by
海外のスーパー好きのための口コミ情報サイト「LOVE!SUPER（ラブ･スーパー）」
とってもスモーキー
3
購入店：Rajmandir Hypermarket （ニューデリー）
2022/04/28（2021/09購入）
60ルピー（約90円）。
日本だと50gで500円以上はします。
長さ2.5cm程で梅干しの種のような見た目です。
香りがすごくスモーキーでまさに煙のような匂いがします。
グリーンカルダモンとは別種で、肉系料理やビリヤニ等に
香りづけや臭み消しとして使用されるとのこと。
チャイに入れることもあるようです。
使う時は割って入れた方がいいみたいです。
カレーやチャイに使ってみましたが、あまり主張が無く、
あってもいいけど、無くてもいいかなーと思いました。
もちろん、本格的な料理にこだわる方にはいいと思います。
１粒ですごくスモーキーになったりもしないので、使いやすいことは使いやすいです。
ちなみに、開封すると、賞味期限内でしたが白カビのような物が付いているのがあったので、
早めに使った方が良さそうです。
香り最高!!
4.5
購入店：Rajmandir Hypermarket （ニューデリー）
2022/04/06（2021/09購入）
29.6ルピー（約45円）。
日本だと350円くらいです。
いつもパウダーを使っていたのですが、ホールの香りの良さに驚きました！
袋を開けただけで、じゃがいものクミン炒めの香りが強烈にします。
口当たりが悪くなることもなかったので、今度から絶対ホールにします！
レーズンとこめ油少しと一緒にご飯に入れて炊いて、クミンライスにしてもおいしかったです♪
他のメーカーと比べていないので★4.5にしていますが、
気持ち的には★５です。
と～ってもおすすめです♪
野性味溢れるツウ好みのひよこ豆
3
購入店：Puran Store Uttam Nagar店 （ニューデリー）
2022/03/21（2021/09購入）
45ルピー（約70円）。
日本で買うと送料込みで450円くらい、送料抜きで165円くらいです。
味は皮感と味の濃さを感じ、食感は普通のひよこ豆より硬め。
味も食感もワイルドで、ひよこ豆の玄米バージョン？みたいな感じです。
普通のひよこ豆より栄養価が高いようです。
食べる時は一晩（約８時間）水に浸けておき、圧力鍋で８分くらい加圧で食べられます。
（煮る場合は浸水後１時間煮るとのこと。）
カレーを作ったところ、なかなかおいしかったです♪
ちょっと珍しいので、お料理好きの方にはいいかもしれません。
おいしいけど食べにくい
3.5
購入店：Rajmandir Hypermarket （ニューデリー）
2022/03/20（2021/09購入）
51ルピー（約80円）。
普通の乾燥豆かと思ったら、塩味のお菓子でした。
味付けにスパイスが使われていないので、万人受けしやすく、
味が濃すぎないので、非常に食べやすいです。
揚げてありますが、さっぱりしています。
噛んでいくと豆の風味、甘みがじわじわ出てきて、結構おいしいです。
問題は小さいことで、一粒の長さが５～７ミリで、手でつかみにくく、口に入れにくいです。
ボウル状の器に入れて、スプーンで食べるのがおすすめです。
（インドの豆スナックはこのように小さいのが多いですが、
慣れないこともあり、まぁまぁストレスを感じました・・・。）
刺激があるわりに角栓はあまり落ちない
3
購入店：Puran Store Uttam Nagar店 （ニューデリー）
2022/03/20（2021/09購入）
108ルピー（約165円）。
ニーム、アプリコット、ターメリック入りなのが特徴。
スクラブはしっかりしていて、ゴロゴロ肌に当たります。
そのわりに肌はツルツルにはなっておらず、
口周りにあった角栓も落ちていなかったです。
ごく普通の洗顔料という感じでした。
香りが弱めで気にならなかったのは良かったです。
使い勝手がいい♪
3.5
購入店：Puran Store Uttam Nagar店 （ニューデリー）
2022/02/07（2021/09購入）
85ルピー（約130円）。
一晩水に浸けて、２分程煮て水を捨て、新しい水で圧力鍋で15分加圧、
という感じで煮ました。
カレー以外にもサラダやスープ、チリコンカン、甘煮など作れて使いやすく良かったです。
