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※口コミは投稿者の主観的な感想です。あくまで参考としてご覧ください。
125ルピー(約88円)で購入。
玉ねぎとチキンとココナッツミルクだけで、ビシっと味が決まって驚きました。
レストランの味のようです。
塩も不要でした。
パウダータイプの方は、いろいろ加えたくなりましたが、
こちらは味がしっかりしているので、さらに簡単でいいかもしれません♪
<材料>
・鶏肉500g
・油スプーン2杯
・玉ねぎ(大)2個
・ココナッツミルク75ml
・水125ml
<作り方>
1.カットした鶏肉をこのカレーペーストでマリネしておく。
2.鍋で油を温め、スライスした玉ねぎを炒める。
3.チキンを加え、茶色になるまで炒める。
4.ココナッツミルクと水を加え、10分煮る。
※お好みで、2で、カレーリーフやブラックマスタードシード、ドライチリも入れる。
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MA'S KITCHEN スリランカチキンカレーペースト Sri Lankan CHICKEN CURRY PASTE | |
ジャンル | 調味料・油 |
特産地域 | 該当なし |
メインカラー | |
検索キーワード | スリランカカレーの素 |
バーコード番号 | 4791054011062 |
初投稿者 | LOVE!SUPER(0)(2018/10/22 20:03) |