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海外のスーパー好きのための口コミ情報サイト「LOVE!SUPER（ラブ･スーパー）」
おいしい！
4.5
購入店：CONTINENTE アマドーラ店 （リスボン）
2023/07/28（2023/06購入）
6.99ユーロ（約1,090円）。
ポルトガルで「ローズマニーニョ」と呼ばれる「ワイルドラベンダー」の蜂蜜。
ポルトガルでよく見られる花で、ローズマリーでもラベンダーでもないとのこと。
でも、食べてみるとラベンダー蜂蜜に少し似た清涼感があり、クセは無く、とっても美味！
松の実は柔らかくてホクホクしています。
チーズと相性ピッタリでした♪
日本では、ローズマニーニョ蜂蜜のくるみ入りのタイプがもう少し安く買えますね。
今回のはちょっと高価なので、松の実入りじゃなくてもいいかなと思い、★4.5にしました。
かなり辛くておいしい！
4.5
購入店：CONTINENTE アマドーラ店 （リスボン）
2023/10/06（2023/06購入）
1.74ユーロ（約275円）。
チリオイルはあまり辛くない物も多いですが、これは本当に辛いです！
タバスコのように酢の味を加えずに、純粋に辛くできます。
唐辛子のフレークや粉よりも、満遍なくしっかり辛くなる印象です。
ポルトガルのオリーブオイルがベースになっていますし、お土産としてもピッタリだと思います♪
（ただし、オリーブオイルを感じないくらい辛いです。）
辛い物が好きな方にはおすすめです♪
※「冷蔵庫に保管」と書いてあったので、冷蔵庫に入れたら固まりました。
すぐに使えないので常温保存の方がいいような気もします。
＜原材料＞
エクストラバージンオリーブオイル（94.7％）、ピリピリエキス（5.2％）、酸化防止剤（ローズマリーエキス）。
＜賞味期限＞
開封後は冷蔵庫に保管し、最長60日間保存できます。
肉厚でおいしい！
4.5
購入店：CONTINENTE アマドーラ店 （リスボン）
2023/07/27（2023/06購入）
1.09ユーロ（約170円）。
いわしはふっくら肉厚で、塩分がかなり控えめで使いやすく、
臭みも無く、おいしかったです♪
大量に買って常備したいくらいです。
大根おろしと醤油をプラスしたりして、ご飯のおかずにもいいと思いますし、
カレーやパスタにアレンジするのもグッド♪
今回はキウイとセロリ（葉っぱも）とスプラウトと一緒に和えてサラダにしました。
（シークヮーサー果汁とオリーブオイルも追加。）
とってもおいしかったです。
残ったオリーブオイルは野菜などを炒めるのに使うといいです♪
今回は野菜とご飯とにんにくといかの塩辛にケチャップを少しプラスして
洋風チャーハンを作りました。おいしかったです(^^)
＜原材料＞
いわし、オリーブオイル、塩
危険なおいしさ！
4.5
購入店：CONTINENTE アマドーラ店 （リスボン）
2023/07/12（2023/06購入）
1.79ユーロ（約280円）。
甘いミルクチョコの中に塩がガッツリ効いたプレッツェルが入っていておいしすぎます！
塩が後を引いて、どんなにおなかいっぱいの時に食べても、止まらないおいしさです！
味の評価は★5ですが、ポルトガルらしさはあまりないので、★4.5にしました。
でも、CONTINENTEに行ったら絶対おすすめです！
おいしすぎる！
4.5
購入店：CONTINENTE アマドーラ店 （リスボン）
2023/07/12（2023/06購入）
2.99ユーロ（約470円）。
バターの風味とブラウンシュガーシロップのコク、
パリンっとした食感が相まって、めちゃくちゃおいしいです！
アーモンドもきれいに内側がカットされているのか、硬すぎず、
主張しすぎていないのもいいです。
おいしくて食感が心地いいので、食べる手が止まりません！
味の評価は★5ですが、ポルトガルらしさはあまりないので、★4.5にしました。
でも、CONTINENTEに行ったら絶対おすすめです！
原材料もシンプルでいいです♪
＜原材料＞
小麦粉、砂糖、バター、アーモンド、ブラウンシュガーシロップ、塩、膨張剤
