by
ロータイプでグッド♪
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2023/12/11(2022/07購入)
429.75ペソ(約1,075円)。
「RAW」(非加熱?・自然乾燥?)タイプは少ない気がするので、
健康志向の方にはいいと思います♪
<味について>
青汁っぽいクセと苦みがありますが、食べられないほどではないです。
世界のモリンガの中には酸味があったり、ピリピリ感がある物もあるようですが、
それはなく、食べやすい方に入ると思います。
ヨーグルトにトッピングしたり、あんこもプラスしたりして食べています。
<値段について>
モリンガパウダーは日本でも100g1,000円前後で買えますが、
「RAW」(非加熱?・自然乾燥?)のタイプは下記のように高かったので、
その意味ではお得と言えると思います。
・「ADUNA」というメーカーのガーナ産100g1,680円
・「キュアモリンガ」というメーカーのジャワ島産50g1,880円
(もしかしたらもっと安い物もあるかもしれません。)
伸びにくくおいしい!
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/08/05(2022/07購入)
10ペソ(約25円)。
スーパーで買ったパンシットカントンの素を使って、焼きそばを作るのに使いました。
野菜や肉を炒めたところに水分を入れて、そこに乾麺を直接入れて作るのですが、
程よくコシがあって、すごくおいしかったです。
(素の味もおいしくて。)
味的にもてっきり卵麺かと思ったら、材料は小麦粉、水、塩だけでした。
何でこんなに黄色いのか……?
セブのメーカーみたいなので、セブで買うのにいいかなと思います。
他の乾麺を食べてないので、★4.5にしておきますっ。
日本の鍋に入れたりするのも良さそうです。
<原材料>
小麦粉、水、塩
<賞味期限>
購入月の11ヶ月後でした。
普通
購入店:マーケットプレイス アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/08/23(2022/07購入)
9ペソ(約23円)。
普通においしい春雨。
茹で過ぎたのかもですが、別の
「JUMY LONGKOU Vermicelli」(商品ID:G00001737)の方が
コシがあり、おいしかった気がします。
原材料は豆でんぷんと、じゃがいもでんぷんで、
緑豆100%ではなかったです。
<賞味期限>
購入月の1年2ヶ月後でした。
パラボックの素と一緒に買うとグッド♪
購入店:マーケットプレイス アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/08/08(2022/07購入)
7.50ペソ(約20円)。
普通の緑豆春雨ですが、安くて良かったです。
現地でパラボックの素を買ったので、この春雨で作ってみました。
緑豆春雨なのでコシがあり、なかなかおいしかったです。
時間が経つとひと塊に固まってしまうので、最後に茹でてすぐ食べた方がいいです。
固さを確認しながら3分くらい茹でたかな?
<賞味期限>
購入月の5ヶ月後でした。古かったのかも。
ザックザクでおいしい♪
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/07/25(2022/07購入)
262.50ペソ(約660円)。
ヘルシーな材料のグラノーラ。
ザックザクガッリガリで好みの食感でした♪
中にはバナナチップスやドライパイナップルらしき物が入っていて、フィリピン感満載♪
味も食感もおいしかったですが、甘さが強めなのがちょっと残念。
もう少し甘さ控えめだったら★4.5か5です!
でもグラノーラ好きの方はご当地グラノーラってことで楽しめると思います。
結構塊になっていたので、袋の上から叩いて割って出すといいです。
他にストロベリー味やメイブル味もありました。
<原材料>
全粒オーツ、ココナッツネクター、ローストカシューナッツ、ドライトロピカルフルーツミックス、
ライスクリスプ、ココナッツシュガー、バナナチップス、ローストアーモンド、バージンココナッツオイル、
ライスシロップ、キャッサバ粉、シナモン、オーガニックバニラエッセンス
<賞味期限>
購入月の8ヶ月後でした。
普通
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/07/20(2022/07購入)
26.50ペソ(約67円)。
チキンスープの春雨ヌードル。
何も考えず一気に袋から出して、確認しませんでしたが、
付属の茶色いのはたぶんフライドオニオンで、そのコクが感じられました。
チキンの身も少し入っていました。
全体的には普通でした。
<作り方>
①フタを一部開け、各袋の中身を全部カップの中に出す。
②お湯を線まで入れ、フタをして3分待つ。
③よく混ぜてできあがり。
味はおいしい♪麺のコシはラッキーミーの方が上かな?
