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普通においしい
購入店:UTAMA GRAND SUPERSTOREザモール地下 (バンダルスリブガワン)
2020/07/23(2020/02購入)
ビリビリしっかり辛い
購入店:SUPER ONE (ヤンゴン)
2020/08/06
ワイルドさがイイ♪
購入店:SUPER ONE (ヤンゴン)
2020/06/04
800チャット(約68円)で購入。
ペットボトルに入っているシナモンなんて初めて見ました。
不揃いで枝みたいなのがワイルドで、逆に雰囲気があって、逆に手に入りづらそうで、気に入りました。
チャイに使ったり、カプチーノを混ぜるのに使ったり、楽しめると思います♪
お味は普通においしかったです。
ごく普通の味
購入店:ハイパーマート モルバリギャレリア店 (クタ)
2021/01/13(2020/09購入)
1,640ルピア(約13円)。
インスタントっぽい、ナシゴレンといえばナシゴレンかなという感じの、
ごく普通の味でした。
やっぱり粉だと、調味料が焼かれる時に出る旨みなどが無いからか、
物足りない感じです。
<袋に書いてある作り方>
①2皿分(400g前後)のご飯と具材を用意する。
(卵、茹で鶏、ネギやキャベツなどの野菜、ソーセージ、ミートボールなど)
②油を温め、ご飯を加え、よく混ぜる。
③このパウダーを具材を加え、よく混ぜて炒めて完成。
※パウダー1袋で2人分は多いので、味見しながら調整するといいです。
普通においしい
購入店:ハイパーマート モルバリギャレリア店 (クタ)
2021/02/08(2020/09購入)
1,890ルピア(約15円)。
こちらは少し前に作って味を忘れてしまいましたが、
一番おすすめ!ってほどではなく、普通においしかったと思います。
作り方は好きな具材とご飯を炒めて、
味見しながらこのパウダーを加えれば良いです。
ケチャップマニスやサンバルを加えるとよりおいしくなります。
普通の味
購入店:ハイパーマート モルバリギャレリア店 (クタ)
2021/01/17(2020/09購入)
1,520ルピア(約12円)。
Pedas(辛い)ということで、少しだけ辛いチャーハンの素という感じ。
これに限らずですが、パウダータイプのナシゴレンの素は、
ナシゴレンっていうより、チャーハン寄りだと思います。
普通においしかったです。
<袋に書いてある作り方>
①フライパンを熱し、油とマーガリンを加え、エビ、ミートボール、トマトを炒める。
卵も加えてよく混ぜる。
②ご飯を加える。
③パウダーを加えてよく混ぜる。
おいしいターメリック♪
購入店:イオン タマンマルリショッピングセンター店 (クアラルンプール)
2020/09/17(2020/07購入)
0.9か0.97リンギット(約25円)。
気のせいか、日本で購入したことがあるターメリックよりも
クセが少なくおいしく感じました。
私はターメリックラテやターメリックライスを作ってみました♪
ターメリックラテは好き好きあるかもしれませんが、
ターメリックライスは結構みんな好きだと思うので、
お料理好きな人にはいいと思います♪
健康にもいいですしね♪
今回、ターメリックライスは、
お米1合に小さじ2分の1、塩ひとつまみ、オリーブオイルほんの少し入れて炊き、
炊きあがってからバターを少しだけ入れてみました。
ちりめんじゃこ味みたいな感じ
購入店:イオン タマンマルリショッピングセンター店 (クアラルンプール)
2020/08/29(2020/07購入)
0.95リンギット(約25円)。
ちりめんじゃこのような魚っぽい香りがするパウダー。
こういう魚系ナシゴレンもあるのでしょうが、普通のナシゴレンの方が好きだなぁと思いました。
作り方は、具を炒めてから400gのご飯を加えて、このパウダーを1袋混ぜる、
とのこと。
でも、あまり気にせず、味見しながら少しずつ入れていくといいと思います。
薬膳スープ
購入店:イオン タマンマルリショッピングセンター店 (クアラルンプール)
2020/08/30(2020/07購入)
8.1リンギット(約215円)。
人参(高麗人参??)、玉竹(ぎょくちく・アマドコロ)、クコの実が入った薬膳スープの素。
あと味付け用パウダーも入っていました。
味はクリアなサムゲタンのような、ちょっぴりクセのある鶏肉のスープのような感じで、
優しく健康に良さそうな味で、なかなかおいしかったです。
リピートまではしないかな・・・。
薬膳好きな方にはおすすめできます。
ちなみに、人参はものすごく苦かったです。
