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海外のスーパー好きのための口コミ情報サイト「LOVE!SUPER（ラブ･スーパー）」
ほぼコンソメ味
2.5
購入店：RB Patel Jetpoint （ナンディ）
2024/06/04（2024/05購入）
2.35FJD+カード手数料2.25%＝約172円。
サワークリーム＆チャイブの味はかすかにしか感じず、
ほぼコンソメみたいな味。
フィジーのこのメーカーのポテチ全般的にですが、
フレッシュ感が無く、しけっていて食感が悪く、
あまりおいしくなかったです。
ジャンキーなカラムーチョみたいな味
2.5
購入店：Consumers Supermarket ナマカ店 （ナンディ）
2024/06/04（2024/05購入）
2.15FJD+カード手数料4%＝約160円。
塩分が強くてジャンキーなカラムーチョみたいな味。
結構辛いです。
よくあるタイプの味付けですが、
これは妙に質が悪そうなジャンキー感があるのと、しけっていて食感が悪く、
あまりおいしくなかったです。
用途があればおすすめ！
3.5
購入店：カジノ ポートプレザンスショッピングセンター店 （ヌメア）
2024/05/10（2024/01購入）
1,235フラン（約1,705円）。
長さ17cmくらいのが３本入っていました。
ニューカレドニアのバニラはバニリンという香り成分が多く、
タヒチやマダガスカル産よりも少量で香りづけできるとのこと。
とてもいい香りで、サヤを割るとしっとりとしたビーンズがたくさん入っていて、
質がいいように感じました。
使う用途がある方にはとてもおすすめです！
一方、お菓子作りをしない人にとってはかなり困る物なので、
本当に使うかよく考えて買った方がいいと思います。
万人向けではないので★3.5にしておきました。
買ったりもらったりした場合、簡単な消費法としては、
バニラシュガーやシロップ、アイス、豆乳プリンや牛乳プリンがあります。
私は甘さ控えめの物が好きなので、アイスとプリンは無糖で作り、
ニューカレドニアの蜂蜜をかけたり、ずんだあんを添えたりして食べました♪
とってもおいしかったです。
ざっくりとした作り方は下記です。
アイスとプリンのバニラの量は自由ですが、2～3cmかな？
アイスとプリンは、バニラを入れる時はサヤからビーンズを出した後、サヤも入れてください。
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①バニラシュガー
→砂糖をフタ付きの容器に入れ、バニラのサヤを挿しておく。
（本来は、中を取り出した後のサヤだけでOK）
②バニラシロップ（砂糖240g+水160ml+バニラ１本）
→鍋に水と３つにカットしたバニラを入れ沸騰させ、砂糖を加え15秒程沸騰させる。
（冷蔵庫で保存）
③無糖アイスクリーム（生クリーム100ml+卵黄１個）
→生クリームにバニラを入れて30分冷蔵庫に置き、サヤを取り出してから泡立て、卵黄を加えてクリーム状になるよう混ぜて、凍らせる。
④無糖豆乳プリン（豆乳400ml+ゼラチン5g）
→豆乳にバニラを入れて80℃くらいに温め、サヤを取って、ゼラチンを加えて混ぜて溶かし、粗熱を取って冷やし固める。
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パパイヤの味が薄め
3
購入店：Auchan（旧ジョンストン）ココティエ広場そば （ヌメア）
2024/04/30（2024/01購入）
660フラン（約910円）。
トロっと緩いテクスチャーのコンフィチュール。
甘さは結構控えめで、ギリギリ単体で食べられるくらいの甘さです。
材料もシンプルで好印象でしたが、パパイヤの風味が弱めでした。
たぶん、材料のパパイヤ自体の味が薄いんだと思います。
薄い味のパパイヤに砂糖の甘さだけ加わっているので、ちょっとバランスが悪かったです。
柑橘を絞ると味が締まって、食べやすくなりました。
というわけで、普通においしいのですが、パパイヤ好きを満足させられる味ではなかったです。
このジャムのシリーズは他のフルーツもあったので、他のフルーツの方が良かったかもしれません。
＜原材料＞
パパイヤ、砂糖、ペクチン
冷凍エビとしてはおいしかったです♪
3
購入店：カジノ ポートプレザンスショッピングセンター店 （ヌメア）
2024/04/24（2024/01購入）
