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4.2ユーロ（約570円）。

サルディーニャの伝統的なパン。
歴史はとても古く、数ヶ月家を離れて放牧場で働く羊飼いによって作り出されたとのこと。
そのままか、水、ワイン、またはソースでしめらせ、柔らかくして食べるそう。

また、砕いてスープに入れて煮たり、オリーブオイルと塩をかけてオーブンで焼いて
ブルスケッタのようにしたり、果物、蜂蜜、ホイップクリームをかけてデザートにすることもあるそう。

そのまま食べると、パリパリとして、薄塩味のおせんべいのような感じでした。
さっとお湯に入れて引き上げると、すぐ柔らかくなり、
「ちょっと塩気強めで、小麦の香りが強いクレープ」みたいな食べ物になりました。

チャナマサラとチーズと合わせて食べてもおいしかったですし、
ヌテラをたっぷり絡めてもおいしかったです。

いかんせん、巨大で（35×35cm）、絶対また買いたいほどではありませんが、
現地で食べて思い入れがあったりする場合には、家で再現してみるのもいいかなと思います。