販売国
タジキスタン

オメガスパイス　マンティ用調味料　マンティの素　OMEGA ПРИПРАВА ДЛЯ мант

商品ID：G00002169

3.5

[口コミ：1件]

最新口コミ投稿日：2025/05/09

ジャンル：: 調味料・油

価格帯：: ～300円

※口コミは投稿者の主観的な感想です。あくまで参考としてご覧ください。

とってもおいしいけど作るのが超大変！（作り方あり）

tomo（298）

3.5
購入価格帯：～300円

購入店：Umarion（ホテル1階）（パンジャケント）

2025/05/09（2024/10購入）

１ソモニ（約15円）。

マンティ用の調味料。（カザフスタン製）
これだけで味付けをして作ってみたら、バシっと味が決まって、とってもおいしかったです！
ただ、皮から作るのが超大変でした！
大変すぎたので、もう買わないですっ(>_<)
味的には★４以上ですが、作るのが大変なので3.5にしました。

でも、他の使い方としては、
ひき肉と小さく切った玉ねぎ・にんにく・マッシュルームを一緒に炒めて、
これで味を付けて、ご飯にかけてもおいしかったです。（食パンでもいいかも。）
マンティ作りに挫折した方は試してみてください。

袋には作り方も量も書かれていなかったので（涙）、
私が作った時の作り方を載せておきます。

＜作り方（例）＞（写真の量、12個くらい、２～2.5人分？）
【材料】
・強力粉175g
・卵（極小サイズ）１個
・水50ml
・塩小さじ1/4
・あいびき肉200g
・玉ねぎ100g
・この調味料８g
※肉にパクチーの根、またはセロリの葉少しを加えてもおいしい。

【作り方】
1.ボウルに溶き卵、水、塩を入れてよく混ぜる。
そこに強力粉を加えて生地がまとまるまで混ぜ、よくこねてなめらかな生地にする。
2.生地にラップをかけて20分寝かせる。
3.ひき肉に玉ねぎみじん切りとこの調味料を加えてよく混ぜる。
4.台に打ち粉（強力粉）をして、生地を綿棒でできる範囲で薄くのばす。
5.直径９cmくらいのコップなどで切り抜き、改めてのばしつつ、具を載せて包む。
※生地を薄くのばせる場合は、12cmくらいのお椀で切り抜いてもいい。
6.蒸し器で強火で20分蒸して、できあがり！
※生地がどんどん硬くなるので、早く食べてください。

＜（袋に記載の）作り方＞
ひき肉やマンティドレッシングを準備する時に加えてください。（？）

＜原材料＞
黒コショウ、唐辛子、にんにく、玉ねぎ、コリアンダー、オールスパイス、ヨウ素添加塩

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オメガスパイス　マンティ用調味料　マンティの素　OMEGA ПРИПРАВА ДЛЯ мант
ジャンル	調味料・油
特産地域	該当なし
メインカラー	グリーン
バーコード番号	4870144862811
初投稿者	LOVE!SUPER（0）（2024/11/27　10:56）