2,725フラン（約3,760円）。
エビを買ってお料理しようと思ったら、スーパーには冷凍しか売ってなくて購入。
（これから行く方は、ぜひ、マルシェで生をゲットして！）
サシミクオリティーと書いてありましたが、何となく怖くて、塩茹でして食べました。
身が縮まず、しっかりした食感で、なかなかおいしかったです。
＜箱に書いてある説明＞
ニューカレドニアで飼育された「Litopenaeus stylirostris」（ブルーシュリンプ）。
抗生物質不使用 。
冷水で10分間解凍し、オリーブオイルをひいたフライパンで弱火で3～4分焼きます。
解凍した製品は絶対に再冷凍しないでください。
＜原材料＞
エビ、保存料メタ重亜硫酸ナトリウム
＜長い説明＞
フレンチパシフィックシュリンプは、非常に高品質の希少種である Litopenaeus stylirostris です。ユネスコの世界遺産に登録されており、あらゆる汚染から守られている優れた環境の恩恵を受けています。
自然条件に近い非集中的な繁殖方法、単一の年周期、低い生産密度により、ニューカレドニア西海岸の世界最大のラグーンの純粋な水での調和のとれた発展が保証されています。抗生物質や染料を使用せず、遺伝子組み換え作物（0.9%未満）を使用せずに自然底の池で育てられ、外部組織によって管理される厳格な仕様に従い、生産の各段階で厳格な注意が払われ、完全なトレーサビリティが確保されています。消費者にとっての製品と食品の安全性。
IQF急速冷凍プロセスと漁獲後数時間で包装することにより、鮮度、味、肉の食感が保たれ、エビ同士を簡単に分離できます。
ニューカレドニア産のエビは、その豊かで繊細な風味、独創的で上質な味わい、コリコリとしたとろけるような食感が世界中で認められており、フランス料理と日本料理の両方の素晴らしいレストランのシェフに特に高く評価されています。日本では生でよく食べられるフレンチパシフィックシュリンプは高級品です。
自炊がグレードアップ♪
3.5
購入店：カジノ ポートプレザンスショッピングセンター店 （ヌメア）
2024/04/24（2024/01購入）
195フラン（約270円）で購入。
今回はサンドイッチやマリネに使用。
栄養たっぷりだし、味のアクセントになるし、とっても使えました(^^)
自炊するならおすすめです。
もしくは自炊しなくても、野菜不足解消のために、そのままかじってもいいと思います。
自炊派におすすめ！
3.5
購入店：マイラン （ヌメア）
2024/04/24（2024/01購入）
300フラン（約415円）で購入。
マルシェの方が安いと思われます。
お料理に使うのはもちろん、テイクアウトしたお惣菜にちょい足ししたり、
フルーツに合わせたり、お水に入れたり、かなり使えました。
使い切れない時はサラダにドバっと加えてもおいしいです。
ちなみに、保存時は洗わずに、茎の先だけ水に浸かるようにして、コップに立てるのが良さそうです。
そして「使う分だけ切って洗う」方がいいです。
今回、全体を水に浸けて洗ったら、どんどん葉っぱが黒く、ボロボロになっていきました。
甘みがあっておいしい♪
3.5
購入店：オセアニア （ヌメア）
2024/04/24（2024/01購入）
日本で買う物よりも甘みがあっておいしかったです♪
でも甘すぎないので、サラダ感覚で食べられます。
しっかり冷やすのがおすすめです。
オセアニアで買ったら高かったので、できればマルシェで買った方がいいです。
（バナナ３本、ドラゴンフルーツ１個、パッションフルーツ１個で1,800円くらいでした・・・。）
酸っぱすぎずおいしかったです♪
3.5
購入店：オセアニア （ヌメア）
2024/04/24（2024/01購入）
酸っぱすぎずおいしかったです♪
皮がツルツルの物は酸味が強く、シワが入ってきている方が甘いそうです。
オセアニアで買ったら高かったので、できればマルシェで買った方がいいです。
（バナナ３本、ドラゴンフルーツ１個、パッションフルーツ１個で1,800円くらいでした・・・。）
普通においしかったです♪
3.5
購入店：オセアニア （ヌメア）
2024/04/24（2024/01購入）
560フラン（約775円）。
激甘というほどではなかったですが、普通においしかったです。
ローカルのマンゴーを手軽に食べられたのが良かったです。
軟水でおいしい♪
3.5
購入店：マイラン （ヌメア）
2024/04/24（2024/01購入）
ニューカレドニアの定番のミネラルウォーター。