今回は250g煮て、一部をカレーに入れ、一部を冷凍し、
残ったお鍋に砂糖と塩を足しておしるこみたいにして食べました。
どれもおいしかったです♪
日本人好みの配合で美味！
4
購入店：
2022/02/07
10年くらい前に買ったので、まだ売られているか分からないのですが、
とてもおいしいカレーパウダーでした。
原材料は、コリアンダー、チリ、ターメリック、クミン、ジンジャー、ブラックペッパー、クローブ。
コリアンダーがとてもさわやかで、クセのあるスパイスが入っていないので、
日本人好みだと思います。
同じのがなくても、同じような材料のカレーパウダーがおすすめです♪
香りが強くて乾燥する
2.5
購入店：Puran Store Uttam Nagar店 （ニューデリー）
2022/01/24（2021/09購入）
306ルピー（約460円）。
ぬるっとしたテクスチャーの洗顔料。
炭の効果はよく分からず、洗った後は乾燥しました。
香りも強く、あまりおすすめではありません。
（カルバンクラインのck oneみたいな爽やかな香りではありました。）
＜使い方＞
顔を濡らして、洗顔料を泡立て、顔と首を優しくマッサージし、洗い流す。
つるっとするけど、香りが強く、乾燥する
2.5
購入店：Puran Store Uttam Nagar店 （ニューデリー）
2022/01/21（2021/09購入）
167ルピー（約255円）。
汚れを落とし肌を明るくする洗顔ミルク。
ミルクプロテインとサフラン入りらしいです。
調べると、サフランは肌の炎症を抑える効果があるみたいです。
中には本物のサフランが入っていました。
使用感はすっきり汚れが落ちている感じがありますが、
冬だからか、すごく乾燥しました。
また、香りがすごく強くて不快でした。
わざわざ買う必要もないかなと思いました。
＜使い方＞
よく振って、濡らした顔と首に優しく塗る。
ぬるま湯で完全にすすぐ。
あっさりしたアズキのような感じ
3
購入店：Rajmandir Hypermarket （ニューデリー）
2022/01/19（2021/09購入）
55ルピー（約85円）。
ダールマッカニー（ダルマッカニ）というカレーで使う豆らしいです。
クックパッドを参考に２時間浸水させて圧力鍋で20分圧力をかけて作りました。
（１晩浸すレシピもありました。）
おいしかったです♪
豆自体は、あっさりしたアズキのような食感と味で、ムング豆より主張が弱めでした。
豆カレーは食べればおいしいのですが、作るのが少しめんどうで、
また豆を買って作るかというと、作らないかなーと思います。
でもいい経験になりました。
短時間で調理できて便利！
3.5
購入店：Rajmandir Hypermarket （ニューデリー）
2022/01/15（2021/09購入）
65ルピー（約98円）。
皮無しということで、浸水したり圧力鍋を使うことなく調理できて便利です！
最初、念の為と思って、浸水して圧力鍋も使ったら、見事にひと塊になりました・・・。
２回目はフライパンで煮込んだところ、すぐに柔らかくなりました♪
あっさりしたじゃがいものような味の豆カレーができて、とてもおいしかったです♪
豆カレー好きの方にはとってもおすすめです。
ただ、栄養価は皮ありの方が高いみたいです。
匂いがきつい
2.5
購入店：Puran Store Uttam Nagar店 （ニューデリー）
2022/01/15（2021/09購入）
656ルピー（約980円）。
レチノール入りのシワ対策デイクリーム。
匂いが化粧品！という感じのキツい匂いがします。
塗った直後は肌になじまず白浮きしますが、
時間が経つとなじんで、若干美肌効果がありました。
カバー力が無いBBクリーム程度です。
何とか使い切りましたが、シワへの効果はよく分かりませんでした。
匂いも良くないですし、わざわざ買う物ではないと思いました。
マイルドなサンラータンみたいな味、野菜多め
2.5
購入店：Puran Store Uttam Nagar店 （ニューデリー）
2021/12/23（2021/09購入）
50ルピー（約75円）。
ほんのり酸っぱくて少し辛くて、少し醤油っぽい、
マイルドなサンラータンみたいな味です。
かなりとろみがついています。
乾燥野菜が結構たくさん入っていて、その食感が良かったです。
