by
手軽でおいしい♪
購入店:
2019/12/02
パウダータイプの調味料。
量の調整が簡単で、かなり作りやすく、良かったです♪
味はバリのナシゴレンの味ではなく、チキンスープのような味で、
家庭的なチャーハンができあがりました。
これはこれでおいしかったですが、マレーシア感は弱めかも。
作り方は具を炒めてご飯も加えて、このパウダーを混ぜ合わせるだけです。
ご飯400gと書いてありますが、自分で味見しながら調節するといいと思います。
1袋で4人分くらいはできそうな感じです。
魚醤系の深みのあるナシゴレンの素♪
購入店:
2019/12/02
パウダータイプの調味料。
量の調整が簡単で、かなり作りやすく、良かったです♪
原材料にアンチョビパウダーや乾燥エビが入っているだけあって、
袋を開けるとそれ系の独特の香りがしました。
でも具と炒めると気にならなくなり、深みのあるおいしいナシゴレンができます。
チリパウダーも入っていて、少しピリカラでそれがまた良かったです♪
作り方は具を炒めてご飯も加えて、このパウダーを混ぜ合わせるだけです。
ご飯400~450gと書いてありますが、自分で味見しながら調節するといいと思います。
1袋で5人分くらいはできそうな感じです。