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/08/01(2022/07購入)
11.25ペソ(約30円)。
かやくやオイルが入っていて、他のメーカーより豪華な感じ。
味は他と同様、甘めの醤油にカラマンシーで、おいしいです。
カラマンシーはそれほど強くなく、辛さも辛くなかったです。
また、麺の太さは袋の写真のイメージより細いですが、
他のメーカーより平打ち麺っぽい形で、口当たりが良かったです。
ただ、コシはラッキーミーの方があった気がします。
評価はなんとも難しいですが、他の味よりカラマンシー味はおいしいので
★3.5にしておきます。
<作り方>
①麺とかやくを2分茹でる。
②お湯を切る。
③お皿に調味料を入れ混ぜる。
④麺とかやくを加えよく混ぜてできあがり。
麺が柔らかい
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/07/24(2022/07購入)
10.35ペソ(約26円)。
ラッキーミーより麺にコシが無く、イマイチ。
味は甘めの醤油味+カラマンシーであまり辛くないです。
普通においしかったです。
<作り方>
①麺を2カップのお湯に入れる。
②2分半茹で、お湯を切る。
③器に入れ、調味料を混ぜる。
麺がイマイチ
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/07/20(2022/07購入)
10.50ペソ(約27円)。
茹で過ぎたのかもしれませんが、ラッキーミーより麺にコシが無かった印象。
でもカラマンシーの味はこちらの方が強かったです。
味はやはり、甘めの醤油味+カラマンシーという感じ。
普通においしかったです。
<作り方>
①麺を2カップのお湯に入れる。
②2分半茹で、お湯を切る。
③器に入れ、調味料を混ぜる。
麺にコシあり
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/07/20(2022/07購入)
11.50ペソ(約30円)。
作り方が良かったのかもしれませんが、
麺はコシがありおいしかったです。
味付けは、カラマンシーの味はあまりせず、物足りなかったです。
甘めの醤油がベースかな?
チリマンシーですが、辛さもあまりなかったです。
<作り方>
①麺を2カップのお湯で3分茹でる。
②器にシーズニングとソイソースとオイルを入れる。
③3分茹でた麺のお湯を切り、②と混ぜ合わせてできあがり。
コシがあり、カラマンシーの味もしっかりしておいしい♪
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/07/24(2022/07購入)
11ペソ(約28円)。
麺にコシがあって、チリマンシー味よりもカラマンシーの味がちゃんとするような気がして、
おいしかったです。
甘めの醤油がベースかな?
もうちょっと深みがあってもいいかなーとは思いましたが、
フィリピンのインスタント麺の中ではおいしいと思います!
<作り方>
①麺を2カップのお湯で3分茹でる。
②器にシーズニングとソイソースとオイルを入れる。
③3分茹でた麺のお湯を切り、②と混ぜ合わせてできあがり。
コクがあって辛くておいしい!
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/07/20(2022/07購入)
11ペソ(約28円)。
「こっくりとしたたまり醤油味+チリ」みたいな味で、想像以上においしかったです。
結構辛くて、それもグッド♪
インスタント麺を買うなら、これは結構おすすめです♪
<作り方>
①麺を2カップのお湯で3分茹でる。
②器にシーズニングとソイソースとオイルを入れる。
③3分茹でた麺のお湯を切り、②と混ぜ合わせてできあがり。
しっかりビーフ味
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/07/31(2022/07購入)
8.25ペソ(約20円)。
ジャンキーならがもしっかりしたビーフ味で、なかなかおいしかったです。
ビーフ味のインスタント麺が好きな方はかなり好きだと思います。
チキン味より味がしっかりしていました。
<作り方>
①麺を2カップのお湯で3分茹でる。
②火を止めてパウダーを加える。
③温かいうちに召し上がれ。
辛くておいしい♪
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/07/29(2022/07購入)
9.25ペソ(約25円)。
「Labuyo(ラブヨ)」はフィリピンのタガログ語で「唐辛子」の意味らしいです。
チキンスープに辛みが加わることにより、味が引き締まって、
普通のチキン味よりおいしかったです。
とは言え、麺がいかにもインスタントで、汁あり麺なので、安っぽくて平凡な印象で、
また買うことはないです。
<作り方>
①麺を2カップのお湯で3分茹でる。
②火を止めてパウダーを加える。
③温かいうちに召し上がれ。
普通のチキンスープ味
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/07/29(2022/07購入)
8.25ペソ(約25円)。
すごく普通の優しい味のチキンスープのラーメンでした。
優しすぎて、ぼやっとしています。
これのスパイシー味の方が、味がしっかりしていて、これよりはおいしかったです。
<作り方>
①麺を2カップのお湯で3分茹でる。
②火を止めてパウダーを加える。
③温かいうちに召し上がれ。
味はおいしくないけど、文化には触れられる
購入店:Day Today Mart (マーレ)
2021/07/19(2021/07購入)
1ルフィア(約8円)。
たぶんパキスタン製。
ビンロウの種を砕いて甘みを付けた物で、ガムのような噛みタバコのような、嗜好品らしいです。
口さみしい時や食後に食べる、モルディブでは大変ポピュラーな物だそう。
香りはバラの香りのお香みたいな、インド人街みたいな香りで、ほんのり甘いです。
少し清涼感もあるかな。
日本人的にはバラのお香を食べているみたいで、違和感があり、おいしくなかったです。
でもモルディブの文化を体験できる貴重な食べ物でした。
ちなみに、最初、完全にインスタントコーヒーだと思って、お湯を入れそうになりました・・・!
