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1番飲みやすいかも!
購入店:GOOD PRICE シャングリラモール店 (ウランバートル)
2023/10/01(2023/09購入)
820MNT(約36円)。
味は野菜ジュースみたいな味です。
原液はムっと来るような匂いがありますが、薄めるとほとんど気にならなくなりました。
材料もナチュラルで、味も自然な味で、かなり飲みやすかったです。
レモンやシークァーサーなどの柑橘果汁をプラスするとさらに飲みやすくなります。
濃縮のシーバックソーンジュースを買うならこれがおすすめです。
(ただ、個人的に、シーバックソーン自体がすごくおいしい!とか、また飲みたい!っていう物ではなかったので、
次回はシーバックソーンジュースは買わないと思います。)
<飲み方>
よく振って、200~250mlの水で希釈。
※濃いめにしてもおいしく飲めました。
<原材料>
シーバックソーン果実、砂糖、シーバックソーン果肉(油)
プーアール茶みたいにさっぱりしていておいしい♪
購入店:emart チンギス店 (ウランバートル)
2023/10/13(2023/09購入)
6,950MNT(約310円)。
緑茶ではなく、薬草茶っぽいテイスト。
若干苦みがあるような気がしますが、苦すぎることは全くなく、
プーアール茶に少し似ていて、さっぱりしています。
意外においしくて、食事の時にもグッドです。
原材料や効能がイマイチ分からないのが惜しいですが、
ハッキリ分かればたくさん買いたい感じです。
飲み方は、説明では2~3リットルに1個とありますが、それだとかなり薄いと思います。
私は1リットル以下に1個とか、かなり濃いめで飲んでいます。
※以下、グーグル翻訳した説明です。
<原材料>
内モンゴルの神聖な自然に自生する茶の木:細葉ハコヤナギ(緑)、細葉ホベント(茶色)、
樺の葉、カラマツのゾロム、ブラックベリーの花と葉。
<飲み方>
1. ティーバッグ1個を2〜3リットルの水に溶かします。3〜5分煮てからお使いください。
2. ミルク、ギー、ホワイトオイル、大麦粉、塩、クジルを加えたモンゴル茶を飲むと、
体の疲労を和らげ、食べ物の代わりになる栄養価の高い飲み物になります。
<効能>
長期間使用すると穏やかな効果があり、人体の臓器全体を落ち着かせて温め、
環境、空気、食べ物を通じて人体に蓄積された放射性物質や病原菌の汚染を浄化し、
免疫力向上を総合的にサポートする「ボディプロテクター・抗酸化物質」食品です。
味が決まるので、ボーズ作りにチャレンジしたい人におすすめ!
購入店:emart チンギス店 (ウランバートル)
2023/12/14(2023/09購入)
950MNT(約42円)。
グルタミン酸ナトリウムやにんにく、ハーブが含まれていて、
お肉に混ぜるだけで味がバシっと決まりました。
ただ、ボーズを作るのは結構大変でした・・・。
羊のひき肉が売られていないので、まず、肉を細かく切らなくてはならず、
(フープロでもいいですが、洗いたくないので・・・)
さらに大判の餃子の皮を使いましたが小さくて、包むのが大変で発狂しそうになりました。
餃子の形にすれば良かったかもしれません。
味はおいしかったです♪
また、普通に羊炒めに使ってもおいしいです。
これで、羊・じゃがいも・玉ねぎ・エリンギを炒めるととてもおいしいです。
そこにご飯を加えてチャーハンにしても美味!
