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ピクルスが効いたソース
購入店:ニューワールド ビクトリアパーク店 (オークランド)
2021/08/16(2021/03購入)
NZ$4.99(約400円)。
まさにマクドナルドのハンバーガーのような、ピクルスの酸味が効いているソース。
ピクルスとマヨネーズとマスタードとディルを合わせたような味です。
ハンバーグに付けるとお店の雰囲気になり、
アボカドやトマトやじゃがいもなどの野菜につけてもおいしかったです♪
おすすめです♪
ちょっと味がぼやけている
購入店:ニューワールド ビクトリアパーク店 (オークランド)
2021/08/03(2021/03購入)
NZ$1.39(約115円)。
外国でよくありそうなグレイビーソースに、ブラックペッパーがビシバシ効いたお味。
ブラックペッパーはいいけど、グレイビーソースがぼやけた味で、ちょっとイマイチでした。
<作り方>
250mlのお湯に1袋入れ、なめらかになるまでフォークで勢いよく混ぜる。
1~2分置いて、できあがり。
甘くておいしい!!
購入店:ニューワールド ビクトリアパーク店 (オークランド)
2021/08/02(2021/03購入)
NZ$4.49(約360円)。
最初に口に入れた感想は「甘い!でもおいしい!!」
主にトマト、砂糖、玉ねぎ、酢でできていて、
食感を残した甘めのケチャップという感じ。
ニュージーランドでとてもポピュラーな調味料とのこと。
ホットドッグやハンバーガーに使ったり、
ピザトーストにしたり、トマトソース的に使えます。
これでナポリタンを作ってもおいしかったです♪
また、トマトが必要なスパイスカレーを作る時に、
トマトの代わりに少し入れてもおいしくできました。
砂糖が気になりますが、量を控えめを心がけつつ、また食べたい一品です♪
(実際、味が濃いので、控えめに入れた方がいいです。)
無添加なのもグッド♪
ちなみにフタは垂直に開けて破壊しそうになりますが、
ひねって開けるタイプですのでお気をつけください。
まろやかで美味♪
購入店:ニューワールド ビクトリアパーク店 (オークランド)
2021/07/23(2021/03購入)
NZ$5.89(約475円)。
ニュージーランド南島マルボロ地域の美しい海水から作られた結晶塩。
普通の塩よりしょっぱくなくて、まろやかでおいしかったです。
アイスにかけたりしてみました。
amazonの、他メーカーのマルボロの塩の説明によると、
イタリアンレストラン「アルポルト」・日本料理「龍吟」・
ホテル「ザ・リッツ・カールトン東京」など多数のホテルやレストランで使われているそう。
日本だとその別メーカーのが100g1,000円くらいするようなので、
現地で買うのはおすすめです♪
キウイいらないかも(笑)
購入店:ニューワールド ビクトリアパーク店 (オークランド)
2021/06/09(2021/03購入)
NZ$6.99(約560円)。
キウイとマヌカハニー入りで、最高にニュージーランドっぽいハバネロソース。
最初フルーティーな甘さが来て、後から辛さがやってきます。
かなり辛いです。
おいしいことはおいしいのですが、最初の甘さが微妙に料理の味のジャマをしてきて、
余計に感じてしまいました。
チーズトーストに少しとか、ハンバーガーに少しとかはOKです。
トマトパスタにはちょっと合いませんでした。
ちょっと変わっていて、お土産にはとても良さそうに思いますが、余りがちになってしまうかもしれません。
写真はコロコロサラダのドレッシング的に使ってから、辛すぎたので残りをスクランブルエッグにした図です。
日本より安いのでお試しにグッド!
購入店:ニューワールド ビクトリアパーク店 (オークランド)
2021/06/08(2021/03購入)
NZ$1.99(約160円)。
せかほしで知ったスマック。
まさに梅干しの種の味がします(笑)。
ゆかりよりも純粋に爽やかな酸味を加えられて、彩りも一気に華やかになります♪
使い方としては、にんにく・塩・レモン汁・オリーブオイルなどで和えた
きゅうりやナスのサラダに合うと思います。
たっぷりかけるとおいしいです。
家に常備したい程ではないですが、日本だともっと高いので、ご興味ある方はぜひ!
