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|---|---|
| A TUAN KHANG ココナッツカラメル COCONUT CARAMEL 150g | |
| ジャンル | 調味料・油 |
| 特産地域 | 該当なし |
| メインカラー | |
| バーコード番号 | 8936016360031 |
| 初投稿者 | LOVE!SUPER（0）（2019/03/10 20:56） |
| 商品ID | G00000610 |
口コミ
※口コミは投稿者の主観的な感想です。あくまで参考としてご覧ください。
22,500ドン（約110円）で購入。
ココナッツウォーターでできたカラメル。
ネット情報で、「スイーツにもいい」と書いてあったので、
味見せずにリコッタチーズにかけて食べてみたら・・・しょっぱい！
なぜか、ほんのり苦みのある醤油みたいな味がしました。
全然甘くなくて、カラメル感はゼロでした。
ベトナムの角煮にはカラメルが使われるのは知っていたので、
それ用かなと思い、家にあった薄切りの豚に使ってみました。
砂糖とナンプラーとこれで味付け。
少しぼやっとした味になったので、醤油も足しました。
なかなかおいしくできました♪
というわけで、これ自体は全然おいしくなかったので、
よっぽどベトナム料理を作りたいという時でないと、使いづらいと思います。
