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１ソモニ（約15円）。

ウズベキスタンなどでも食べられている、韓国風人参マリネ用の調味料。
「にんにく×酢×スパイス×油」の味で、さっぱりしつつも、にんにくや油で満足感があります。
私はまた買いたいというほどではないですが、現地で気に入ったとか、
食べられなかったので食べてみたい！という方にはいいと思います。

いくつか試しましたが、こちらは他の物より使われているスパイスの種類が多いので、
たぶん深い味だと思います・・・。
といっても、違いはよく分かりませんでしたが、普通においしかったです。
ただ、他のより塩分が強かったのでかけすぎ注意です。
なお、ロシア製でした。

＜説明＞
にんじん、キャベツ、中華サラダ、ナスなどの野菜を使った韓国風サラダの調理に使用されます。

＜推奨量＞
にんじん500gあたり調味料12g

＜作り方＞（下記翻訳はちょっとあいまいです。）
にんじん500gを粗いおろし金ですりおろす。
サラダボウルにすりおろしたにんじんと、つぶしたにんにく２かけを入れて混ぜる。
フライパンに植物油大さじ２～３杯を入れて加熱し、調味料と酢大さじ１を加え、とろ火で加熱する。（沸騰させない。）
できた混合物をにんじんにかけ、よく混ぜる。
３～５時間置いてできあがり。

※こちらは他のより塩の分量が多く、レシピ通りだとしょっぱい可能性があります。
かなり少なめから試した方がいいです。
※調味料も酢も、量らずに少し入れて、後で味見しながら追加・調整すると簡単です。
※酢は多めに入れると味が締まっておいしいです。

＜原材料＞
塩、スパイス、乾燥野菜（コリアンダー、赤唐辛子、にんにく、フェヌグリーク、バジル、ターメリック、ベイリーフ、ミント）、砂糖