(ディーン&デルーカだと25gで864円)
塩味の乾燥した「おこし」のような味
購入店:ニューワールド ビクトリアパーク店 (オークランド)
2021/06/08(2021/03購入)
NZ$3.29(約265円)。
ジャスミンライスでできているようですが、ジャスミンライスの香りは感じられず、
うっすら塩味の乾燥したおこしのような感じでした。
パスパススカスカした食感で、パリっと感やしっとり感は無いです。
そのまま食べてもおいしくないので、グラノーラ風にヨーグルトに入れたり、
おこげ風に中華あんかけをかけたりしてみましたが、どちらもイマイチ。
その後、お椀に割り入れて、ほんだし、磯のり、お湯を入れておじや風にするとなかなかおいしかったです。
苦じょっぱい。
購入店:ニューワールド ビクトリアパーク店 (オークランド)
2021/05/30(2021/03購入)
NZ$3.69(約296円)。
「発酵しているしょっぱい何か」という感じ。
おいしさを理解したかったけど、ダメでした……。
口コミによると、パンに薄~く塗って、チーズを載せて食べるのがおいしいらしいです。
やってみたけど、やっぱり苦手でした……。
ちなみにベジマイトと食べ比べたところ、少ししか口に入れなかったこともありますが、
違いは分かりませんでした。
結構酸っぱい
購入店:ニューワールド ビクトリアパーク店 (オークランド)
2021/05/19(2021/03購入)
NZ$6.29(約505円)。
セミドライトマトのピクルスという感じ。
結構酸っぱくて、甘みはそんなに感じず、オレガノの香りが強めです。
普通においしいですが、酸っぱさが気になり、あまり使い勝手がよくなかったです。
トマトパスタやチーズトーストに載せてみましたが、マリネの主張が強くてなじまない感じでした。
うー、苦手!
購入店:ニューワールド ビクトリアパーク店 (オークランド)
2021/05/18(2021/03購入)
NZ$10.99(約880円)。
日本だと2,000円くらいするので、半額以下で買えました。
初アボカドオイルだったのですが、食べてみたらすごく苦手でした(>_<)
青臭くて、バラの茎みたいな、花屋さんの花瓶の中みたいな香りと味がして、
ちょっと気持ち悪くなるくらいです。
でも、好きな方もいるようですし、ヘルシーで日本より安いので★3つにしました。
私は味的にリピートできそうにありません。
醤油とか他の物にがっつり混ぜて使い切ろうと思います。
簡単!安い!軽い!おいしい!最高!!
購入店:ニューワールド ビクトリアパーク店 (オークランド)
2021/05/06(2021/03購入)
NZ$0.99(約80円)。
あんまりインスタント調味料で満足できるおいしさの物に出会ったことがなかったのですが、
これはおいしくてビックリしました!
玉ねぎとマッシュルーム入りのデミグラスソースみたいな味で、醤油も入っており、
日本人の好みドンピシャです。(マッシュルームは入っていないようです。)
玉ねぎの破片がシャキシャキして食感もグッド♪
インスタントとは思えないというか、レストランや市販のハンバーグ弁当は、これを使っているのかな??と思った程、完成された味でした。
しかも作り方は「お湯をかけて混ぜて1~2分置く」だけで完成するという簡単さ!
1袋にお湯250mlということですが、普通は何回かに分けて使うと思いますので、
様子を見ながら混ぜながら適当にお湯を加えていけば大丈夫です。
写真でソーセージにかけていたので、ウインナーにかけてみましたが、
ウインナーは塩分があるので、ベストマッチではないと思います。
ハンバーグやミートボールやじゃがいもにおすすめです♪
調べたら、日本に同じのは無いですが、マギーのデミグラスソースのパウダーがあったので、
今度買ってみようと思います。
酸味があるタイプ
購入店:ニューワールド ビクトリアパーク店 (オークランド)
2021/04/25(2021/03購入)
NZ$7.99(約640円)。
グァテマラとインドネシアの豆1:1のブレンド。
濃く出て、酸味がわりとしっかり感じられるタイプでした。
個人的に酸味が無いのが好みなので、リピートはしませんが、
コクがあって、酸味があるタイプが好きな方にはおすすめです。
ちなみにミルクを入れると酸味が弱まり、おいしく飲めました。
おいしいけど甘いのがおしい!
