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日本でもなかなか出会えないおいしさ!!
購入店:Sainsbury's Leamington店 (ロイヤルレミントンスパ)
2022/04/17(2022/03購入)
2ポンド(約320円)。
イギリスの国民食になっているカレー。
こちらは現地に住んでいた日本人の方のブログでおすすめされていたので、買ってみました。
イギリスのインド料理のシェフ、アンジュム・アナンドによる料理キットシリーズだそう。
こちらの「クラシックバターチキン」は、
スパイス、baseカレーソース、mainカレーソースの3袋がセットになっていて、
鶏肉と油だけ自分で用意して調理する仕組みです。
作って食べてみたら、ホントにおいしくてビックリ!!!
旨みがあり、物足りなさの無い完成された味で、日本人の口にもピッタリです。
まさにお店の味!
辛さはほとんど辛くありません。
なお、味が若干濃すぎるので、煮詰めすぎないように気を付け、
生クリームかヨーグルトなどを足すのがおすすめです。
口コミによると生のトマトを足すのもいいようです。
私は最後に生クリームを加えました。
また、鶏肉以外に玉ねぎ1/2個をザクザク切って入れたのですが、
食感が加わってとてもおいしかったです。
というわけで、味が濃い以外は比の打ち所がなく、おいしくて簡単で、
とってもおすすめです♪
他にも、ケララカレーとかゴアカレー、南部コショウカレーとか
いろんな種類があるので、ぜひ、全部試してみたいと思いました!
<用意するもの>
・チキン(骨なし)250g
(パニールチーズ、シーフード、野菜、ラム、豚でも可。)
・油小さじ1杯
<作り方>(1袋は2~3人分)
1.鍋に油小さじ1を入れ温め、付属のスパイスを加えて20秒加熱する。
2.肉を入れ、軽く焦げ目がつくまで焼き、baseソース(小さい袋の方)を入れ、1~2分煮る。
3.mainソース(大きい袋)を入れてかき混ぜ、3~5分、または肉に火が通るまで煮る。
※バターを加えても良い。
※肉と一緒に赤玉ねぎや青唐辛子を入れても良い。
<原材料>
・スパイス→フェヌグリークと赤唐辛子
・水、トマトペースト、玉ねぎ、クリーム、カシューナッツ、バター、ショウガ、にんにく、
スパイス、塩、砂糖、ひまわり油
<今回買った商品の賞味期限>
購入月の約1年6ヶ月後。
口どけが良くミルキーで、ハマるおいしさ!
購入店:Sainsbury's Leamington店 (ロイヤルレミントンスパ)
2022/04/15(2022/03購入)
2.50ポンド(約400円)。
しっかりバターの香りがして、グルテンフリーと言われないと分からないくらい
違和感無く、おいしいです♪
甘さも控えめでちょうどいいです。
グルテンフリーだと意識しながら食べると、確かに、
片栗粉かトウモロコシ粉の香りが後味にふわっと来るのが分かります。
また、それらか安定剤の影響で、噛んでいるとわずかにぬるっとした食感を感じます。
また、こんがり焼かれたというより、白パンのような生っぽい香りがあり、
普通のショートブレッドより上品な印象でした。
最初は普通のショートブレッドの方がおいしいと思いましたが、
何枚か食べると、くちどけの良さとミルキーな優しい味にハマってしまいました。
個人的にとてもおすすめです♪
<原材料>
ブレンド粉(米、片栗粉、トウモロコシ、安定剤:キサンタンガム)、バター、砂糖、塩
<今回買った商品の賞味期限>
購入月の約6ヶ月後。
とってもおいしい!
購入店:Sainsbury's Leamington店 (ロイヤルレミントンスパ)
2022/05/01(2022/03購入)
1ポンド(約160円)。
コリアンダーの爽やかさが効いていて、とてもいい香りの
センスの良いカレーパウダーでした。
ただ、これだけで肉や魚を味付けするとやや味がぼやけるので、
ブラックペッパーなどをプラスすると引き締まると思います。
きのこなどの野菜の味付けにはこれだけでバッチリです。
なお、最初は塩を強く感じて、調理に気を使いましたが、
最後はあまり気になりませんでした。(気のせいかもしれませんが・・・。)
最初によく混ぜた方がいいかもしれません。
<原材料>
ローストコリアンダーシード、ローストクミンシード、チリパウダー
(チリパウダー、クミン、ガーリックパウダー、塩、オレガノ)、
パプリカ、ガーリックパウダー、塩、ターメリック、ジンジャー、
カルダモン、コリアンダーリーフ、ナツメグ
日本のほぼ半額!