ミックスの味が濃いので、かけすぎ注意です。
<私のボーズの作り方>
玉ねぎと羊のみじんぎりにこのミックスを混ぜ、餃子の皮に包んで15分蒸しました。
■玉ねぎ80g・羊206g・ミックス2g
→薄味。タレを付けてちょうどいい。
■玉ねぎ45g・羊209g・ミックス3g
→しっかり味。タレ無しでOK。
※上記2回とも、大判の餃子の皮16枚では皮が少し足りませんでした。
※包む時は、手のひらに置くのではなく、お皿などに置いて、
左手で皮の周りを支えつつ、右手でフチにひだを付けていくと包みやすいです。
※タレは黒酢・出汁醤油・ごま油・砂糖を適当に混ぜました。
<原材料>
食塩、調味料:グルタミン酸ナトリウム、玉ねぎ、にんにく、小麦粉、キャラウェイ、パセリの葉、生姜、コリアンダー、黒胡椒
<使用量>
ひき肉1kg当たり10〜15g混ぜる。
加熱するとおいしい!
購入店:emart チンギス店 (ウランバートル)
2023/09/26(2023/09購入)
6,396MNT(約285円)。
(1kg49,200MNT×130g)
ラベルに「ベラルーシ」とも書かれていて、ベラルーシからの輸入品なのかな??
よく分かりませんが、「マースダム」というチーズみたいです。
味はそのまま食べると、ぼやっとしたミルク味で、
加熱すると味と塩分が強く感じられ、おいしかったです♪
お値段もお手頃で、結構おすすめです。
パルミジャーノの一歩手前のような味
購入店:ノミンデパートのスーパー (ウランバートル)
2023/09/28(2023/09購入)
8,550MNT(約380円)。
(1kg44,999MNT×190g)
少し結晶があり、柔らかめのパルミジャーノっぽい食感で、
味もパルミジャーノの一歩手前という味でした。
そのまま食べると、ちょっと旨みが足りない気がしましたが、
加熱すると味が濃くなって、おいしかったです。
<賞味期限>
2~6℃で保管し、8ヶ月。
焼くのがおすすめ♪
購入店:ノミンデパートのスーパー (ウランバートル)
2023/11/27(2023/09購入)
10,575MNT(約470円)。
そのまま食べるとちょっと獣っぽいようなクセがありましたが、
焼くと気にならなくなり、結構おいしかったです♪
外カリ、中もちもちになります。
塩分が強めなので、パンやじゃがいもなどの野菜と食べるといいです。
パッケージには、「スイスの技術で作った」と書いてあるっぽいです。
また、牛乳のチーズのようです。
こちらとコンテチーズは、モンゴル産のチーズを何か買いたいという場合には、
おすすめです。(両方、焼くのがおすすめ。)
オリーブ好きの方にはおすすめ!
購入店:Pingo Doce Venda Nova店 (リスボン)
2023/08/14(2023/06購入)
2.25ユーロ(約350円)。
クセ、エグみみたいなものが無く、とても食べやすくて、おいしかったです。
おつまみや箸休めにグッドです。
オリーブの実が好きな方にはとてもおすすめです。
(オリーブはポルトガルの名産なので、ポルトガルのオリーブだといいのですが、
よく分かりませんでした・・・。)
<原材料>
オリーブ、塩、エキストラバージンオリーブオイル、にんにく、オレガノ、ローリエ
ロブスタ種入りで苦め
購入店:CONTINENTE アマドーラ店 (リスボン)
2023/08/15(2023/06購入)
2.39ユーロ(約370円)。
細挽きで濃くて苦めで酸味少なめ。
アラビカ種だけでなく、ロブスタ種も入っていて、土っぽい味があります。
おいしいのですが、ブラックだとロブスタ感がちょっと気になりました。
ミルク+砂糖を入れるとよりおいしかったです。
練乳もいいと思います。
ナチュラルでおいしい♪
購入店:Pingo Doce Venda Nova店 (リスボン)
2023/07/28(2023/06購入)
2.49ユーロ(約390円)。
レッドフルーツジャム、かぼちゃジャム、トマトジャムのセット。
ナチュラルな材料で、どれも甘すぎず、なかなかおいしかったです♪
かぼちゃジャムはポルトガルではポピュラーだそうです。
■レッドフルーツ(ブラックベリー・チェリー・ストロベリー・ラズベリー・砂糖)
→カシスにも似た感じのブラックベリーやラズベリーの味を感じるジャム。
濃厚で、甘酸っぱくておいしかったです。
3つの中では一番甘さがありました。
■かぼちゃ(かぼちゃ・砂糖・オレンジピール・シナモン)
→想像よりさっぱりしていて、濃厚というよりみずみずしい感じ。
シナモンは弱めであまり感じず、オレンジピールのせいか、紅茶のような
爽やかさもありました。
なかなかおいしいですが、もう少し濃厚な味を期待してしまうかな?
