by
醤油+胡椒+八角っぽい味のスープ
購入店:セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd (チェンマイ)
2021/02/11(2020/09購入)
6バーツ(約21円)。
ビーフンはシャキボソっとした食感で、普通のビーフン。
スープはポーク味ということですが、
何となく牛骨+醤油+胡椒+八角を彷彿させる味で、八角っぽいクセがあります。
私は八角が苦手というわけではないですが、
ビーフン用のスープとしては、あまりおいしくなかったです。
<作り方>
器に麺と調味料を入れ、300mlのお湯を入れフタをして3分待つ。
ベビースターみたい
購入店:セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd (チェンマイ)
2021/03/04(2020/09購入)
5バーツ(約18円)。
まさにベビースターのような味で駄菓子みたいです。
昔のインスタントラーメンのようであまりおいしくなかったです。
<作り方>
麺と調味料をボウルに入れ、お湯320ccを加えフタをして3分待つ。
(※個人的には鍋で煮た方がおいしいです。)
グリーンカレーと麺が合わない
購入店:セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd (チェンマイ)
2020/12/16(2020/09購入)
13バーツ(約46円)。
個人的にグリーンカレーに麺は合わないような気がしました。
また、グリーンカレーは、缶やペーストやレトルトの本格的な味に慣れているので、
パウダーベースの物はどうしてもチープな味に感じてしまいます。
麺も柔らかいインスタントテイスト溢れる麺で、うーん、満足度は低かったです。
辛さは控えめでした。
<作り方>
調味料を開けて、線の所までお湯を入れて、3分待つ。
ナポリタンのような味
購入店:テスコ・ロータス カムティアン店 (チェンマイ)
2020/11/26(2020/09購入)
10バーツ(約35円)。
食感はタイのえびせんのように軽くて、味は甘めのケチャップ味、ナポリタンのような味です。
ちょっと安っぽい感じで、あまり好みではありませんでした。
これのパプリカ味の方が断然おすすめです。
塩味が強い
購入店:テスコ・ロータス カムティアン店 (チェンマイ)
2020/10/26(2020/09購入)
29バーツ(約105円)。
見た目はココナッツミルクパウダーのようなパウダー。
作ってみると、食感は寒天のような感じ。
味は甘さ控えめでココナッツの味しっかりなのは良かったのですが、
塩味が強めで、それが気になってしまい、あまりおいしくなかったです。
<作り方>
パウダー1袋と240mlの水を混ぜながら加熱して完全に溶かしてから冷やす。
安い
購入店:テスコ・ロータス カムティアン店 (チェンマイ)
2022/11/17(2020/09購入)
10バーツ(約35円)。
日本だと50gで170円ちょっとくらいみたいなので、安いです。
普段から使っている方は買って帰るのもいいかもしれません。
普段は使わないのですが、試しに浅漬けを作る時に加えたり、
卵かけご飯にプラスしてみました♪
グルタミン酸ナトリウムの味が強い
購入店:テスコ・ロータス カムティアン店 (チェンマイ)
2021/11/23(2020/09購入)
19バーツ(約70円)。
少ししっとりしたキューブ状のスープの素。
キューブはいかにもグルタミン酸ナトリウムという感じの、
インスタントラーメンのスープみたいな匂いがしました。
作ったスープの味は普通においしかったですが、
グルタミン酸ナトリムの味と香りがやや強めなので、積極的には摂りたくない感じです。
味はいいけどやっぱり甘すぎる~!
購入店:セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd (チェンマイ)
2020/11/16(2020/09購入)
30バーツ(約105円)。
味ははちみつ入りのレモンティーみたいな味で、なかなかおいしいです。
ただ、やはり甘くて、酸味はあるけど甘くて、コップ1杯飲み切れませんでした。
ちなみに普通のスティックドリンクと違って、1袋でコップ2杯分くらいです。(500ml)
<作り方>
1袋を水500mlで溶かす。
味は普通においしい
購入店:セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd (チェンマイ)
2020/10/21(2020/09購入)
90バーツ(約315円)。
口コミのイメージから死ぬほど甘いかと思いましたが、
そこまでではなく、かなり甘い、くらいかな。
「タイミルクティーの味」といえば、そうかもしれませんが、
渋味が効いていないので、すっきり感などもなく、あまり特徴を感じられず、
わざわざ日本で飲みたい味でもなかったです。
(でも普通においしいです。)
<作り方>
①コップにパウダーを入れ、80mlのお湯を加えてかき混ぜて溶かす。
②水を40ml加えて混ぜる。
③好みで氷を入れる。
むきやすいけど、そんなにおいしくはない
購入店:セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd (チェンマイ)
2020/12/27(2020/09購入)
12バーツ(約42円)。
殻が柔らかくて、ちょっと噛むとすぐ割れて、むきやすかったです。
味は砂糖も入っているので、甘じょっぱい感じ。
普通に塩味だけの方がいいかなーと思いました。
中身は意外と小さく、ナッツというより種!という感じでした。
おいしいという程でもなかったです。
めんどくさすぎる
購入店:セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd (チェンマイ)
2020/12/14(2020/09購入)
12バーツ(約42円)。
タイではポピュラーだというかぼちゃの種。
外側の白い皮を剥いて食べるのですが、それがめんどくさすぎる!
