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マハラジャさん

の海外お買い物メモ

  • 矢印 
  • 41~60件(全111件)
  • 矢印

便利は便利

  • ★ ★ ★ ☆ ★ 3.5
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Rajmandir Hypermarket (ニューデリー)

2021/11/06(2021/09購入)

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  • dR0G2XCcjxea

66ルピー(約100円)。

これだけでは味は決まりませんでしたが、ベースになるので、便利は便利です。
辛さは結構辛いです。
私は、にんにく、生姜、玉ねぎ、トマト、クミン、ブラックペッパーなどを追加します。
玉ねぎやトマトなど、甘みのある物は必ず入れた方がおいしいです。

いろいろ残っている野菜で手軽にできるので、使いやすく、
味も本場っぽいので、これに限らずですが、「サブジ用スパイス」はおすすめです。

<原材料>
コリアンダー、ターメリック、レッドチリ、シナモン、
ドライジンジャー、クミン、カルダモン、スターアニス、
ナツメグ、メース、クローブ

マトンカレー好きには良さそう

  • ★ ★ ★ ☆ ☆ 3
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Rajmandir Hypermarket (ニューデリー)

2021/11/03(2021/09購入)

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  • MDi726nYwDNF
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  • jHY3_b8rnbj4

77.25ルピー(約120円)。

水分少なめのマトンカレー。
辛さは結構辛くて、普通においしかったです。
レーズンで甘さをプラスするのがおすすめです。
個人的には羊より、普通にチキンカレーの方が好きでした。

<原材料>
コリアンダー、レッドチリ、ターメリック、シナモン、クミン、
オニオン、ガーリック、ドライジンジャー、ブラックペッパー、
ベイリーフ、ビッグカルダモン、ナツメグ、メース&クローブ

<作り方>
①角切りにしたマトン1kg、ヨーグルト1カップ、塩小さじ1を混ぜ、30分置く。
②鍋に油を大さじ5入れ、ペースト(玉ねぎ4個、にんにく6個、トマト2個、生姜1/2)、
レモン汁1/2個分と塩と①の鶏肉を加える。
※インドの玉ねぎは小さめの紫玉ねぎが主流なので、小さめ4個でいいと思います。
※ペーストじゃなくても、みじん切りとか薄切りでもいいと思います。
③このマサラスパイスを大さじ6加える。
④45~60分調理する。フレッシュなパクチーの葉を添えて、完成♪

イタリア味がイマイチ

  • ★ ★ ☆ ☆ ★ 2.5
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Puran Store Uttam Nagar店 (ニューデリー)

2021/11/02(2021/09購入)

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  • eRAjtfqu_s3p
  • BV3gXzxqRV4E
  • 4ayC8nFn_TpK

50ルピー(約75円)。

フタを開けた瞬間、トマトピザのような強い匂いがしました。
麺だけ食べると、カップヌードルのノーマルの味がして、おいしかったです。
スープはやや辛いトマト風味のスープで、これがあまりおいしくなかったです。
ほこりのような?なじみの無いスパイス感がありました。
わざわざインドでイタリア味を買う必要もないと思います。

作る時は、お湯の線はかなり下にあるので、入れすぎないよう注意です。

レーズンを入れるとすごくおいしくなります!

  • ★ ★ ★ ☆ ★ 3.5
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Rajmandir Hypermarket (ニューデリー)

2021/11/01(2021/09購入)

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  • AZvgaU8g8QN3
  • 8N5RfMniyvfC
  • oKd0h9Q5zfU0
  • YUZl1bLY6f2I

43.5ルピー(約70円)。

水分少なめのチキンカレー。
辛さは辛めの方だと思います。
鶏肉をヨールグルトにマリネするおかげで柔らかくなって、おいしかったです♪
特にレーズンを最後に追加するととてもおいしくなっておすすめです!
辛さと塩味とレーズンの甘さがマッチします。
私は玉ねぎとトマトをかなり少なくしてしまい、イマヒトツの味になってしまったのですが、
レーズンでバッチリおいしくなりました♪

<原材料>
ターメリック、レッドチリ、コリアンダー、ブラックペッパー、
クミン、ドライジンジャー、カルダモン、ナツメグ、シナモン、
クローブ、オニオン&メース

<作り方>
①角切りにした鶏肉750g、ヨーグルト100g、ジンジャーガーリックペースト小さじ1、
塩一つまみを混ぜ、30分置く。
②鍋に油を大さじ4入れ、ペースト(玉ねぎ3個、にんにく2個、トマト1個)と塩と①の鶏肉を加える。
※インドの玉ねぎは小さめの紫玉ねぎが主流なので、小さめ3個でいいと思います。
※ペーストじゃなくても、みじん切りとか薄切りでもいいと思います。
③このマサラスパイスを大さじ3加える。
④30~45分調理する。フレッシュなパクチーの葉を添えて、完成♪