甘さはかなり控えめで、そのまま食べられるくらいでした。
■トマト(トマト・砂糖・オレンジ・レモンジュース)
→最初にさつまいものようなまったりした甘さを感じ、
後味にトマトの香りを少し感じました。
特別おいしくはなかったです。
甘さは控えめの方でした。
安くて軽くて便利でおいしい♪
購入店:CONTINENTE アマドーラ店 (リスボン)
2023/10/07(2023/09購入)
2.44ユーロ(約385円)。
ポルトガルの名産、オリーブオイル。
こちらは最大酸度0.4%のエキストラバージンオリーブオイル。
クセが無く、後味にほんのり苦みがあり、おいしかったです。
注ぎ口が、力加減によって、スプレーにしたり、ポタポタ落とすことができるタイプで、なかなか便利でした。
瓶より軽いですし、お手頃でおいしいので、結構おすすめです。
(食べ比べていないので、一応★3.5にしています。)
塩抜き不要で便利!
購入店:CONTINENTE アマドーラ店 (リスボン)
2023/07/27(2023/06購入)
3.09ユーロ(約480円)。
固めのタラの身がぎっちり入っていました。
味は薄めの塩味。
そのまま食べてもいいし、ポテトサラダに入れても良さそうです。
私はポルトガル料理の「タラとポテトの卵とじ(バカリャウ・ア・ブラス)」を作ってみたところ、
おいしくできました♪
塩抜きの必要なく、すぐに食べたり、料理に使ったりできるので、
ポルトガル料理を作ろうと思っている方にはすごくいいと思います。
でも何だかんだ、イワシ缶の方が慣れていて使いやすいかなーと思ったので
★3.5にしておきました。
ちなみにオイルは干しタラの臭みのみが感じられて、
おいしくはなかったので捨てました。
ほぼバターソース
購入店:CONTINENTE アマドーラ店 (リスボン)
2023/08/28(2023/06購入)
1.86ユーロ(約290円)。
「ステーキのビールソースがけ」という料理のソースの素。
味はビールの味は分からず、しょっぱめのバターソースという感じでした。
なので、少なくとも日本の牛肉にはあまり合いませんでしたが、
鶏肉やじゃがいもにはよく合い、おいしかったです!
また、卵にも合わせてみましたが、あと一歩でした。
(マヨネーズを加えたらオランデーズソースに近づくかも??)
これじゃなくてもバターでいいんじゃない?という気もするので、
絶対買った方がいいということもないですが、
現地で召し上がった方には、再現できていいかもです。
<箱に書いてある作り方>
①マーガリンで牛ステーキを焼く。
②肉を取り出したフライパンに、このキューブ1個と水100mlを加える。
③3分程沸騰させて好みのとろみが付いたら、ステーキを加えて完成。
意外においしい♪
購入店:CONTINENTE アマドーラ店 (リスボン)
2023/07/23(2023/06購入)
1.09ユーロ(約170円)。
ほんのりレモン風味&程よくスーっとしたメントール味で、
すっきりした味でおいしいです。
また、甘過ぎないのがとても良いです。
のど飴にありがちな漢方っぽさや苦みもありません。
気分転換にも良さそうですし、酔い止めにもなるかもしれません。
喉を労わる方や、飴をよく食べる方にはおすすめです。
フルーツ100%!極めてナチュラル&ヘルシー!
