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海外のスーパー好きのための口コミ情報サイト「LOVE!SUPER（ラブ･スーパー）」
甘すぎず、とってもおいしい！
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購入店：サロマト（Hotel Sugd１階） （パンジャケント）
2024/11/27（2024/10購入）
70g＝5.25ソモニ（約75円）。
1kg＝75ソモニ（約1,060円）。
ノンオイルでさらっとしていて、甘すぎず、自然な味で、程よくソフトで、とってもおいしいです！
甘すぎないので、ナッツなど無くても、レーズンだけでどんどん食べてしまいます。
もっと買えば良かったです。
スーパーの量り売りなので、他の場所で全く同じ物を買うのは難しいと思いますが、
やはりレーズンはおすすめだと思います。（オイルコーティングされていない物。）
また、もしイエローレーズンがあれば、酸味が強くてとってもおいしいので、それもおすすめです！
オイルコーティングの味が強い
0.5
購入店：Umarion（ホテル1階） （パンジャケント）
2024/11/27（2024/10購入）
182g＝10.01ソモニ（約142円）。
1kg＝55ソモニ（約777円）。
大粒のブドウかな？と思ったら、プラムでした。
味は、オイルコーティングされていて、オイルの味が強く、
果実自体も甘みも酸味もほぼなくて、全然おいしくなかったです(>_<)
食感も硬くて、噛み切りにくかったです。
ぱっとしない味であまりおいしくない
2.5
購入店：galmart タシケントシティモール店 （タシケント）
2024/11/27（2024/10購入）
6,500スム＋カード手数料1.5%＝約86円。
レモンピール入りのヌガーが、ダークチョコレートでコーティングされていました。
ヌガーは何味ってこともなく、レモンピールは風味も酸味も弱く、爽やかさは感じられず。
あまりおいしくなかったです。
全体的に甘さ控えめなのは良かったです。
甘めのパンのような味でイマイチ
2.5
購入店：Umarion（ホテル1階） （パンジャケント）
2024/11/27（2024/10購入）
１ソモニ（約15円）。
食感は硬めのサクサク＆スカスカ。
味のベースは甘めのパン、コッペパンのラスクみたいな感じで、
そこにサワークリーム＆オニオンの味が付いています。
サワークリーム＆オニオンの味は弱めで、パンの味・甘みを強く感じて、イマイチでした。
あと少し酸味があれば、かなりおいしい！
3
購入店：Umarion（ホテル1階） （パンジャケント）
2024/11/27（2024/10購入）
2ソモニ（約30円）。
食感はガリッゴリで硬いです。
他のラクスクナックより細いので、より食感が良く、軽い感じで食べられます。
味はサワークリーム＆オニオンで、しっかり味でおいしいのですが、サワークリームの酸味がちょっと足りなかったです。
（本物のサワークリームにディップしたら、かなりおいしいかも。）
また、生地にオイル？が染み込んでいるような感じでコクがあり、満足感がありました。
ラスクスナックの中では結構おいしかったです。
サワークリーム＆オニオン味の硬いクルトン
3
購入店：Umarion（ホテル1階） （パンジャケント）
2024/11/26（2024/10購入）
１ソモニ（約15円）。
おいしいサワークリーム＆オニオンの味がしっかり付いていて、おいしいです。
ただ、太さが別のクルトンスナック（ラスクスナック）より太めで、重く感じました。
もっと細めだったら、かなりおいしかったのではと思います。
味の完成度が低い
2.5
購入店：Umarion（ホテル1階） （パンジャケント）
2024/11/26（2024/10購入）
1.5ソモニ（約25円）。
シャシリク味に甘み・深みが無く、他のシャシリク味スナックと比べても、
