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焼くのがおすすめ♪
購入店:ノミンデパートのスーパー (ウランバートル)
2023/11/27(2023/09購入)
10,575MNT(約470円)。
そのまま食べるとちょっと獣っぽいようなクセがありましたが、
焼くと気にならなくなり、結構おいしかったです♪
外カリ、中もちもちになります。
塩分が強めなので、パンやじゃがいもなどの野菜と食べるといいです。
パッケージには、「スイスの技術で作った」と書いてあるっぽいです。
また、牛乳のチーズのようです。
こちらとコンテチーズは、モンゴル産のチーズを何か買いたいという場合には、
おすすめです。(両方、焼くのがおすすめ。)
確かに塩分がちょっと強い
購入店:
2023/10/21
松屋銀座の地下で5本入り1,026円で売られていました。
有塩しか無かったので有塩を購入。
後味のスーっと香るミルクの風味がとてもおいしかったです。
塩分濃度が好みより強めでしたが、アマゾンなどでは大変高評価なので、
気にならない方も多そうです。
個人的には、北海道の山中牧場プレミアム発酵バターの方が好きです。
ヨーグルトとチーズの間のような味
購入店:emart チンギス店 (ウランバートル)
2023/10/03(2023/09購入)
6,400MNT(約285円)。
かすか~に甘くて、ヨーグルトとチーズの間のような味の
ほろっとした食感の食べ物。
後味に粉チーズっぽい味も感じます。
まずくはないのですが、未知の食べ物で、あんまりおいしいと思えませんでした。
パルミジャーノの一歩手前のような味
購入店:ノミンデパートのスーパー (ウランバートル)
2023/09/28(2023/09購入)
8,550MNT(約380円)。
(1kg44,999MNT×190g)
少し結晶があり、柔らかめのパルミジャーノっぽい食感で、
味もパルミジャーノの一歩手前という味でした。
そのまま食べると、ちょっと旨みが足りない気がしましたが、
加熱すると味が濃くなって、おいしかったです。
<賞味期限>
2~6℃で保管し、8ヶ月。
めちゃくちゃ硬い
購入店:ノミンデパートのスーパー (ウランバートル)
2023/09/26(2023/09購入)
5,265MNT(約235円)。
※重さによって値段は変わります。
食べてみたかったのですが、めちゃくちゃ硬くて、
全く切れなくて、どうしよう・・・と思っているうちに、
カビが生えてしまいました・・・(>_<)
今調べてみても、イマイチ食べ方が分からず。
モンゴルの人はお茶に入れて溶かして食べるという情報はありました。
お湯とかに入れて、少しでも柔らかくしてみるといいかもしれません。
加熱するとおいしい!
購入店:emart チンギス店 (ウランバートル)
2023/09/26(2023/09購入)
6,396MNT(約285円)。
(1kg49,200MNT×130g)
ラベルに「ベラルーシ」とも書かれていて、ベラルーシからの輸入品なのかな??
よく分かりませんが、「マースダム」というチーズみたいです。
味はそのまま食べると、ぼやっとしたミルク味で、
加熱すると味と塩分が強く感じられ、おいしかったです♪
お値段もお手頃で、結構おすすめです。
ちょっと風味が弱い
購入店:ノミンデパートのスーパー (ウランバートル)
2023/09/26(2023/09購入)
11,962MNT(約530円)。
(1kg41,249MNT×290g)
もちもちしていて、マイルドで、ちゃんとモッツァレラチーズでしたが、
風味が弱めで、ちょっと物足りなかったです。
普通においしいという感じでした。
<賞味期限>
2~6℃で保存して3ヶ月。