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|---|---|
| Goldiee CHICKEN Masala 100g ゴールディー チキンマサラ | |
| ジャンル | 調味料・油 |
| 特産地域 | 該当なし |
| メインカラー | |
| バーコード番号 | 8904053500383 |
| 初投稿者 | LOVE!SUPER（0）（2021/10/16 1:54） |
| 商品ID | G00001577 |
みんなの購入店
※下記店舗で常に販売されているとは限りません。
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| 店舗名 | 都市名 | 購入時期 |
|---|---|---|
| Rajmandir Hypermarket | ニューデリー | 2021/09 |
口コミ
※口コミは投稿者の主観的な感想です。あくまで参考としてご覧ください。
レーズンを入れるとすごくおいしくなります！
2021/11/01（2021/09購入）
43.5ルピー（約70円）。
水分少なめのチキンカレー。
辛さは辛めの方だと思います。
鶏肉をヨールグルトにマリネするおかげで柔らかくなって、おいしかったです♪
特にレーズンを最後に追加するととてもおいしくなっておすすめです！
辛さと塩味とレーズンの甘さがマッチします。
私は玉ねぎとトマトをかなり少なくしてしまい、イマヒトツの味になってしまったのですが、
レーズンでバッチリおいしくなりました♪
＜原材料＞
ターメリック、レッドチリ、コリアンダー、ブラックペッパー、
クミン、ドライジンジャー、カルダモン、ナツメグ、シナモン、
クローブ、オニオン＆メース
＜作り方＞
①角切りにした鶏肉750g、ヨーグルト100g、ジンジャーガーリックペースト小さじ１、
塩一つまみを混ぜ、30分置く。
②鍋に油を大さじ４入れ、ペースト（玉ねぎ３個、にんにく２個、トマト１個）と塩と①の鶏肉を加える。
※インドの玉ねぎは小さめの紫玉ねぎが主流なので、小さめ３個でいいと思います。
※ペーストじゃなくても、みじん切りとか薄切りでもいいと思います。
③このマサラスパイスを大さじ３加える。
④30～45分調理する。フレッシュなパクチーの葉を添えて、完成♪