購入店:Sainsbury's Leamington店 (ロイヤルレミントンスパ)
2022/05/21(2022/03購入)
2.30ポンド(約360円)。
まろやかで旨みがあっておいしいと、日本でも人気のお塩。
日本だと700円くらいなので、お料理が好きな方は買い!ですね!
と言いつつ、意外に何かを塩味で食べることが無くて、
実際には持て余し気味です(笑)。
大きな結晶のお塩で、味は私は、サイズのわりにまろやかくらいしか
分かりませんでしたが、ガリガリしていて存在感があるので、
アイスやあんこなどのスイーツにふりかけたり、
何かのアクセントに使うと活きると思います。
ちなみにスモーク味もあり、そちらは鮭によく合いました。
<今回買った商品の賞味期限>
購入月の約4年10ヶ月後。
おいしくてレア!個包装なのでバラマキ土産にもグッド!
購入店:Sainsbury's Leamington店 (ロイヤルレミントンスパ)
2022/04/15(2022/03購入)
2ポンド(約320円)。
オーツ麦入りのショートブレッド。
しっかりした甘みやバターの風味はそのままに、
穀物の風味とブツブツした食感がプラスされています。
また、食物繊維が他のショートブレッドの2~3倍含まれています。
甘さは私はもっと控えめの方が好みですが、
リッチで満足感のある1枚になっていて、おいしいです。
紅茶よりも苦いコーヒーによく合います。
日本では入手しづらく、ヘルシー感もあり、お土産にピッタリだと思います♪
個包装なので、ばらまき土産にしたり、
他のお菓子と併せてセットを作ってもいいと思います♪
<原材料>
オーツ麦、バター、小麦粉、砂糖、塩
<今回買った商品の賞味期限>
購入月の約11ヶ月後。
鉄板のおいしさ!
購入店:Sainsbury's Leamington店 (ロイヤルレミントンスパ)
2022/04/13(2022/03購入)
2.15ポンド(約350円)。
ルイボスとバニラは合いますね!
他のバニラルイボスティーより、若干バニラの甘さ控えめかもしれません。
ゴクゴク飲めます。
甘すぎる感じが苦手な人に特にいいかも。
また、日本で同じのや、同様のバニラルイボスティーはもっと高いです。
中身は袋に直接ティーバッグが入っているタイプ。
しかも2個ずつつながっています・・・。
小分けにしてバラまき土産にするには、あまり向きません。
抽出時間は2~4分。
ストレート、ミルク、アイスにしてもOK。
懐かしい感じがする英国王室御用達イチゴジャム
購入店:Sainsbury's Leamington店 (ロイヤルレミントンスパ)
2022/04/23(2022/03購入)
2.50ポンド(約400円)。
日本だと980円くらいのよう。
チップトリーは英国王室御用達のジャムメーカー。
イチゴのゴロゴロ感は無く、完全にペースト状。
それゆえ、給食に出てきたイチゴジャムを思い出す懐かしい味がしました。
甘さは甘すぎない普通の甘さでした。
そんなに特別感は感じませんでしたが、ついつい手が伸びるおいしさでした。
鮭に合う!
購入店:Sainsbury's Leamington店 (ロイヤルレミントンスパ)
2022/05/21(2022/03購入)
1.80ポンド(約280円)。
日本だと490円~798円くらい。
ノーマルのシーソルトをイングリッシュオークで丹念にスモークした物。
本当にスモークの香りがしっかりします。
意外に使う機会が少ないですが、
鮭を焼いた物に付けるととてもおいしいです♪
カレー味でおいしい♪
購入店:Sainsbury's Leamington店 (ロイヤルレミントンスパ)
2022/05/15(2022/03購入)
1.25ポンド(約200円)。
ちょっと甘めのカレー味が付いた、カシューナッツ、エンドウ豆、ピーナッツ、ヌードル。
味が整っていて、スナック菓子感覚で食べられます。
カレー味のお蔭でエンドウ豆の青臭さも抑えられていて、どの豆もおいしかったです。
<今回買った商品の賞味期限>
購入月の約3ヶ月後。
パチパチして楽しい!