カレー味のグリーンピースのような味

  • ★ ★ ☆ ☆ ★ 2.5
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Puran Store Uttam Nagar店 (ニューデリー)

2021/10/30(2021/09購入)

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  • kan_kg_vmEFO
  • JPNGEEDtPshA

43ルピー(約65円)。

「ベンガルグラム」ということで、ひよこ豆みたいですが、
味は乾燥したグリーンピースみたいな味でした。
カレー風味のスパイスがしっかりまぶしてあります。
まずくはないですが、グリーンピースのお菓子があまり好きではないので、
個人的にイマイチでした。

おいしい♪

  • ★ ★ ★ ☆ ★ 3.5
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Rajmandir Hypermarket (ニューデリー)

2021/10/30(2021/09購入)

  • PWqcIXxxNsRf
  • BWKZjrspji1W
  • cszv1JZEtqDK
  • wdI9LGIH6wIH

46ルピー(約70円)。

テパリー豆という豆でできたスナック。

ピーナッツとインカナッツの間のような味がします。
ちょっぴりクセがあるとも言えますが、慣れると気にならなくなり、
ちょうどいい塩分とポリポリ食感がおいしいです♪
味付けは、塩、ブラックペッパー、ジンジャー、クローブ、
メース、ナツメグ、カルダモンが使われています。
油っぽさもないですし、小麦のスナックより食後感も良いです。

そのままスプーンで食べてもおいしいですが、
ポテトサラダやサブジなどのトッピングにするのもおすすめです♪

ちなみに、ただの「BHUJIA」も別にあり、ほとんど同じ味ですが、
そちらにはレッドチリパウダーが入っていて、こちらよりさらにおいしかったです。

インドのインスタント麺の中ではとってもおいしい

  • ★ ★ ★ ☆ ☆ 3
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Puran Store Uttam Nagar店 (ニューデリー)

2021/10/30(2021/09購入)

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  • tgrWSyZSixEg
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  • v1joE5jLT0bY
  • k_miEUvkxZ1U
  • 6QJ9FEFHWtxQ

50ルピー(約75円)。

日本のカップヌードルカレー味に近い感じで、
普通においしかったです。
インドのインスタント麺はおいしくないのばかりなので、
インドの中では相当おいしいです。

注意点は、お湯のラインが麺より下くらいにあるので、
気を付けて、入れすぎないように注意してください。

なかなかおいしい♪

  • ★ ★ ★ ☆ ★ 3.5
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Puran Store Uttam Nagar店 (ニューデリー)

2021/10/28(2021/09購入)

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  • YTjiUpXf1GId
  • BPPfW5umEFsT
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68ルピー(約105円)。

緑豆、ひよこ豆、じゃがいも、カシューナッツ、マスクメロンシード、
ほうれん草パウダー、でんぷん、米粉、塩、シナモン、クローブ、ブラックペッパー、
レッドチリ、ターメリック、ナツメグ、メース、ジンジャー、マンゴーパウダー、クミン、
カルダモン、アサフェティダ、pH調整剤などが入っています。

味は少し辛いインドのスパイス味。
じゃがいもが入っているからか、他の似たお菓子よりおいしく感じられました。
カシューナッツも少しですが入っているので、その甘みも良いです。
なかなかおいしかったです。

普通においしい

  • ★ ★ ★ ☆ ☆ 3
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Puran Store Uttam Nagar店 (ニューデリー)

2021/10/28(2021/09購入)

  • CbWofr0Piggn
  • g0L3A8TtuHPe
  • Zi5Zmnjx9DrQ
  • lkB6Q0eMfrfd

42ルピー(約65円)。

ひよこ豆、レンズ豆、マスクメロンシード、塩、レッドチリ、アニスシード、ブラックペッパー、
コリアンダーパウダー、カルダモン、マンゴーパウダー、クミン、シナモン、メース、ナツメグ、
クローブ、ミントリーフ、アサフェティダ、フェヌグリーク、ジンジャーなどが入っています。