味の完成度が低く、おいしくなかったです。
薄くて硬い食感は良かったです。
シャシリクの味が本格的
3
購入店：サロマト（Hotel Sugd１階） （パンジャケント）
2024/11/26（2024/10購入）
１ソモニ（約15円）。
スモーキーな風味と肉の焦げの味も再現されていて、かなり本格的なシャシリクの味を感じました。
味しっかりめで、食感はサクカリで、それもグッド。
ただ、主張が強いからか、すぐ飽きてしまいました。
おすすめしたい気持ちにはなりませんでした。
ほんのりスモーキーで食感の良いチップス
3
購入店：サロマト（Hotel Sugd１階） （パンジャケント）
2024/11/26（2024/10購入）
１ソモニ（約15円）。
食感はスカスカしてそうに見えて、意外にカリっと感があり、なかなか良い食感です。
味はしっかりめで、ほんのりスモーキーでシャシリク味が表現されています。
ただ、特別おいしい味ではなかったです。
普通にサワークリーム＆オニオンの方がおいしかったです。
＜原材料＞
小麦粉、コーンスターチ、ポテトスターチ、植物油、ポテトフレーク、香料「シャシリク」 (塩、マルトデキストリン、ブドウ糖、砂糖、風味増強剤 (グルタミン酸ナトリウム、グアニル酸ナトリウム、イノシン酸ナトリウム)、パプリカパウダー、酸度調整剤 (酢酸ナトリウム、クエン酸))、天然香料、タマネギおよびニンニクパウダー、植物性脂肪、香辛料、染料 (パプリカ抽出物)、固結防止剤 (二酸化ケイ素)、塩
意外に食感が良く、味もしっかり付いていて美味
3.5
購入店：サロマト（Hotel Sugd１階） （パンジャケント）
2024/11/26（2024/10購入）
１ソモニ（約15円）。
サワークリーム＆オニオンの味がしっかり付いています。
食感も、見た目はスカスカしてそうなのですが、意外にカリっと感があり、おいしいです。
おいしい普通のポテチには負けるのと、タジキスタンらしさは弱いので、★3.5にしておきます。
でもタジキスタンのスナックの中ではかなりおいしかったです♪
＜原材料＞
小麦粉、コーンスターチ、ポテトスターチ、植物油、ポテトフレーク
【ハーブ入りサワークリーム】
香料 (塩、オニオンパウダー、マルトデキストリン、風味および香り増強剤 (グルタミン酸ナトリウム、グアニル酸ナトリウム、イノシン酸ナトリウム)、砂糖、加水分解植物性タンパク質、乾燥ハーブ、天然香料、酵母エキス、pH 調整剤 (リンゴ酸、酢酸ナトリウム、クエン酸)）、植物性脂肪、香辛料、固結防止剤 (二酸化ケイ素)
シャシリク味スナックの中ではかなりおいしい
3
購入店：サロマト（Hotel Sugd１階） （パンジャケント）
2024/11/26（2024/10購入）
3ソモニ（約45円）。
すごくスモーキーな風味があり、味は濃すぎず薄すぎず、ちょうどいいです。
食感はパリパリ＆オイリー。
絶品だったり、超おすすめ！ということはないのですが、シャシリク味スナックの中ではかなり上位の味でした。
＜原材料＞
新鮮なじゃがいも、植物油、シャシリク香料添加物（シャシリク粉、シャシリク類似香料、マルトデキストリン、甘味料、風味増強剤（グルタミン酸ナトリウム）、食塩）
ラグマンを作りたい人にはおすすめ！
3.5
購入店：マグナム サマルカンド・ダルボザ店 （タシケント）
2024/11/25（2024/10購入）
1,300スム（約15円）。
ウズベキスタン料理の羊やトマトが入った麺料理「ラグマン」の素。
簡単に結構おいしくできたので、ラグマンにハマった人、興味がある方にはおすすめです♪
作り方は書かれていなかったので（！）、ネットで調べて作ってみました。
今回は下記の材料と作り方で作りました。
塩を入れず、素だけで作ってみたのですが、素はたっぷり２人分くらいでした。
（２人分作って、ほんの少し余りました。）
＜私の思うコツ＞
①できるだけいい羊を使う。（解凍ではない生の羊で、脂が多いもの。）
