海外のスーパー好きのための口コミ情報サイト「LOVE!SUPER（ラブ･スーパー）」

125ルピー（約88円）で購入。
玉ねぎとチキンとココナッツミルクだけで、ビシっと味が決まって驚きました。
レストランの味のようです。
塩も不要でした。
パウダータイプの方は、いろいろ加えたくなりましたが、
こちらは味がしっかりしているので、さらに簡単でいいかもしれません♪

＜材料＞
・鶏肉500g
・油スプーン２杯
・玉ねぎ（大）２個
・ココナッツミルク75ml
・水125ml

＜作り方＞
1.カットした鶏肉をこのカレーペーストでマリネしておく。
2.鍋で油を温め、スライスした玉ねぎを炒める。
3.チキンを加え、茶色になるまで炒める。
4.ココナッツミルクと水を加え、10分煮る。

※お好みで、２で、カレーリーフやブラックマスタードシード、ドライチリも入れる。