軟水でおいしかったです。
ガス入りもあり、そちらもおいしかったです♪
しっかり炭酸が入っていておいしい♪
3.5
購入店：マイラン （ヌメア）
2024/04/24（2024/01購入）
しっかり炭酸が入っていて、ニューカレドニアの暑い気候に合っていて、とてもおいしかったです♪
食事に合わせるのにピッタリでした。
使う目的があればOK！
2.5
購入店：カジノ ポートプレザンスショッピングセンター店 （ヌメア）
2024/04/24（2024/01購入）
１個30gで、25フラン（約35円）。
（1kg＝840フラン、約1,160円）
葉っぱはタイカレーを作る時に使ったことがありますが、
ニューカレドニアでは実がたくさん売られていたので、興味を持って購入してみました。
すると、香りは葉と同じ香りがして、味は苦くておいしくなかったです。
実もトムヤムクンとかタイカレーに使えるようなので、何か明確な使用目的があればいいと思います。
フルーツやサラダに絞る場合は、普通にレモンやライムを買った方がいいです。
私はフレーバーウォーターにしてみたり、フィンガーボウルにして使いました。
普通
3
購入店：カジノ ポートプレザンスショッピングセンター店 （ヌメア）
2024/03/22（2024/01購入）
1,345フラン（約1,860円）。
おいしいコーヒーの香りを弱くした感じというか、
決しておいしくないわけではないのですが、
飲んでいてなぜか「いい香り～♪」とか、「おいしい～♪」と感じなかったです。
普通でした。
珍しくておいしい♪
4
購入店：オセアニア（アンスバタ） （ヌメア）
2024/03/21（2024/01購入）
610フラン（約845円）。
ニューカレドニアのフルーツ、コロソル（サワーソップ）のジャム。
レモンの酸味が効いていて、一瞬味が分かりづらいですが、
後から芳醇なサワーソップの味が感じられ、とてもおいしいです♪
ヌルサクっとしたパルプも少し入っていて、果実感も楽しめます。
バニラの風味は弱めで、酸味も強いので、甘ったるくなくて、良かったです♪
サワーソップは日本ではなかなか食べられないので、
サワーソップが好きな方や食べたことがない方にとってもおすすめです♪
ちなみにスーパーのオセアニアで買いましたが、置いてない日もありました。
また他の種類のジャムもありました。
オセアニアは、カードは500フランから使用可でした。
＜原材料＞
オーガニックサワーソップ、ブラウンシュガー、水、オーガニックレモンジュース、マレ島産バニラ
香りしっかり
3
購入店：チャンピオン alma店（ココティエ広場そば） （ヌメア）
2024/03/20（2024/01購入）
295フラン（約410円）。
ピーチとマンゴーの華やかな香りがしっかりします。
ピーチの方が強いかな。
トロピカルな香りなので、アイスティーにするとよりおいしかったです。
フレーバーティーが好きな方にはいいと思います。
クローバーのようなお花の香りが強く、バターと相性抜群♪
4
購入店：Auchan（旧ジョンストン）ココティエ広場そば （ヌメア）
2024/03/17（2024/01購入）
1,250フラン（約1,725円）。
べっこう飴みたいな風味があると同時に、クローバーの花のような、お花の香りを強く感じます。
単体だと香りの主張が強いかなと思いましたが、おいしいミルキーなバターと合わせると、まろやかさが加わった華やかな味になって、とてもおいしかったです♪
ちょっとクセあり
3
購入店：カジノ ポートプレザンスショッピングセンター店 （ヌメア）
2024/03/17（2024/01購入）
895フラン（約1,240円）。
日本で結晶化した状態で食べた感想ですが、少しの酸味と花粉のようなクセを感じました。
ちょっと気になる方もいるかもしれません。
わずかに清涼感あり
3.5
購入店：カジノ ポートプレザンスショッピングセンター店 （ヌメア）
2024/03/17（2024/01購入）
680フラン（約940円）。
わずかに清涼感がありホワイトハニーっぽい感じがありました。
また、甘みがかなり強かったです。
結構おいしかったです。
コクがある
3.5
購入店：チャンピオン alma店（ココティエ広場そば） （ヌメア）
2024/03/17（2024/01購入）
1,270フラン（約1,755円）。
若干、黒蜜のようなコクを感じる味でした。
絶対コレ！ってこともないですが、結構おいしかったです。