玉竹は、ゴボウみたいな部位はゴボウのような食感と味で食べられましたが、
木の皮のような部分は、噛み切れず、食べられませんでした。
<作り方>(3~4人分)
2000mlの水を沸かし、スープの素を加えて沸騰したら、500gの鶏肉(または他の肉)を加え、柔らかくなるまで煮る。
塩で味を調節してできあがり♪
※私は水1リットルで作りましたが、薄いと感じることなく、おいしくできました。
また、きのこをたくさん加えてみました。
形は不揃いだけど普通においしい
購入店:イオン タマンマルリショッピングセンター店 (クアラルンプール)
2020/10/02(2020/07購入)
汁物に入れるのがおすすめ♪
購入店:イオン タマンマルリショッピングセンター店 (クアラルンプール)
2020/08/29(2020/07購入)
2.16リンギット(約60円)。
粗めでザクザク食感でなかなかおいしかったです。
そのままだと赤玉ねぎの香りやコクはあるものの、
苦めで甘さが弱く感じられましたが、よく噛んでいると甘みが出てきました。
それで、乾いた物にかけるよりも、麺のスープに入れたりすると、
より甘みが感じられておいしかったです♪
漢方感強し。
購入店:イオン タマンマルリショッピングセンター店 (クアラルンプール)
2020/08/16(2020/07購入)
8.9リンギット(約240円)。
黒いスープのバクテーの素。
中に出汁のような袋1つと、なつめなどが入った透明の袋が1つ入っています。
味は八角の香りやプーアール茶のような苦みを感じて、
漢方感が強いタイプのバクテーでした。
白胡椒香る透明スープのバクテーとは違う味です。
個人的には好みのバクテーの味ではありませんでしたが、
普通においしく、健康に良さそうな感じがしました。
<作り方>(4~6人分)
①2リットルの水と中に入っている袋と漢方みたいなのを入れて、沸かす。
②皮付きのにんにく3片と肉500gを加え、弱火で肉が柔らかくなるまで煮る。
③白ワイン少々と塩で味を調節してできあがり。
(私はきのこも入れてみました。)
普通においしい
購入店:UTAMA GRAND SUPERSTOREザモール地下 (バンダルスリブガワン)
2020/02/25(2020/02購入)
B$0.8=約65円で購入。
インドネシア製ですが、おいしそうだったので買ってみました。
味は無難に普通においしかったです。
自分でケチャップマニスやナンプラーで作った方がおいしいと思いました。
辛さは結構辛かったです。
作り方は「ペーストを熱して、ご飯を入れて、具を入れる」、
という感じですが、先に具を炒めてからペーストとご飯を加える式で作りました。
使い方不明。
購入店:UTAMA GRAND SUPERSTOREザモール地下 (バンダルスリブガワン)
2020/05/22(2020/02購入)
B$1.45(約120円)で購入。
てっきりココナッツシュガーかと思って買ったら、未知の食べ物でした。
強めにローストしたココナッツをパウダーにしたような物で、
甘くも辛くもなく、どちらかというとローストされている分、少し苦いです。
わずかにカレー風味がする気もします。
現地料理っぽい煮込み料理を作って入れてみたりもしましたが、
あまりおいしくありませんでした。
現地の方には良い物だと思いますが、日本人にはおすすめできないです。
ココナッツシュガーではない。
購入店:UTAMA GRAND SUPERSTOREザモール地下 (バンダルスリブガワン)
2020/05/23(2020/02購入)
B$1.5(約125円)で購入。
てっきりココナッツシュガーかと思って買ったら、未知の食べ物でした。
たくさん買ってお土産にしないで良かったですっ。
こちらは強めにローストしたココナッツをパウダーにしたような物で、
甘くも辛くもなく、どちらかというとローストされている分、少し苦いです。
わずかにカレー風味がする気もします。
別メーカーの物と比べてみたら、ほぼ同じ味ですが、
こちらの方がややカレー風味が強いかなと思いました。
(カレーのスパイスは入っていませんが。)
現地料理っぽい煮込み料理を作って入れてみたりもしましたが、
あまりおいしくありませんでした。
日本人的には、買っても、もらっても困るアイテムでした。
香りが無い
購入店:SUPER ONE (ヤンゴン)
2020/06/23
700チャット(約60円)で購入。
タイ製のようですが、おしゃれ?なので買ってみました♪
味は香りがほとんどなくて、むしろプラスチックの匂いが移っている感じでした。
全然おいしくなかったです。
ただ、買ってだいぶ経ってから開封したので、買ってすぐだったらまた違ったかもしれません。