お料理好きの方にはおすすめ！
4
購入店：CONTINENTE アマドーラ店 （リスボン）
2023/08/14（2023/06購入）
4.10ユーロ（約640円）。
タラ？干しダラ？の塩漬け。
夏に買ったからか、臭いが水槽の臭いみたいで臭過ぎて、
下ごしらえの間、苦痛でしたが、茹でた後は臭いは無くなりました。
そして、調理したらとってもおいしかったです！
干しダラの香りと味がして、食感はモサッふっくらという感じです。
ポルトガル料理をたくさん作りたい方にはとてもおすすめです。
＜原材料＞
スケトウダラ、塩
＜塩抜き方法＞
私は７回すすいでから24時間水に浸け、その間、２回水を替えました。（冷蔵庫に保管）
そして茹でたところ、全く塩気は無かったです。
ちょっと塩気を残したい場合は、途中の水替えはせず、浸ける時間も短くてもいいかもです。
＜調理例＞
例えば「バカリャウ・ア・ブラース」という、干しダラとじゃがいもを一緒に卵とじにするお料理があります。
私はタラの味をより感じるべく、今回は卵は使わずに、タラ入りホットポテトサラダみたいな物を作りました。
とってもおいしかったです！
【材料】
この干しダラ、玉ねぎ、にんにく、じゃがいも（メークインが美味！）、塩、オリーブオイル、（以下、無くてもOK）バター、黒胡椒、マヨネーズ
【作り方】
①塩抜きしたタラを茹でる。
②フライパンで玉ねぎたくさんとにんにくのスライスをオリーブオイルで炒める。
③じゃがいもを輪切りにして、電子レンジで柔らかくする。
④②のフライパンにタラとじゃがいもを加え、少し炒めて、ガーリックソルトか塩で味付けし、最後にバターを加えて混ぜる。
⑤黒胡椒を振って完成。マヨで味変しながら召し上がれ♪
シーフードパスタやリゾットがグレードアップ！
4
購入店：CONTINENTE アマドーラ店 （リスボン）
2023/10/07（2023/06購入）
1.72ユーロ（約270円）。
トマト×魚介の料理にプラスすると味がグレードアップします！
トマトは水煮缶などを使うと、ほとんど味が分からなくなってしまったので、
フレッシュなトマトを使うのが断然おすすめです！
あさりやかじきやシーフードミックスなどと、
フレッシュトマト、玉ねぎ、にんにくを使って、
パスタやリゾットを作る時に使ってみました♪
１キューブ２人分くらいです。
ちなみに、試しに魚介を使わずに使ってみたら、さすがに味が足りなかったので、
ちゃんと魚介は使った方がいいです。
※以下、グーグル翻訳してざっくり整えた文です。
＜原材料＞
食塩、油脂パーム、風味増強剤（グルタミン酸ナトリウム、
グアニル酸二ナトリウムおよびイノシン酸)、水素添加パーム油、
トマトピューレ¹ (3.9%)、コショウ (2.8%)、シュリンプ (2.4%)、
タマネギ(2.2%)、デンプン、カニエキス(0.6%)、
ロブスター (0.6%)、香料、コショウ、酵母エキス、パセリ根
＜魚介スープの使い方＞
・キューブ1個を500mlの熱湯に溶かします。
・キューブを調理水に加えてシーフードライスやパエリアにします。
＜レシピ提案＞
ニンニク 2 片、玉ねぎ100g、トマト200gをソテーして、鍋に入れ、
オリーブオイル20mlを入れます。
カロライノライス200g、クノールシーフードストック1キューブ、冷凍エビ600gを加えて混ぜます。
水700mlを加えて炊き上がります。
お好みでコリアンダーを添えてお召し上がりください。
ポルトガルらしくて美味でおすすめ！
4
購入店：CONTINENTE アマドーラ店 （リスボン）
2023/07/27（2023/06購入）
1.49ユーロ（約230円）。
「Ovos Rotos」は、フライドポテトの上に生ハムと半熟卵を載せたお料理。
スペインのバル料理として有名みたいですが、ポルトガルでも食べられているみたいです。
（スペインでは「ウエボスロトス」と言うよう。）
食べてみると、目玉焼きの黄身の味と、ハムのスモーキーな味がかなり再現できていておいしい！
ハムエッグ味という感じ。
厚切りザクザク食感もグッド。