購入店:Sainsbury's Leamington店 (ロイヤルレミントンスパ)
2022/04/17(2022/03購入)
1.50ポンド(約240円)。
ミルクチョコレートの中に「ゼリービーン」と
m&mみたいにコーティングされた「チョコキャンディ」と
「パチパチキャンディ」が入っています。
ベースのチョコはミルキーでとてもおいしく、
カリっとしたコーティングキャンディの食感と
何と言ってもパチパチキャンディの弾ける感覚がとても楽しいです。
チョコを食べててパチパチするのが不思議な感じです。
ムキュっとしたゼリービーンは、あっても無くてもいいかな。
おいしいだけでなく、楽しいし、珍しいし、結構おすすめです。
子どもウケも良さそうです。
<今回買った商品の賞味期限>
購入月の約8ヶ月後。
かなり甘さ控えめでさっぱりヘルシーなショートブレッド♪
購入店:Sainsbury's Leamington店 (ロイヤルレミントンスパ)
2022/04/15(2022/03購入)
1.25ポンド(約200円)。
長さ10.5cm×幅(底)3cm×厚み1.7cmという
大きめサイズ6本入り。
味は、外国のお菓子でこんなに甘さ控えめの物があるのか!
っていうくらい甘さ控えめで驚きました。
甘さはあることはありますが、「粉を味わうショートブレッド」という感じです。
朝食代わりにつまむのも良さそう。
私にとっては、かなり好みの甘さ控えめ具合でしたが、
ミルクやバターのリッチ感も弱めになっており、
ショートブレッド食べた!という満足感が弱いので、
現地でわざわざ買うのはどうかな~?というところです。
でもヘルシーさ重視の方にはかなりおすすめです。
<原材料>
小麦粉、有塩バター、砂糖、海塩、膨張剤
<今回買った商品の賞味期限>
購入月の約7ヶ月後。
酸味少なめでおいしい♪
購入店:Sainsbury's Leamington店 (ロイヤルレミントンスパ)
2022/04/16(2022/03購入)
2.30ポンド(約370円)。
深煎りで細かく挽かれたコーヒー。
酸味が無くて、苦みがあり、好みの味でおいしかったです♪
これじゃなきゃ!というインパクトは感じなかったので、
絶対買った方がいいという程ではないですが、
お手頃ですし、イギリスに住んでいたらリピートするかも?という感じです。
パッケージには、「フェアトレード」とあり、
「極力、直接、生産地の協同組合や生産者から豆を買い、
倫理的で持続可能な調達方法をしている」というようなことが書かれていました。
<開封後の賞味期限>
・冷蔵庫→2週間。
・冷凍庫→4週間。
<今回買った商品の賞味期限>
購入月の約10ヶ月後。
人気の紅茶♪
購入店:Sainsbury's Leamington店 (ロイヤルレミントンスパ)
2022/04/13(2022/03購入)
3.60ポンド(約580円)。
口コミを見ると日本人にもとても評判がいい紅茶のようです。
私はすごくおいしい!とは思いませんでしたが、
しっかり濃く出て、普通においしかったです。
なお、ティーバッグは箱の中に直に入っています。
そして2個ずつくっついています。
抽出時間は4~5分です。
ジャムトーストと紅茶を食べている気分!
購入店:Sainsbury's Leamington店 (ロイヤルレミントンスパ)
2022/04/13(2022/03購入)
2.30ポンド(約370円)。
茶葉は甘酸っぱいストロベリーティーの香り。
飲むと、トーストの香ばしさがしっかり感じられ、
甘酸っぱいいちごジャムの味も感じます。
ジャムトーストと紅茶を一緒に口に含んでいるような味です。
トースト感がしっかりあるため、甘ったるくはなく、
でも華やかさがあり、結構おすすめです。
ビスケット味も飲みましたが、どちらかというとこちらの方が
より好きでした♪
中は一つの袋に全てのティーバッグが直接入っています。
ティーバッグは2個ずつつながっています・・・。
抽出時間は4~5分。
クッキー味!