購入店:CONTINENTE アマドーラ店 (リスボン)
2023/07/20(2023/06購入)
2.25ユーロ(約350円)。
砂糖不使用で、素材のみで作られたドライフルーツ。
りんごが多くて、開けるとアップルパイのような香りがして、
ココナッツはほんのりとした甘みがあり、
パイナップルは酸味が効いていて、いいアクセントになっています。
甘さ控えめ、味薄めで、どんどん食べ続けてしまいます。
健康志向の方の間食にピッタリ。
結構おすすめです。
卵黄クリーム入り最中。
購入店:Pingo Doce Venda Nova店 (リスボン)
2023/07/16(2023/06購入)
3.49ユーロ(約540円)。
ポルトガルのアヴェイロの伝統菓子。
栄養価の高さから、昔は薬として使用されたそう。
小麦粉で作られた薄い最中生地の中に卵黄と砂糖でできたあんが入っています。
最中は日本の最中よりかなり薄く、シャリっと噛めて、
口の中にへばりつくことはなく、ちょっとアイシングシュガーみたいな食感でした。
あんは、固めのカスタードクリームみたいな、もちっとした食感で、
味は錦糸卵のようでした。
絶品!というほどではないですが、甘すぎず、結構おいしかったです♪
<原材料>
卵黄、砂糖、水、ウエハース(小麦粉、水、ヒマワリ油)
キャラメル感は少なめ。
購入店:CONTINENTE アマドーラ店 (リスボン)
2023/07/18(2023/06購入)
2.69ユーロ(約420円)。
ダークチョコレートの中にたぶんキャラメルの粒が入っていて、
ジャリジャリした食感です。
塩も効いていておいしいのですが、ダークチョコレートで甘さ控えめだからか、
キャラメル感が弱めなのが少し物足りなかったです。
でも甘すぎるよりはいいですし、おしゃれな味で、なかなか良かったです。
甘さ控えめでおいしい♪
購入店:CONTINENTE アマドーラ店 (リスボン)
2023/07/14(2023/06購入)
3.69ユーロ(約570円)。
甘さ控えめ味薄めの全粒オーツのグラノーラ。
グラノーラ自体はややモサモサ感がありますが、
時々入っているチョコレートが味と食感のアクセントになっていておいしかったです♪
チョコレート味のグラノーラが好きな方には結構おすすめです。
上質な感じのコーンスナック。
購入店:Pingo Doce Venda Nova店 (リスボン)
2023/07/17(2023/06購入)
0.75ユーロ(約110円)。
チーズとベーコンの味はほんのりで、結構シンプルなコーンの味のスナック。
味も濃すぎないので、ジャンキー感は弱めで、万人受けしそうな味です。
置いてあるとどんどん食べてしまう感じで、なかなかおいしかったです♪
ポップコーンが好きな方にはおすすめ!
購入店:Pingo Doce Venda Nova店 (リスボン)
2023/07/18(2023/06購入)
1.59ユーロ(約240円)。
ほんのり甘いポップコーンの中に
甘酸っぱい大きなドライアップルが入っていて、アクセントになっています。
りんごは噛んでいるとシャリシャリした食感がよみがえってきます。
シンプル&ナチュラル、かつ、ちょっとおしゃれな味で、おいしかったです♪
私はポップコーンはそこまで好きではないので★3.5ですが、
ポップコーンが好きな方にはおすすめです♪
<原材料>
とうもろこし、ドライアップル、砂糖、ひまわり油
ポルトガル料理に使える♪
購入店:CONTINENTE アマドーラ店 (リスボン)
2023/07/27(2023/06購入)
1.59ユーロ(約240円)。
薄塩味の超細切りポテトチップス。
そのまま食べるのはちょっと大変ですが、ポルトガル料理の
「タラとポテトの卵とじ(バカリャウ・ア・ブラス)」によく使うようです。
本当はポテトを揚げて使うところを、これで代用するそう。
作ってみたところ、簡単に作れておいしかったので、料理好きな方にはおすすめです♪
タラを使わず、溶き卵でとじるだけでもおいしいと思います。