珍しくて、おいしくて、ポルトガルらしさもあって、おすすめです♪
オリーブ好きの方にはおすすめ！
3.5
購入店：Pingo Doce Venda Nova店 （リスボン）
2023/08/14（2023/06購入）
2.25ユーロ（約350円）。
クセ、エグみみたいなものが無く、とても食べやすくて、おいしかったです。
おつまみや箸休めにグッドです。
オリーブの実が好きな方にはとてもおすすめです。
（オリーブはポルトガルの名産なので、ポルトガルのオリーブだといいのですが、
よく分かりませんでした・・・。）
＜原材料＞
オリーブ、塩、エキストラバージンオリーブオイル、にんにく、オレガノ、ローリエ
ロブスタ種入りで苦め
3.5
購入店：CONTINENTE アマドーラ店 （リスボン）
2023/08/15（2023/06購入）
2.39ユーロ（約370円）。
細挽きで濃くて苦めで酸味少なめ。
アラビカ種だけでなく、ロブスタ種も入っていて、土っぽい味があります。
おいしいのですが、ブラックだとロブスタ感がちょっと気になりました。
ミルク＋砂糖を入れるとよりおいしかったです。
練乳もいいと思います。
ナチュラルでおいしい♪
3.5
購入店：Pingo Doce Venda Nova店 （リスボン）
2023/07/28（2023/06購入）
2.49ユーロ（約390円）。
レッドフルーツジャム、かぼちゃジャム、トマトジャムのセット。
ナチュラルな材料で、どれも甘すぎず、なかなかおいしかったです♪
かぼちゃジャムはポルトガルではポピュラーだそうです。
■レッドフルーツ（ブラックベリー・チェリー・ストロベリー・ラズベリー・砂糖）
→カシスにも似た感じのブラックベリーやラズベリーの味を感じるジャム。
濃厚で、甘酸っぱくておいしかったです。
３つの中では一番甘さがありました。
■かぼちゃ（かぼちゃ・砂糖・オレンジピール・シナモン）
→想像よりさっぱりしていて、濃厚というよりみずみずしい感じ。
シナモンは弱めであまり感じず、オレンジピールのせいか、紅茶のような
爽やかさもありました。
なかなかおいしいですが、もう少し濃厚な味を期待してしまうかな？
甘さはかなり控えめで、そのまま食べられるくらいでした。
■トマト（トマト・砂糖・オレンジ・レモンジュース）
→最初にさつまいものようなまったりした甘さを感じ、
後味にトマトの香りを少し感じました。
特別おいしくはなかったです。
甘さは控えめの方でした。
安くて軽くて便利でおいしい♪
3.5
購入店：CONTINENTE アマドーラ店 （リスボン）
2023/10/07（2023/09購入）
2.44ユーロ（約385円）。
ポルトガルの名産、オリーブオイル。
こちらは最大酸度0.4%のエキストラバージンオリーブオイル。
クセが無く、後味にほんのり苦みがあり、おいしかったです。
注ぎ口が、力加減によって、スプレーにしたり、ポタポタ落とすことができるタイプで、なかなか便利でした。
瓶より軽いですし、お手頃でおいしいので、結構おすすめです。
（食べ比べていないので、一応★3.5にしています。）
塩抜き不要で便利！
3.5
購入店：CONTINENTE アマドーラ店 （リスボン）
2023/07/27（2023/06購入）
3.09ユーロ（約480円）。
固めのタラの身がぎっちり入っていました。
味は薄めの塩味。
そのまま食べてもいいし、ポテトサラダに入れても良さそうです。
私はポルトガル料理の「タラとポテトの卵とじ（バカリャウ・ア・ブラス）」を作ってみたところ、
おいしくできました♪
塩抜きの必要なく、すぐに食べたり、料理に使ったりできるので、
ポルトガル料理を作ろうと思っている方にはすごくいいと思います。
でも何だかんだ、イワシ缶の方が慣れていて使いやすいかなーと思ったので
★3.5にしておきました。
ちなみにオイルは干しタラの臭みのみが感じられて、
おいしくはなかったので捨てました。
ほぼバターソース
3.5
購入店：CONTINENTE アマドーラ店 （リスボン）
2023/08/28（2023/06購入）
1.86ユーロ（約290円）。
「ステーキのビールソースがけ」という料理のソースの素。
