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Ametller Origen ASSECATGE LENT FIDEUS Nº0 フィデウス ショートパスタ

★ ★ ★ ★ ☆ 3.5

[口コミ:1件]

最新口コミ投稿日:2024/04/17

ジャンル:
その他食品
価格帯:
~300円

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Ametller Origen ASSECATGE LENT FIDEUS Nº0 フィデウス ショートパスタ
ジャンル その他食品
特産地域 該当なし
メインカラー
検索キーワード フィデオス / フィデウア
バーコード番号 8436607851066
初投稿者 LOVE!SUPER(0)(2024/01/25  1:46)
商品ID G00001944

みんなの購入店

※下記店舗で常に販売されているとは限りません。

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店舗名 都市名 購入時期
Ametller Origen バルセロナ 2024/01

口コミ

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おいしいけど難しい!

あきこ

あきこ(315)

  • 星 星 星 星 星 3.5
  • 購入価格帯:~300円

購入店:Ametller Origen (バルセロナ)

2024/04/17(2024/01購入)

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Mercat d'Autors Ametller Origenで、1.69ユーロ(約270円)。

パスタのパエリア「フィデウア」が作れる極細パスタ。
スープの具にしても、つるっとしておいしいです。
「フィデウア」は、うまく行けば味はとってもおいしいです。

ただ、フライパンで作ると、お米のパエリアより水加減・火加減が難しいです。
外側の水分が飛ぶ前に、真ん中の底が焦げてしまいます。

また、パエリア同様、具材の量や具材の水分の量によって、
塩分やスープの量を調節しなくてはいけないので、かなり神経を使います。
薄味にしすぎると、ぼやけてしまって、おいしくありません。
スープの量は、レシピよりも見た目で判断して、多すぎないように気を付けるといいです。

下記(+魚介)で作った時は一番うまくできました。(2~3人分)
・フィデウス170g
・パエリアの素(paellero)1/2袋
・お湯300mlにコンソメキューブ1個を溶かしたスープを少し残した量
・トマト大1個

というわけで、かなりのお料理好きにはおすすめです。
挫折した場合は、スープに入れれば、簡単においしく消費できます。(早く煮えます。)

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