→羊が柔らかくおいしくなり、脂でコクが出る。
②いろんな野菜を入れる。
→旨み、奥行きが出る。
＜材料＞
・羊
・にんにく
・玉ねぎ
・トマト
・しめじ
・パプリカ
・にんじん
・じゃがいも
・パクチー
・冷凍うどん
＜作り方＞
①玉ねぎとにんにくを炒める。
②羊を加え、色が変わるまで炒める。
③角切りトマトを加え、ある程度水分を飛ばす。
④この素を少し加える。
⑤じゃがいも以外の野菜を加えて少し炒め、ひたひたの水を加えて20分程煮る。
⑥味を見て、薄ければ素を追加して好みの濃さにする。
⑦じゃがいもを加えて10分程煮て、最後にまた味を確認する。
⑧うどんを用意して、その上にスープをかける。
⑨パクチーを散らしてできあがり♪
＜素の原材料＞
コリアンダー、ナツメグ、ニンニク、タマネギ、パセリ、ブラックペッパー、
ワジョ（？）、パプリカ、トマト、風味増強剤 E621 (グルタミン酸ナトリウム)、ヨウ素添加塩
甘みが強いのが残念
3
購入店：ロッテマート 永宗島店 （仁川）
2024/11/25（2024/10購入）
２袋セットで6,980ウォン（約802円）でした。
（１袋当たり約401円。）
食感はサクサクで、味付けもおいしかったのですが、甘みがかなり強く感じました。
後味で甘みが舌に残り、糖分摂ってるなぁ～という感じがイヤでした。
甘みが強いのだけが残念でした。
＜原材料＞
キャノーラ油（カナダ産）、岩海苔（国産）28.0％、砂糖、炒めゴマ（外国産）、ごま油、
精製塩、焙煎豆粉、ハーブエキス大豆含有
磯の香りがして、甘さ控えめで、サックサクでおいしい!!
5
購入店：ロッテマート 永宗島店 （仁川）
2024/11/25（2024/10購入）
２袋セットで6,980ウォン（約802円）でした。
（１袋当たり約401円。）
食感がサックサクで、磯の風味を感じられ、他の海苔ふりかけより甘さ控えめで、とってもおいしいです!!
今は値段があまり安くないのが悲しいですが、日本ではなかなか手に入れられないので、買う価値はあると思います。
おすすめです！
＜原材料＞（写真のグーグル翻訳はうまく翻訳できていません。）
コーン油{トウモロコシ種目：外国産（ロシア、ハンガリー、セルビアなど）}、
岩海苔（国産）、砂糖、炒めゴマ{ゴマ：外国産（インド、ナイジェリア、エチオピアなど）}、
ごま油、精製塩、青海苔？（国産）、ハーブ抽出物DS
酸味がありイマイチ
2.5
購入店：マグナム サマルカンド・ダルボザ店 （タシケント）
2024/11/24（2024/10購入）
2,600スム（約30円）。
ロシア製のようです。
燻製のようなスモーキーな香りと味があり、それでシャシリク味が表現されています。
ただ、生地にライ麦パンのような酸味があり、噛んでいると後半～最後までライ麦パンの味になってしまいます。
私はその酸味も、パン系スナックのおなかに溜まる感じも好きではなかったです。
味は濃いめで、食感はガリッガリでした。
ラスクスナックが好きな方にはおすすめ
3
購入店：マグナム サマルカンド・ダルボザ店 （タシケント）
2024/11/24（2024/10購入）
4,500スム（約55円）。
カザフスタン製のようです。
燻製のようなスモーキーな香りと味がして、シャシリクっぽいと言えばシャシリクっぽいです。
スパイスが効いたベーコン味という感じもします。
味は濃いめで、ビールに合うんだろうなぁと思います。
食感はガリッガリ。
そして決してまずいことはないのですが、素材がパンというのが、
おなかに溜まる感じがあり、飽きやすくもあり、私は好みではありませんでした。
元々こういうラスクスナックが好きな方にはいいと思います。
＜原材料＞
パン（ひまわり粉、水、ライ麦粉、塩、プレスイースト）、精製ひまわり油、
香料「カバブ」（マルトデキストリン、砂糖の味と香りの増強剤：1-置換グルタミン酸ナトリウム、
2-置換クアニラティナトリウム、2-置換パプリカパウダー、ナトリウム）アセテート、
