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|---|---|
| Mago Merlini S.R.L. Pane Carasau 500g パーネカラザウ 薄焼きパン | |
| ジャンル | パン・ケーキ・デザート |
| 特産地域 | サルディーニャ島 |
| メインカラー | |
| 検索キーワード | パーネカラサウ / パーネ・カラザウ / パーネ・カラサウ / パーネ カラザウ / パーネ カラサウ |
| バーコード番号 | 8006287000063 |
| 初投稿者 | LOVE!SUPER（0）（2021/10/02 21:44） |
| 商品ID | G00001481 |
みんなの購入店
※下記店舗で常に販売されているとは限りません。
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| 店舗名 | 都市名 | 購入時期 |
|---|---|---|
| Unicoop Tirreno COLLEFERRO店 | コッレフェッロ | 2021/09 |
口コミ
※口コミは投稿者の主観的な感想です。あくまで参考としてご覧ください。
初めての食べ物！
2021/11/09（2021/09購入）
4.2ユーロ（約570円）。
サルディーニャの伝統的なパン。
歴史はとても古く、数ヶ月家を離れて放牧場で働く羊飼いによって作り出されたとのこと。
そのままか、水、ワイン、またはソースでしめらせ、柔らかくして食べるそう。
また、砕いてスープに入れて煮たり、オリーブオイルと塩をかけてオーブンで焼いて
ブルスケッタのようにしたり、果物、蜂蜜、ホイップクリームをかけてデザートにすることもあるそう。
そのまま食べると、パリパリとして、薄塩味のおせんべいのような感じでした。
さっとお湯に入れて引き上げると、すぐ柔らかくなり、
「ちょっと塩気強めで、小麦の香りが強いクレープ」みたいな食べ物になりました。
チャナマサラとチーズと合わせて食べてもおいしかったですし、
ヌテラをたっぷり絡めてもおいしかったです。
いかんせん、巨大で（35×35cm）、絶対また買いたいほどではありませんが、
現地で食べて思い入れがあったりする場合には、家で再現してみるのもいいかなと思います。