ほんのり辛くてインドらしいスパイス味で塩味は強め。
食べていて豆が気になるってことはないですが、
豆が入っていない方が、ジャンキーな満足感が得られて好きです。
普通においしかったです。

持て余す

  • ★ ★ ☆ ☆ ☆ 2
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Puran Store Uttam Nagar店 (ニューデリー)

2021/10/27(2021/09購入)

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  • IGjVLiFdvpfw
  • UT9xoqKvJmvD

40ルピー(約60円)。

日本でもインド料理レストランに置いてあることがある、
シュガーコーティングされたフェンネル。

久しぶりに食べたので、他との比較はできないのですが、
砂糖が結構厚くて存在感が強く、ガリっとした食感でした。
味はクセがあり、特に初めての方にとってはおいしくないと思いますが、
それを我慢すれば、食べ終わった後にしばらく清涼感が広がります。

たま~にインド料理屋さんで食べてインド気分に浸るのには良いですが、
家にこんなにあっても全然消費できそうにありません・・・。
(賞味期限はパッキングされてから3か月とのこと。)

大好き!って方以外にはおすすめではありません。

おしゃれでおいしい!

  • ★ ★ ★ ★ ☆ 4
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Rajmandir Hypermarket (ニューデリー)

2021/10/27(2021/09購入)

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  • hucPbdVty3lV
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62ルピー(約95円)。

ガーリックグリーンチリ味ということで、ほのかな旨みと辛さを感じます。
ガーリックがガツンと来る感じではないです。
チリの辛さは結構あります。
塩味が強いので、カレーの塩分を控えめにするとバッチリ合います!
防腐剤不使用だったらもっと良かったなーと思いますが、おしゃれな味でおいしかったです!

食べる時は、揚げるか、電子レンジやトースターで加熱で食べられます。
・電子レンジの場合、600wで60~70秒くらい
・トースターの場合、庫内が温まったら消して、余熱で温める
という感じで作れます。
油をスプーンでさっと塗ってから焼くとよりおいしいですが、塗らなくてもできます。

賞味期限はパッキング日から7か月でした。

意外に整ったカレー味のライスパフスナック

  • ★ ★ ★ ☆ ☆ 3
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Puran Store Uttam Nagar店 (ニューデリー)

2021/10/25(2021/09購入)

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  • 8cOV1N5eVlep
  • eve8gC3om3D2
  • 4Ifk0Y_Uw0ps

27ルピー(約45円)。

ライスパフがメインで、ひよこ豆粉のせんべいと麺みたいなのとピーナッツも入っています。
スプーンで食べるのが正解なのでしょうか。

味は、トマトパウダーやタマリンドパウダー、デーツパウダー、砂糖も入っていて、甘酸っぱさもあり、
日本人がイメージするカレー味に近く、なかなかおいしかったです。

薄味のカールチーズ味みたいな味

  • ★ ★ ☆ ☆ ★ 2.5
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Puran Store Uttam Nagar店 (ニューデリー)

2021/10/25(2021/09購入)

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  • U2MqAwhqoI5o
  • 7DfidOOB1gaj

19ルピー(約30円)。

ほんのりチーズ味で、薄味のカールチーズ味みたいな味です。
食感は、外側がカールより少し固めです。
ほんのり甘みもあり、チーズ味のスナックが好きな人はわりと好きだと思います。
でもわざわざインドで買うべきかは疑問です。

スパイシーな衣付きのピーナッツ

  • ★ ★ ★ ☆ ☆ 3
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Puran Store Uttam Nagar店 (ニューデリー)

2021/10/25(2021/09購入)

  • soganZJq63CF
  • hzEYQznsj9O0
  • UaZqdnwchEjh
  • OPkw0jHlG2Ep

43ルピー(約65円)。

スパイシーなひよこ豆の衣付きのピーナッツ。
やや塩味が強め、やや辛いです。
普通においしいですが、甘みが無いのが物足りなかったです。

味が薄くて軽いコーンスナック。

  • ★ ★ ☆ ☆ ☆ 2
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Puran Store Uttam Nagar店 (ニューデリー)

2021/10/23(2021/09購入)

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  • r6aTY5ANhMyg
  • BS8egqvZ2ARi

19ルピー(約30円)。

小麦粉とコーンスターチでできた軽いスナック。
味が薄くて軽~いとんがりコーンのような感じ。
(食感はちょっと違うし、とうもろこし感も弱めです。)

