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普通においしい
購入店:emart チンギス店 (ウランバートル)
2023/09/26(2023/09購入)
甘さ控えめのバーベキュー味のよう
購入店:emart チンギス店 (ウランバートル)
2023/09/26(2023/09購入)
加熱するとおいしい!
購入店:emart チンギス店 (ウランバートル)
2023/09/26(2023/09購入)
6,396MNT(約285円)。
(1kg49,200MNT×130g)
ラベルに「ベラルーシ」とも書かれていて、ベラルーシからの輸入品なのかな??
よく分かりませんが、「マースダム」というチーズみたいです。
味はそのまま食べると、ぼやっとしたミルク味で、
加熱すると味と塩分が強く感じられ、おいしかったです♪
お値段もお手頃で、結構おすすめです。
ベーコンの味が再現されてておいしい!
購入店:emart チンギス店 (ウランバートル)
2023/09/26(2023/09購入)
4,750MNT(約210円)。
スモークの香りと味がして、ベーコンの味がよく再現されていて、
とってもおいしかったです♪
ベーコン×ジャガイモの組み合わせは鉄板ですものね。
これはおすすめです!(^^)
甘めのレーズンチョコ
購入店:emart チンギス店 (ウランバートル)
2023/09/26(2023/09購入)
3,450MNT(約155円)。
甘いミルクチョコレートの中にレーズンが入っています。
チョコが結構厚めにかかっていて、チョコとしての満足感は想像より高かったです。
味は無難に普通においしかったです。
塩キャラメルが弱い
購入店:emart チンギス店 (ウランバートル)
2023/09/26(2023/09購入)
3,690MNT(約165円)。
塩キャラメル味、絶対においしいに違いない!
と思いましたが、塩キャラメル感が弱くて、ほぼ、ミルクチョコレート味でした。
ジャリジャリ食感はあるのですが、口の中のチョコが無くなって、
最後にやっと塩味・キャラメル味を感じるかどうかという感じ。
ただのミルクチョコレートよりは楽しめる味かと思いますが、
ちょっと残念でした。
ミルクチョコレートとしてはおいしかったです。
ちょっと風味が弱い
購入店:ノミンデパートのスーパー (ウランバートル)
2023/09/26(2023/09購入)
11,962MNT(約530円)。
(1kg41,249MNT×290g)
もちもちしていて、マイルドで、ちゃんとモッツァレラチーズでしたが、
風味が弱めで、ちょっと物足りなかったです。
普通においしいという感じでした。
<賞味期限>
2~6℃で保存して3ヶ月。
何か物足りない味でイマイチ
購入店:emart チンギス店 (ウランバートル)
2023/09/26(2023/09購入)
23,000MNT(約1,015円)。
モンゴルで展開しているカフェのコーヒー。
おいしそうでしたが、飲んでみると、なぜかイマイチおいしくなかったです。
酸味弱めで好きなタイプなのですが、コクが無いというか、
カフェインレスみたいな味というか、何かが足りなかったです。
ほぼバターソース
購入店:CONTINENTE アマドーラ店 (リスボン)
2023/08/28(2023/06購入)
1.86ユーロ(約290円)。
「ステーキのビールソースがけ」という料理のソースの素。
味はビールの味は分からず、しょっぱめのバターソースという感じでした。
なので、少なくとも日本の牛肉にはあまり合いませんでしたが、
鶏肉やじゃがいもにはよく合い、おいしかったです!
また、卵にも合わせてみましたが、あと一歩でした。
(マヨネーズを加えたらオランデーズソースに近づくかも??)
