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どろっとしたタバスコ。
酢の酸味、にんじんのわずかな甘み、ウコンのわずかな苦みがあり、
普通のタバスコよりやや複雑な味わいでおいしいです。
辛さは結構辛いです。

私は最近、パスタやピザを食べる頻度がかなり低いので、
酢が入っていないチリソースの方がいろいろ使えていいのですが、
タバスコを常備していたり、好きな方にはいいと思います♪

フィジーで推している商品のようで、カフェやホテル併設のコンビニ、
空港などでも売られていました。
もう１種類、パイナップル入りのタイプもありました。

＜原材料＞
天然醸造酢、ニンジン、地元産の手摘みボンゴチリ、海塩、地元で採れた野生のウコン

＜注意＞
分離は自然です。使用前によく振ってください。
開封後は冷蔵してください。