by
※口コミは投稿者の主観的な感想です。あくまで参考としてご覧ください。
17バーツ(約60円)。
昔作ったことがあるメープロイのグリーンカレーペーストとほぼ同じ味に感じました。
材料を比べてみると、こちらにはエシャロットが入っていて、胡椒は入っていない、
という違いだけでした。
ほぼ、袋に書いてある通りの作り方で砂糖を入れずに作ったところ、塩味が立っていて、
ちょっと惜しい味だったので、砂糖を加えた方がいいと思います!
(考えてみたら、メープロイのペーストの作り方には砂糖を加えると書いてあり、
そのお蔭でおいしくなっていました。)
甘さが足りない点以外はおいしかったです♪
辛さはかなり辛いので、辛いのが苦手な方は食べられないかもしれません。
<作り方>
1.240mlのココナッツミルクとペーストを合わせてよく加熱する。
2.250gの牛か鶏を入れて火を通す。
240mlの水を加え、沸騰させる。
3.ナスやバジルの葉、こぶみかんの葉や唐辛子を加えて柔らかくなるまで煮る。
4.ナンプラーを加えて、ご飯と一緒に召し上がれ。
※砂糖を小さじ1~入れて好みの味に仕上げるのがおすすめです!
- 1
商品登録情報 情報の修正依頼をする | |
---|---|
Lobo Green Curry Paste ロボ グリーンカレーペースト グリーンカレーの素 | |
ジャンル | 調味料・油 |
特産地域 | 該当なし |
メインカラー | |
バーコード番号 | 8850030116163 |
初投稿者 | LOVE!SUPER(0)(2020/10/15 11:27) |