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|---|---|
| トレーダージョーズ オニオンソルト Trader Joe's Onion Salt | |
| ジャンル | 調味料・油 |
| 特産地域 | 該当なし |
| メインカラー | |
| バーコード番号 | 00592499 |
| 初投稿者 | LOVE!SUPER（0）（2024/08/02 14:06） |
| 商品ID | G00002077 |
口コミ
※口コミは投稿者の主観的な感想です。あくまで参考としてご覧ください。
玉ねぎ、にんにく、ネギと魅力的な素材の集まりなのですが、
それが乾燥して合わさると、インスタントっぽい匂いを醸し出し、
海外のチキン味のインスタントラーメンみたいな匂いになっていました。
これ単体で使うと、そのインスタント臭がちょっと気になりました。
単体ではなく、下味とか味付けの中の一つとして使うと、
他の味と混ざることと、加熱されることで、匂いが気にならなくなりました。
風味をプラスできて、クレイジーソルト的に使えます。
でもクレイジーソルトの方がおいしいのでリピートはしないかな？
なお、塩分は弱めの方で、いい塩梅です。
ただ、マヨネーズに風味を加えようと思ってプラスすると、ちょっとしょっぱかったです。
＜原材料＞
粒状玉ねぎ、粒状ニンニク、みじん切り玉ねぎ、コーシャーソルト、青ネギ、乾燥チャイブ