味は塩味と辛みとわずかに酸味があります。
あまりおいしくなかったです。

マテ茶みたいにさっぱりして飲みやすい♪

  • ★ ★ ★ ☆ ★ 3.5
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Rajmandir Hypermarket (ニューデリー)

2021/10/23(2021/09購入)

  • Kin2_yvMoKDn
  • MnYniZ5eJIgg
  • C2eApWbBmJzV
  • VaC0tWL9ftmO
  • UNdxPMnIk4DD

156.75ルピー(約240円)。

トゥルシー(ホーリーバジル)はアーユルヴェーダで「不老不死の霊薬」とされるハーブで、
抗酸化作用やストレス緩和、睡眠の改善、血糖やコレステロールの抑制などの効果があるみたいです。

こちらはトゥルシー入りグリーンティーみたいですが、
緑茶という感じはあまりせず、マテ茶みたいな味でした。
さっぱりしてクセが無くて、ほっとするような味で、とても飲みやすかったです。
これで健康にいいならとてもいいし、インドならではだし、結構おすすめです♪

甘くないスパイス味のクッキー

  • ★ ★ ☆ ☆ ★ 2.5
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Puran Store Uttam Nagar店 (ニューデリー)

2021/10/23(2021/09購入)

  • d91ZnDFwxX4s
  • pJDL7yWhYL4C
  • XS3zy5cfzmlv

45ルピー(約70円)。

甘いうずまきクッキーかと思いきや、
クミンなどのカレー系スパイスにレーズンっぽい甘み(タマリンドかな?)が
少し感じられる、どっちかというとしょっぱい系のクッキーでした。
ベースは小麦粉とひよこ豆粉で、ずっしりしています。

甘いチャイには合うと思いますが、そんなに好きなお菓子ではなかったです。

固めの食感が後を引く

  • ★ ★ ★ ☆ ★ 3.5
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Puran Store Uttam Nagar店 (ニューデリー)

2021/10/23(2021/09購入)

  • qoDCEe7p9RrB
  • GLFOI7a6kc0t
  • afALEc20QdPT

19ルピー(約30円)。

ひよこ豆粉や米粉、じゃがいも粉などで作られたスナック。
食感が日本のポテコみたいなカリっと固めの食感で、食べていて心地よいです。
味は甘みは無いのが物足りないですが、スパイスとわずかな酸味があり、
大人向けの味付けという感じです。
インパクトはあまり無いですが、食べ始めると止まりません。
インドのスナック菓子の中では上位の味でした。

薬っぽいミントティーみたいな感じ

  • ★ ★ ☆ ☆ ☆ 2
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Rajmandir Hypermarket (ニューデリー)

2021/10/22(2021/09購入)

  • XtvlZrm0UFn4
  • NyRsOSgl6wp0
  • 8wQ1LZO9mSBb
  • LMhqsDnEKsL_
  • iL5mNljmftFA
  • OlUxvG6bYD8f

159.6ルピー(約240円)。

トゥルシー(ホーリーバジル)はアーユルヴェーダで「不老不死の霊薬」とされるハーブで、
抗酸化作用やストレス緩和、睡眠の改善、血糖やコレステロールの抑制などの効果があるみたいです。

こちらはMULETHI(リコリス)とミント入りで、
薬っぽいミントティー、薬っぽいミントガムみたいな味でした。
リコリスが苦手なので、まずかったです。
効果はあるんだろうと思うので、他のトゥルシーティーを試してみたいです。

シナモンティーみたいな感じ

  • ★ ★ ☆ ☆ ★ 2.5
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Rajmandir Hypermarket (ニューデリー)

2021/10/22(2021/09購入)

  • pIbyG5CxKLRm
  • hVHyy9PIV_i0
  • YW06VmZFOknS
  • NNQDJDw1ViDi
  • eoCuYtXRHd3X
  • JEhfseU7TuzO
  • tRukMKtPJvN1

179ルピー(約270円)。

トゥルシー(ホーリーバジル)はアーユルヴェーダで「不老不死の霊薬」とされるハーブで、
抗酸化作用やストレス緩和、睡眠の改善、血糖やコレステロールの抑制などの効果があるみたいです。

こちらはチャイということで、シナモンやジンジャーやカルダモン、ブラックペッパー、クローブ、ナツメグ、メースも入っています。
ただ、シナモンが強くて、シナモンティーという感じです。

効果はあるのだと思いますが、実感はよく分かりません。
また、味も好きではなかったので、また買うことは無いかなーと思います。
でも、日本の方も好きな方は好きみたいです。

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