ナチュラル香料、香料、オニオンパウダー、ガーリック、パウダー、香辛料、染料パプリカ抽出物、植物油、二酸化アモルファスシリコントラッキング防止剤）
おいしことはおいしい♪
3
購入店：マグナム サマルカンド・ダルボザ店 （タシケント）
2024/11/24（2024/10購入）
1,300スム（約15円）。
ウズベキスタンでよく食べられている、「辛味のあるニンジンのマリネサラダ」用スパイス。
現地では食べなかったのですが、このスパイスで作ってみると、おいしかったです♪
「にんにく×酢×スパイス×油」の味で、さっぱりしつつも、にんにくや油で満足感があります。
ただ、そんなにインパクトがあるお料理でもないので、
また買わなくちゃ！というほどではないです。
現地で気に入ったとか、食べられなかったので食べてみたい！という方にはいいと思います。
＜説明＞
この古くから伝わる素晴らしいスパイスは、ニンジン、ナス、キノコ、キャベツ、大根を使った韓国風サラダに特別な味と風味を与えます。
＜作り方＞
ニンジン1kgを細切りにそ、小さじ1〜2のスパイスを加え、
9％酢をスプーン4杯加え、ニンニク5〜6片をすりおろして加えます。
そこに熱した植物油を注ぎ、よく混ぜ、涼しい場所に4〜6時間置きます。
※「9％酢」は酸度なのか、何なのか不明。
※1kgは多いので、全ての分量は適当に作りましたが、美味でした。
＜原材料＞
コリアンダー、ディルとパセリの葉野菜、ニンニク、カイエンペッパー、赤ピーマン、ニンジン、ヨウ素添加塩
※上記材料はウズベク語を翻訳したものですが、ロシア語の説明の方は違う内容でした・・・。
酸味が強くておいしい！
4
購入店：マグナム サマルカンド・ダルボザ店 （タシケント）
2024/11/23（2024/10購入）
8,730スム（約105円）。
普通のレーズンよりだいぶ酸味が強くて、甘みもあって、甘酸っぱくてとってもおいしいです！
私は普通のレーズンは甘すぎて、ほとんど食べないのですが、これはホント美味！
ブドウの皮のシャキっとした食感も少し感じられて、それもまたおいしいです。
イエローレーズンは日本ではあまり売られていないし、
楽天では、似た見た目のウズベキスタン産のゴールデンレーズンがありましたが、
4倍くらいの値段だったので、レーズンを食べる習慣がある方にはとてもおすすめです！
ナッツと一緒に食べてもいいですよね♪
ちなみに、レーズンによっては、時々石油っぽい風味を感じる物がありますが、
こちらは最初だけ少し感じたような気もしましたが、だんだん感じなくなり？、
少なくとも今は全く感じません。
気のせいだったのか、揮発していったのかは不明です。
紅茶はおいしいけれど、レモン風味がやや弱い
3
購入店：マグナム サマルカンド・ダルボザ店 （タシケント）
2024/11/23（2024/10購入）
9,000スム（約105円）。
紅茶としてはおいしいセイロンティー？なのですが、
レモンの風味があと一歩という感じで、レモンティーとしては満足できませんでした。
これだったら普通の紅茶の方が、いろんな飲み方が楽しめていいと思いました。
酸味・甘み控えめの素朴な味
3.5
購入店：Korzinka Qoratosh通り店 （タシケント）
2024/11/23（2024/10購入）
18,990スム（約220円）。
日本で売られているドライアプリコットの半額以下くらいです。
365kunは、スーパー「Korzinka（カルジンカ）」のプライベートブランド。
開け閉めしやすいパッケージで、衛生面も安心できて、好感が持てました。
たぶん砂糖不使用で、味は甘さ控えめで、酸味も控えめで、素朴なおいしさがありました。
食感はソフトです。
私は酸味がしっかりした物が好きなので、大好きというわけではなかったですが、
酸味控えめの素朴なタイプが好きな方にはいいと思います。
（調べると、南アフリカ産は酸味が強いようです。）
＜原材料＞
ドライアプリコット
＜賞味期限＞
製造日より6ヶ月