購入店:ニューワールド ビクトリアパーク店 (オークランド)
2021/04/22(2021/03購入)
NZ$4.49(約360円)。
ラズベリー味のパンナコッタを簡単に作れる素。
酸味とクリームが合わさって、レアチーズケーキを食べているような感じでした。
甘酸っぱくて、濃厚で、味はおいしいのですが、私には微妙に甘さが強すぎました。
作るのは簡単で良かったので、甘さがもう少し控えめだったら、とてもおすすめしたいところです。
また、表示の材料は下記ですが、生クリーム100ml、牛乳100mlで作ったところ、
それでもまだ重い感じがしました。
好みによりますが、もっと生クリームを減らしてもいいかもしれません。
<材料>
・クリーム150ml
・牛乳50ml
<作り方>(シンプルに書き換えてます。)
①牛乳とミルクをレンジ可のボウルに入れて混ぜる。
②①をレンジでぬるい温度になるまで40~50秒温める。
もしくはソースパンに入れて40℃になるまで加熱する。
③パウダーを②に少しずつ振りかけて、完全に混ざるまでゆっくり混ぜる。
④フタをして一晩(最低8時間)冷蔵庫に入れる。
おいしいけどやや甘すぎる
購入店:ニューワールド ビクトリアパーク店 (オークランド)
2021/04/22(2021/03購入)
NZ$4.49(約360円)。
ニュージーランドのブラックドリスプラム味のパンナコッタを簡単に作れる素。
ブラックドリスプラムは、酸味が強くて少し洋酒の風味も思わせるプラムジャムのような味がして、
その酸味とクリームが合わさって、レアチーズケーキを食べているような感じでした。
甘酸っぱくて、濃厚で、おいしいのですが、私には微妙に甘さが強すぎました。
作るのは簡単で良かったので、甘さがもう少し控えめだったら、とてもおすすめしたいところです。
また、表示の材料は下記ですが、クリームが生クリームの場合、ちょっと重い感じがしたので、
生クリーム100ml、牛乳100mlでもいいと思います。
(それでもまだ濃すぎるかも。)
<材料>
・クリーム150ml
・牛乳50ml
<作り方>(シンプルに書き換えてます。)
①牛乳とミルクをレンジ可のボウルに入れて混ぜる。
②①をレンジでぬるい温度になるまで40~50秒温める。
もしくはソースパンに入れて40℃になるまで加熱する。
③パウダーを②に少しずつ振りかけて、完全に混ざるまでゆっくり混ぜる。
④フタをして一晩(最低8時間)冷蔵庫に入れる。
チキンや野菜に使うとおいしい!
購入店:ニューワールド ビクトリアパーク店 (オークランド)
2021/04/22(2021/03購入)
NZ$3.99(約320円)。
材料は「パプリカ、砂糖、海塩、にんにく、コリアンダー、マスタードパウダー、ディル、チリ」。
甘めで、ポテトチップスのバーベキュー味のような味なので、
サーモンに使うと、脂と合わさって、ちょっとくどい印象でした。
日本人的には、サーモンに使うのはあまりおすすめではありません。
ただ、チキンや野菜(じゃがいも、スナップエンドウ、カリフラワーなど)に使うと、
とってもおいしかったです!