カットされた麺のような物も入っていました。
すごくまずいというわけではないですが、
あまりおいしくはなかったです。
＜作り方＞
①600mlの水に粉を入れる。
②火にかけ、塊ができないよう混ぜながら沸騰させる。
③３分煮てできあがり。
色が濃くて伸びが悪い
1
購入店：Rajmandir Hypermarket （ニューデリー）
2021/12/19（2021/09購入）
120ルピー（約180円）。
ライトカラーですが、オレンジっぽく、日本人には色が濃くて合いません。
伸びも悪くて全然使えませんでした。
（最後の写真はわざと左側には塗っていません。）
普通においしい
3
購入店：Puran Store Uttam Nagar店 （ニューデリー）
2021/12/17（2021/09購入）
85ルピー（約130円）。
さすがの安さ！
煮豆を作ってみたところ、普通においしかったです。
何となく、他の豆の方がカレーに合い、インドらしさはあるかなと思います。
伸びが悪く乾燥する
2.5
購入店：Puran Store Uttam Nagar店 （ニューデリー）
2021/12/16（2021/09購入）
284ルピー（約430円）。
この01ベージュはイエローベースの人に合うベージュで、
マットでカバー力がありました。
ただ、伸びが悪く、乾燥します。
また、つや感透明感が無いので、老け見えします。
というわけで、イマイチでした。
マイルドなサンラータンみたいな味
2.5
購入店：Rajmandir Hypermarket （ニューデリー）
2021/12/14（2021/09購入）
66.5ルピー（約100円）。
ほんのり酸っぱくて少し辛くて、少し醤油っぽい、
マイルドなサンラータンみたいな味です。
かなりとろみがついています。
あまりおいしくはなかったです。
＜作り方＞
①600mlの水に粉を入れる。
②火にかけ、塊ができないよう混ぜながら沸騰させる。
③３分煮てできあがり。
ひよこ豆で作った揚げ玉
3
購入店：Puran Store Uttam Nagar店 （ニューデリー）
2021/12/01（2021/09購入）
40ルピー（約60円）。
ひよこ豆の粉で作った揚げ玉。
よくライタ（ヨーグルトサラダ）に入れるみたいです。
食感は日本の揚げ玉より硬く、
味は少しだけクセというか、ひよこ豆の風味があり、少し塩味が付いています。
ポキ丼や焼きそば味の炒め物に載せてみました。
なかなかおいしかったですが、味的にクセが少し気になり、
やはり普通の揚げ玉の方が良いかなと思いました。
ドブ水の臭いがします(>_<)
0.5
購入店：Puran Store Uttam Nagar店 （ニューデリー）
2021/11/28（2021/09購入）
58ルピー（約90円）。
30袋入り。
酸っぱくてしょっぱいスパイス。
スパイスドリンクにしたり、フルーツにかけたり、
パニプリというスナック（カップ状のスナックにこの水を入れてすぐ食べる）を
作るのに使うようです。
パウダーの匂いは酸っぱい昆布茶みたいで、
水に溶かすとドブ水の臭いに変化し、
味はしょっぱくて、ほんのりすっぱいクミン水、
という感じでした。
とにかく、水に溶かした時の臭いが強烈で、
なぜかドブ水のような、排水溝のような臭いがしてきて、
全く受け付けませんでした・・・。
どうやらブラックソルトが硫黄の臭いがするようです。
ジャルジーラマサラもいろいろあり、
マンゴーやタマリンド入りの物もあるようなので、
別の商品は違う味かもしれません。
（でもブラックソルトが入っていたら同じかも。）
＜原材料＞
塩、クエン酸、ブドウ糖、クミン、ジンジャー、ドライミント、ブラックペッパー、
ブラックソルト、チリ
場所を取り、開閉がめんどう
1
購入店：Puran Store Uttam Nagar店 （ニューデリー）
2021/11/27（2021/09購入）
160ルピー（約250円）。
憧れのスパイスケースのプラスチック版。
いざ手元にあると、意外に場所を取り、困りました。
また、大きくてフタがわりときっちり閉まるので、
開ける時には容器をおなかに押し付けて固定しながら
そろっと開ける必要があり、結構めんどうです。
普通のスパイス入れの方が圧倒的に便利だと分かりました。