味は塩味で、ナッツのようで、おいしいですし、
栄養も豊富のようですが、食べるのに時間がかかりすぎてストレスでした。
ちょっと変な味がする。
購入店:セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd (チェンマイ)
2021/01/18(2020/09購入)
甘くない系
購入店:テスコ・ロータス カムティアン店 (チェンマイ)
2020/10/23(2020/09購入)
片方はえびせんの味
購入店:セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd (チェンマイ)
2020/10/10(2020/09購入)
20バーツ(約70円)。
赤っぽいえびせん味と緑っぽい酸味のある味の2種類のポテトチップスが入っています。
個人的にえびせん系の味はあまり好きではないので、そちらは特にヒットしませんでした。
えびの殻の味がしっかりするので、そういう味が好きな方にはいいと思います。
普通においしいですが、他のフレーバーと比較すると、私的には低めの評価でした。
微妙
購入店:セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd (チェンマイ)
2020/11/02(2020/09購入)
20バーツ(約70円)。
ベースはちょっとだけ辛いチキンパウダー味で、後から卵の黄身の風味がするという感じ。
タイではこのカイケム(アヒルの卵の塩漬け)味がブームなのだそう。
私は慣れていないので微妙でした。
レイズの中では微妙
購入店:セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd (チェンマイ)
2020/10/17(2020/09購入)
まさに、のしいか
購入店:セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd (チェンマイ)
2020/10/09(2020/09購入)
20バーツ(約70円)。
味は悪くないのですが、イモ感よりイカ感が強く、ちょっとしつこく感じました。
まさにのしいかの味です。
(と言っても20年以上のしいかを食べていないので、定かではないですが、たぶんそうです。)
普通においしいですが、他のフレーバーと比較すると、私的には低めの評価でした。
ちょっと微妙。
購入店:セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd (チェンマイ)
2021/01/04(2020/09購入)
20バーツ(約70円)。
イエンタフォーは、「豆腐を紅麹で発酵させた紅腐乳と、肉または魚のすり身団子をベースとした麺料理。中国の客家料理を起源としている。」とのこと。
こちらは、おでんのスープを辛くして少し酸っぱくしたような感じでした。
発酵臭も確かに感じます。
食べ慣れないからか、微妙でした。
春雨はおいしかったです。
<作り方>
①フタを半分開け、調味料とフォークを取り出す。
②線の所までお湯を入れる。
③フタをして2分待つ。
④調味料を加えてよく混ぜる。
甘くないので注意!!!
購入店:サトラマート (ホーチミン)
2020/07/31(2019/02購入)
22,500ドン(約110円)で購入。
ココナッツウォーターでできたカラメル。
ネット情報で、「スイーツにもいい」と書いてあったので、
味見せずにリコッタチーズにかけて食べてみたら・・・しょっぱい!
なぜか、ほんのり苦みのある醤油みたいな味がしました。
全然甘くなくて、カラメル感はゼロでした。
ベトナムの角煮にはカラメルが使われるのは知っていたので、
それ用かなと思い、家にあった薄切りの豚に使ってみました。
砂糖とナンプラーとこれで味付け。
少しぼやっとした味になったので、醤油も足しました。
なかなかおいしくできました♪
というわけで、これ自体は全然おいしくなかったので、
よっぽどベトナム料理を作りたいという時でないと、使いづらいと思います。
小さすぎました
購入店:サトラマート (ホーチミン)
2019/03/28(2019/02購入)
9,600ドン(約46円)で購入。
小さいサイズでかわいいと思い買ってみたのですが、
やはりとても包みにくかったです。
やはり大きいサイズの方がおすすめです。
また、今まで使ったことのあるライスペーパーより
すぐに柔らかくなりました。
そして、私はいつも市販のライスペーパーの匂いが気になるのですが、
これも気になりました。