これじゃなくてもバターでいいんじゃない?という気もするので、
絶対買った方がいいということもないですが、
現地で召し上がった方には、再現できていいかもです。
<箱に書いてある作り方>
①マーガリンで牛ステーキを焼く。
②肉を取り出したフライパンに、このキューブ1個と水100mlを加える。
③3分程沸騰させて好みのとろみが付いたら、ステーキを加えて完成。
ライムの酸味が効いてておいしい♪
購入店:
2023/08/25
お土産でゲット♪
口に入れたとたん、ライムの酸味がキュっと来て、
その後、辛くて、その後、とんがりコーンみたいな味がします。
味が強くて、ジャンキーなスナック食べてるぞ!という満足感が得られます。
硬めのカリっとした食感も心地よく、酸味がやみつきになる味で、おいしかったです♪
(大量に食べ続けると味覚がおかしくなるかも。)
泡立ちが悪く、サラサラツルツルにならない
購入店:CONTINENTE アマドーラ店 (リスボン)
2023/08/17(2023/06購入)
3.99ユーロ(約620円)。
・ラウリル硫酸ナトリウム不使用
・硫酸塩不使用
・パラベン、シリコン、ミネラルオイル不使用
・ラウレス硫酸アンモニウム不使用
・人工染料不使用
・ビーガン
・グルテンフリー
という、自然派のシャンプー。
香りは南国っぽい甘いココナッツの香り。
テクスチャーはコンディショナーに近いぽってり感があり、
泡立ちがかなり悪いです。
洗っている時からしっとりというか、重い感じになるのは分かります。
乾かすと、乾燥していないかもしれませんが、サラサラツルツルにはならず、
個人的には満足できませんでした。
アメリカ製ですし、普段使っている方や買いたいと思っていた方以外には
あまりおすすめではありません。
ロブスタ種入りで苦め
購入店:CONTINENTE アマドーラ店 (リスボン)
2023/08/15(2023/06購入)
2.39ユーロ(約370円)。
細挽きで濃くて苦めで酸味少なめ。
アラビカ種だけでなく、ロブスタ種も入っていて、土っぽい味があります。
おいしいのですが、ブラックだとロブスタ感がちょっと気になりました。
ミルク+砂糖を入れるとよりおいしかったです。
練乳もいいと思います。
お料理好きの方にはおすすめ!
購入店:CONTINENTE アマドーラ店 (リスボン)
2023/08/14(2023/06購入)
4.10ユーロ(約640円)。
タラ?干しダラ?の塩漬け。
夏に買ったからか、臭いが水槽の臭いみたいで臭過ぎて、
下ごしらえの間、苦痛でしたが、茹でた後は臭いは無くなりました。
そして、調理したらとってもおいしかったです!
干しダラの香りと味がして、食感はモサッふっくらという感じです。
ポルトガル料理をたくさん作りたい方にはとてもおすすめです。
<原材料>
スケトウダラ、塩
<塩抜き方法>
私は7回すすいでから24時間水に浸け、その間、2回水を替えました。(冷蔵庫に保管)
そして茹でたところ、全く塩気は無かったです。
ちょっと塩気を残したい場合は、途中の水替えはせず、浸ける時間も短くてもいいかもです。
<調理例>
例えば「バカリャウ・ア・ブラース」という、干しダラとじゃがいもを一緒に卵とじにするお料理があります。
私はタラの味をより感じるべく、今回は卵は使わずに、タラ入りホットポテトサラダみたいな物を作りました。
とってもおいしかったです!
【材料】
この干しダラ、玉ねぎ、にんにく、じゃがいも(メークインが美味!)、塩、オリーブオイル、(以下、無くてもOK)バター、黒胡椒、マヨネーズ
【作り方】
①塩抜きしたタラを茹でる。
②フライパンで玉ねぎたくさんとにんにくのスライスをオリーブオイルで炒める。
③じゃがいもを輪切りにして、電子レンジで柔らかくする。
④②のフライパンにタラとじゃがいもを加え、少し炒めて、ガーリックソルトか塩で味付けし、最後にバターを加えて混ぜる。
⑤黒胡椒を振って完成。マヨで味変しながら召し上がれ♪
オリーブ好きの方にはおすすめ!
購入店:Pingo Doce Venda Nova店 (リスボン)
2023/08/14(2023/06購入)
2.25ユーロ(約350円)。
クセ、エグみみたいなものが無く、とても食べやすくて、おいしかったです。
おつまみや箸休めにグッドです。
オリーブの実が好きな方にはとてもおすすめです。
(オリーブはポルトガルの名産なので、ポルトガルのオリーブだといいのですが、
よく分かりませんでした・・・。)
<原材料>
オリーブ、塩、エキストラバージンオリーブオイル、にんにく、オレガノ、ローリエ
スーパーフード!