妙にバラのような香りがして気づきました。
ほんのりとした苦みがクセになるかもしれない
購入店:STOスーパーマート (マーレ)
2021/07/17(2021/07購入)
STO People's Choice Supermartで購入。
5ルフィア(約40円)。
スーパーフードのモリンガの葉を揚げてあるふりかけ。
現地ではとてもポピュラーな食べ物で、家でも作るらしいです。
葉は薄めで、とても食べやすく、ハラハラとした食感がなかなか良いです。
味はそらまめの薄皮をクセ弱めにしたような、ほんのり苦みのある味に少し塩味が付けられています。
唐辛子も入っていて、結構辛いです。
ワンプレートのご飯に添えたら良いアクセントになり、結構気に入りました♪
ただ、油がどんな油なのか分からないし、新しい油で揚げられているとしても、
作ってすぐ食べないと絶対劣化していると思うので、そこが気になりました。
ヘルシーな物だったらまた買いたいですが、油の点で不明なので、★3つです。
ブラックペッパーは弱め
購入店:Family Grocer by SIBCO (マーレ)
2021/07/23(2021/07購入)
17ルフィア(約136円)。
原材料は、ツナ、大豆油、ブラックペッパー、塩。
魚がしっかりしていて硬めで食べ応えがあります。
日本のツナ缶の2倍くらいの身が詰まっていそうです。
脂は乗っていなくてさっぱりしていて、塩はやや、しっかりめです。
ブラックペッパーは弱めで辛くもなく、何にでも使えます。
食べやすくて、普通においしかったです。
味に驚きは無かったですが、
日本では調味料やアミノ酸などが入っていないツナ缶は少ないので、
ナチュラルなこちらは結構おすすめです♪
身がしっかりしている
購入店:Family Grocer by SIBCO (マーレ)
2021/07/17(2021/07購入)
17ルフィア(約136円)。
原材料は、ツナ、大豆油、ドライチリ、玉ねぎ、塩。
魚がしっかりしていて硬めで食べ応えがあります。
日本のツナ缶の2倍くらいの身が詰まっていそうです。
脂は乗っていなくてさっぱりしています。
チリ味ですが、そんなに辛くなく、塩分も程よく、
普通においしかったです。
味に驚きは無かったですが、
日本では調味料やアミノ酸などが入っていないツナ缶は少ないので、
ナチュラルなこちらは結構おすすめです♪
ナチュラルで身がしっかりしている
購入店:STOスーパーマート (マーレ)
2021/07/25(2021/07購入)
STO People's Choice Supermartで購入。
15ルフィア(約120円)。
原材料は、ツナ、塩、植物油。
魚がしっかりしていて硬めで食べ応えがあります。
日本のツナ缶の2倍くらいの身が詰まっていそうです。
脂は乗っていなくてさっぱりしています。
味は素材そのものという感じで非常にナチュラル。
モルディブの他のツナ缶より若干塩分控えめに感じたので、
またリピートするならこちらかな。
ツナと玉ねぎとシソとマヨネーズでツナマヨにしてもおいしかったです♪
ツナの味自体はなじみのあるツナの味ですが、
このシンプルな材料のツナ缶は日本ではあまり見かけず、貴重なので、
結構おすすめです。