購入店:Sainsbury's Leamington店 (ロイヤルレミントンスパ)
2022/04/13(2022/03購入)
2.30ポンド(約370円)。
茶葉の時点では紅茶のすごくいい香りがして、
飲むとほんのり甘いクッキーの味が加わります。
味が甘いわけではないので、甘ったるい感じはせず、飲みやすいです。
フレーバーティーが好きな方にはおすすめです♪
中は一つの袋に全てのティーバッグが直接入っています。
ティーバッグは2個ずつつながっています・・・。
抽出時間は4~5分。
ナチュラルで手作りのようなおいしさ♪
購入店:Sainsbury's Leamington店 (ロイヤルレミントンスパ)
2022/04/17(2022/03購入)
0.6ポンド(約100円)。
甘すぎず、程よい酸味があり、手作りのようなナチュラルな味でおいしかったです♪
バジルの香りが結構効いています。
ドライトマトの破片も入っていて、その旨みと甘酸っぱさが良いアクセントになっていました。
ただ、レシピ通りだとパスタが完全に茹で上がらず、カリカリしている物もあったので、
もっと置くか、お鍋で煮込んだ方がおいしくできそうです。
味や成分的には大変好印象ですが、もう少し珍しい味の方が
お土産に買いたくなるかなーと思いました。
<作り方>
マグカップに中身を入れ、お湯を200ml加え、途中混ぜながら5分待つ。
味薄めでさっぱりしている
購入店:Sainsbury's Leamington店 (ロイヤルレミントンスパ)
2022/04/18(2022/03購入)
0.60ポンド(約100円)。
レシピ通り作ったら、味もチーズ感も薄めで物足りなかったです。
(バターは足したのですが。)
お湯少なめで作るか、自分でチーズや塩を足した方がいいと思います。
まずかったり、ジャンキーすぎるということはなかったです。
マカロニは柔らかすぎることもなく、普通においしかったです。
マッケンチーズは他の商品も食べたことがありますが、
これよりもっとおいしい物があると思います。
ちなみに5分では茹で上がりませんでした。
<作り方>
1.水250mlと牛乳100ml(お好みでバター10gも)を鍋に入れ、沸騰させる。
2.マカロニを入れる。
3.5分もしくはマカロニが茹で上がるまで、時々混ぜながら弱火で煮る。
4.火から下ろし、混ぜてサーブする。ソースはとろみが付いてきます。
物足りなさあり
購入店:Sainsbury's Leamington店 (ロイヤルレミントンスパ)
2022/04/22(2022/03購入)
1ポンド(約160円)。
そんなに悪い物は入ってなさそうな感じですが、
香りはインスタントラーメンのスープのような香りがしました。
味は野菜クリームなので、ちょっとぼやっとしていて、
お湯少なめで作っても、濃厚ではなかったです。
他の味の方がよりおいしいかもしれません。
<作り方>
器に素を入れ、230mlのお湯を加え、よく混ぜ、しばらく待つ。
あっさりしていて自然な味
購入店:Sainsbury's Leamington店 (ロイヤルレミントンスパ)
2022/05/08(2022/03購入)
1.10ポンド(約175円)。
3人分×4袋入り。
お湯に入れて混ぜるだけでできるマッシュポテト。
ダマにもならず、簡単に作れました。
味はジャンキーかなと想像していたのですが、意外にあっさりしていて、
無味に近く、自然な味でした。
むしろ味が薄くていろいろ追加して食べました。
(溶けるチーズ、バター、玉ねぎチャツネ、カレー粉など)
ミルク成分も入っていますが、ミルク感はほぼ無かったです。
普通においしかったですが、わざわざ買うこともないかなと思います。
<作り方>
500mlのお湯を沸かして火から下ろし、パウダーを入れ、
ふわふわになるまでかき混ぜる。
<原材料>
乾燥ポテト、ミルクパウダー、クリームパウダー、塩、
乳化剤、安定剤、酸化防止剤、香料、黒胡椒エキス、防腐剤
<今回買った商品の賞味期限>
購入月の約1年9ヶ月後。
みずみずしいマーマレード
購入店:Sainsbury's Leamington店 (ロイヤルレミントンスパ)
2022/04/23(2022/03購入)
2.50ポンド(約400円)。
日本の近所のスーパーでは516円で売られていました。
砂糖、保存料、着色料不使用のフランス産ジャム。
甘さは激甘ではないものの、普通に甘いです。(若干控えめかな。)
皮以外のオレンジの成分も多く、ジュレっぽいみずみずしさがありました。
個人的にはもっと酸味や苦みが大胆に効いている、
インパクトが強い物を求めてしまいますが、
マイルドなマーマレードをお探しの方にはいいと思います。