購入店:Pingo Doce Venda Nova店 (リスボン)
2023/08/05(2023/06購入)
1.99ユーロ(約310円)。
ルパン豆は初めて見る豆でしたが、調べると、
タンパク質、食物繊維、ミネラルなどの栄養素に優れ、
生産における環境負荷が少なく、スーパーフードと言える食べ物で、
最近世界的に注目されている豆でした。
地球上のあらゆる植物の中でカロリー当たりのタンパク質が最も高く、
カロリー当たりの食物繊維もトップクラスに位置するとのこと。
見た目は大きいトウモロコシみたいですが、
食べると硬くて、酢大豆みたいな食感、硬さです。
ホクホクとかしていません。
味は甘みや豆臭さなどは感じず、ほとんど無味で、
オリーブオイルとオレガノとにんにくと塩の味がしました。
まずくもなく、特別おいしくもなかったですが、
健康を意識したおつまみやサラダの具材としてはいいと思います。
持て余した場合はドライカレーに入れると一気に消費でき、
味も食感が加わって、とってもおいしかったです♪
<原材料>
ルパン豆、塩、エキストラバージンオリーブオイル、にんにく、オレガノ
おいしい!
購入店:CONTINENTE アマドーラ店 (リスボン)
2023/07/28(2023/06購入)
6.99ユーロ(約1,090円)。
ポルトガルで「ローズマニーニョ」と呼ばれる「ワイルドラベンダー」の蜂蜜。
ポルトガルでよく見られる花で、ローズマリーでもラベンダーでもないとのこと。
でも、食べてみるとラベンダー蜂蜜に少し似た清涼感があり、クセは無く、とっても美味!
松の実は柔らかくてホクホクしています。
チーズと相性ピッタリでした♪
日本では、ローズマニーニョ蜂蜜のくるみ入りのタイプがもう少し安く買えますね。
今回のはちょっと高価なので、松の実入りじゃなくてもいいかなと思い、★4.5にしました。
ナチュラルでおいしい♪
購入店:Pingo Doce Venda Nova店 (リスボン)
2023/07/28(2023/06購入)
2.49ユーロ(約390円)。
レッドフルーツジャム、かぼちゃジャム、トマトジャムのセット。
ナチュラルな材料で、どれも甘すぎず、なかなかおいしかったです♪
かぼちゃジャムはポルトガルではポピュラーだそうです。
■レッドフルーツ(ブラックベリー・チェリー・ストロベリー・ラズベリー・砂糖)
→カシスにも似た感じのブラックベリーやラズベリーの味を感じるジャム。
濃厚で、甘酸っぱくておいしかったです。
3つの中では一番甘さがありました。
■かぼちゃ(かぼちゃ・砂糖・オレンジピール・シナモン)
→想像よりさっぱりしていて、濃厚というよりみずみずしい感じ。
シナモンは弱めであまり感じず、オレンジピールのせいか、紅茶のような
爽やかさもありました。
なかなかおいしいですが、もう少し濃厚な味を期待してしまうかな?
甘さはかなり控えめで、そのまま食べられるくらいでした。
■トマト(トマト・砂糖・オレンジ・レモンジュース)
→最初にさつまいものようなまったりした甘さを感じ、
後味にトマトの香りを少し感じました。
特別おいしくはなかったです。
甘さは控えめの方でした。
ナチュラル&かなり薄味。
購入店:CONTINENTE アマドーラ店 (リスボン)
2023/07/27(2023/06購入)
肉厚でおいしい!
購入店:CONTINENTE アマドーラ店 (リスボン)
2023/07/27(2023/06購入)
1.09ユーロ(約170円)。
いわしはふっくら肉厚で、塩分がかなり控えめで使いやすく、
臭みも無く、おいしかったです♪
大量に買って常備したいくらいです。
大根おろしと醤油をプラスしたりして、ご飯のおかずにもいいと思いますし、
カレーやパスタにアレンジするのもグッド♪
今回はキウイとセロリ(葉っぱも)とスプラウトと一緒に和えてサラダにしました。
(シークヮーサー果汁とオリーブオイルも追加。)
とってもおいしかったです。
残ったオリーブオイルは野菜などを炒めるのに使うといいです♪
今回は野菜とご飯とにんにくといかの塩辛にケチャップを少しプラスして
洋風チャーハンを作りました。おいしかったです(^^)
<原材料>
いわし、オリーブオイル、塩
塩分しっかりめ。
購入店:CONTINENTE アマドーラ店 (リスボン)
2023/07/27(2023/06購入)
1.49ユーロ(約230円)。
大きいイワシが3匹入っていました。
味は単体では食べられないくらい塩分しっかり付いているので、
パスタなどに使うのにはいいと思います。
でも、塩分控えめだったり、トマト味じゃない方が、使いやすいし、
イワシの味も堪能できるかな?と思いました。
大きさは満足感がありました。