アミノ酸などが入ったシーズニングと違って、スパイスだけでナチュラルなのもいいですし、
おすすめです♪
スパイシーなサーモン
購入店:ニューワールド ビクトリアパーク店 (オークランド)
2021/04/18(2021/03購入)
NZ$1.99(約160円)。
レモンの酸味と少し辛いスパイシーな味付けがされたサーモン缶。
塩分は濃すぎず薄すぎず。
普通においしかったですが、脂が乗っているわけでもなく、
わざわざ買わなくてもいいと思いました。
また、サーモンって、ニュージーランドっぽいかなと思いましたが、
よく見るとタイ産でした。
じゃがいもに使うと絶品!
購入店:ニューワールド ビクトリアパーク店 (オークランド)
2021/04/13(2021/03購入)
NZ$3.99(約320円)。
羊用のスパイスで、材料は「海塩、クミン、スマック、マスタード、コリアンダー」。
元々私は羊を焼く時にクミンをよく使うので、なじみのある味でした。
ただ、じゃがいもに使うと、スマックのかすかな酸味も感じられて、新鮮でとてもおいしかったです。
ナスも一緒に炒めましたが、そちらも美味!
このような野菜に使った方が、クミン以外の味も感じ取れて、おすすめです。
羊が苦手な方にも、「じゃがいもを炒める時に使ってみて!」と言って渡すといいと思います。
スマック入りの調味料という点でも、日本では珍しいので買う価値があると思います。
ちなみに塩分がとても強いので、入れすぎ注意です。
塩だと思って、少量から試すといいと思います。
袋からそのまま振りかけるとかけすぎるので、スプーンを使うのがおすすめです。
ホタテに使ってもおいしい!
購入店:ニューワールド ビクトリアパーク店 (オークランド)
2021/04/13(2021/03購入)
NZ$1.69(約135円)。
味はチキンコンソメとミルクパウダーを混ぜたような感じ。
マイルドなチキンコンソメと思って使うといいかも。
完成したお料理は、材料的にも「シチューのルーを入れる前の、野菜とチキンを焼いた物」みたいな感じです。
パウダーのおかげで旨みと甘みがしっかり出るので味はおいしかったです♪
ホタテと芽キャベツを炒める時に使っても、とってもおいしかったです。
ただ、チキンシャスールの素と言われても日本人にはあまりなじみがなく、
味もマイルドな感じなので、わざわざ素を買って使いたいかは微妙です。
(使えばおいしいです。)
<材料4人分>
・鶏もも肉(脂肪を取った物を3分割)→500g
・大きい玉ねぎ(スライス)→200g
・マッシュルーム(スライス)→2カップ(140g)
・にんじん中(スライス)→120g
・トマトペースト→大さじ2
<作り方>(準備10分/調理30分)
①油小さじ2をお鍋に入れて、鶏肉をきつね色に焼き、玉ねぎ、マッシュルーム、にんじんを加え2分炒める。
②トマトペースト、水250ml、このパウダーを混ぜてお鍋に加え、沸騰させ、かき混ぜる。
③フタをして時々かき混ぜながら30分、もしくは鶏に火が通るまで煮る。
(塩を追加する必要はなし。)
ほぼローズマリー
購入店:ニューワールド ビクトリアパーク店 (オークランド)
2021/04/05(2021/03購入)
NZ$9.49(約760円)。
おしゃれでおいしいけれど、味はほぼローズマリーでした。
他にはオーガニック海塩、タイム、ブラックペッパー、フェンネルシード、ジュニパーベリー、
ピンクペッパー、バジル、マジョラム、ローリエ、ラベンダー、セージが入っています。
ラムやジャガイモにピッタリでした。
でもとにかくローズマリーが強く、ローズマリーだけかけている気分になりました。
最上級のアーモンドチョコ
購入店:ニューワールド ビクトリアパーク店 (オークランド)
2021/04/05(2021/03購入)
NZ$3.29(約265円)。
アーモンドが大きくて、パリッポリッっとした歯ごたえがとてもいいです。
「FRESH ROASTED」と書いてあるだけあります。
アーモンドチョコとしてはとてもおいしく、アーモンドチョコが好き!という方には
とてもおすすめです♪
私はもう少し珍しい物の方がうれしいかなっということで★3です。