。付け合わせを盛り付け、
カラマンシーと魚醤を添えてできあがり!

タブレアの中ではおいしい♪

  • ★ ★ ★ ☆ ★ 3.5
  • 購入価格帯:301円~500円

購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)

2022/09/03(2022/07購入)

  • BcajmyEEbNv9
  • NaWwsK_bPKC4
  • uNxHQjVhnCyK
  • uwkEax11uh_q
  • QvAg_6_eknSi
  • 3eoIJDuuMA62

154.75ペソ(約390円)。

今回買ったタブレアの中では一番、ホットチョコレートらしい
濃厚なドリンクができ、おいしかったです。
(水と牛乳の分量は適当に作りましたが。)
タブレアを買いたいたい時はこれがいいかもしれません。
なお、そのまま食べてもおいしくありません。

<作り方>
①水180mに1~2個を入れて、一緒に沸騰させる。
②風味を出すために3分混ぜる。
お好みで砂糖を加え、煮詰める。
③ミルクパウダーを加えてとろみをつける。
(チョコレート粥やオートミール、パンやケーキにも使えます。)

<賞味期限>
購入月の2年1ヶ月後でした。

梅干しっぽくてマンゴーっぽくない

  • ★ ★ ☆ ☆ ☆ 2.0
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)

2022/09/03(2022/07購入)

  • 8Zx3ce8suh0Y
  • OhzfzI0VL20X
  • KxysxcS4gqjJ
  • N1uvkMRtvoNp

106.50ペソ(約270円)。

グリーンマンゴーって、甘さ控えめで酸味が強そうでいいかなと思い購入。
食べてみると、甘さ控えめで酸味もありましたが、
あのおいしいマンゴーの味がしなくて、塩味を感じ、
梅干しのような系統の味でした。

確かに東南アジアなどで見る、生の熟していないマンゴーも
こんな味だとは思いますが、わざわざドライフルーツで買うこともないと思いました。

<賞味期限>
購入月の1年後でした。

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