味はビールの味は分からず、しょっぱめのバターソースという感じでした。
なので、少なくとも日本の牛肉にはあまり合いませんでしたが、
鶏肉やじゃがいもにはよく合い、おいしかったです！
また、卵にも合わせてみましたが、あと一歩でした。
（マヨネーズを加えたらオランデーズソースに近づくかも??）
これじゃなくてもバターでいいんじゃない？という気もするので、
絶対買った方がいいということもないですが、
現地で召し上がった方には、再現できていいかもです。
＜箱に書いてある作り方＞
①マーガリンで牛ステーキを焼く。
②肉を取り出したフライパンに、このキューブ１個と水100mlを加える。
③３分程沸騰させて好みのとろみが付いたら、ステーキを加えて完成。
意外においしい♪
3.5
購入店：CONTINENTE アマドーラ店 （リスボン）
2023/07/23（2023/06購入）
1.09ユーロ（約170円）。
ほんのりレモン風味＆程よくスーっとしたメントール味で、
すっきりした味でおいしいです。
また、甘過ぎないのがとても良いです。
のど飴にありがちな漢方っぽさや苦みもありません。
気分転換にも良さそうですし、酔い止めにもなるかもしれません。
喉を労わる方や、飴をよく食べる方にはおすすめです。
フルーツ100%！極めてナチュラル＆ヘルシー！
3.5
購入店：CONTINENTE アマドーラ店 （リスボン）
2023/07/20（2023/06購入）
2.25ユーロ（約350円）。
砂糖不使用で、素材のみで作られたドライフルーツ。
りんごが多くて、開けるとアップルパイのような香りがして、
ココナッツはほんのりとした甘みがあり、
パイナップルは酸味が効いていて、いいアクセントになっています。
甘さ控えめ、味薄めで、どんどん食べ続けてしまいます。
健康志向の方の間食にピッタリ。
結構おすすめです。
卵黄クリーム入り最中。
3.5
購入店：Pingo Doce Venda Nova店 （リスボン）
2023/07/16（2023/06購入）
3.49ユーロ（約540円）。
ポルトガルのアヴェイロの伝統菓子。
栄養価の高さから、昔は薬として使用されたそう。
小麦粉で作られた薄い最中生地の中に卵黄と砂糖でできたあんが入っています。
最中は日本の最中よりかなり薄く、シャリっと噛めて、
口の中にへばりつくことはなく、ちょっとアイシングシュガーみたいな食感でした。
あんは、固めのカスタードクリームみたいな、もちっとした食感で、
味は錦糸卵のようでした。
絶品！というほどではないですが、甘すぎず、結構おいしかったです♪
＜原材料＞
卵黄、砂糖、水、ウエハース（小麦粉、水、ヒマワリ油）
キャラメル感は少なめ。
3.5
購入店：CONTINENTE アマドーラ店 （リスボン）
2023/07/18（2023/06購入）
2.69ユーロ（約420円）。
ダークチョコレートの中にたぶんキャラメルの粒が入っていて、
ジャリジャリした食感です。
塩も効いていておいしいのですが、ダークチョコレートで甘さ控えめだからか、
キャラメル感が弱めなのが少し物足りなかったです。
でも甘すぎるよりはいいですし、おしゃれな味で、なかなか良かったです。
甘さ控えめでおいしい♪
3.5
購入店：CONTINENTE アマドーラ店 （リスボン）
2023/07/14（2023/06購入）
3.69ユーロ（約570円）。
甘さ控えめ味薄めの全粒オーツのグラノーラ。
グラノーラ自体はややモサモサ感がありますが、
時々入っているチョコレートが味と食感のアクセントになっていておいしかったです♪
チョコレート味のグラノーラが好きな方には結構おすすめです。
上質な感じのコーンスナック。
3.5
購入店：Pingo Doce Venda Nova店 （リスボン）
2023/07/17（2023/06購入）
0.75ユーロ（約110円）。
チーズとベーコンの味はほんのりで、結構シンプルなコーンの味のスナック。
味も濃すぎないので、ジャンキー感は弱めで、万人受けしそうな味です。
置いてあるとどんどん食べてしまう感じで、なかなかおいしかったです♪
