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|---|---|
| STAR Il Mio Dado CLASSICO スター ダード ブイヨンキューブ 20個入り | |
| ジャンル | 調味料・油 |
| 特産地域 | 該当なし |
| メインカラー | |
| 検索キーワード | コンソメキューブ / コンソメの素 / コンソメスープの素 / ブロード |
| バーコード番号 | 8000050009505 |
| 初投稿者 | LOVE!SUPER（0）（2021/09/30 18:51） |
| 商品ID | G00001455 |
みんなの購入店
※下記店舗で常に販売されているとは限りません。
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| 店舗名 | 都市名 | 購入時期 |
|---|---|---|
| Unicoop Tirreno COLLEFERRO店 | コッレフェッロ | 2021/09 |
口コミ
※口コミは投稿者の主観的な感想です。あくまで参考としてご覧ください。
これでミラノリゾットを作ると絶品！
2022/09/18（2021/09購入）
1.95ユーロ（約270円）。
日本のコンソメキューブよりも自然な味のブイヨン。
シンプルなスープにすると普通でしたが、
生米からミラノリゾットを作るとめちゃくちゃおいしかったです！
また絶対買います！
グルタミン酸ナトリウムが入っているので★4.5にしておきます。
リゾットを作る時の分量は軽い２人分くらいで
「米１合（私は発芽玄米）にお湯500mlにこのキューブ2/3個溶かした物」という割合くらい。
あとの材料は下記のような感じです。
チーズいらないくらいしっかり味になったので、
味見しつつお湯を加えて薄めて、チーズをしっかり入れてもいいかも。
＜材料＞
・生米１合
・お湯500ml
・このキューブ2/3個
・玉ねぎ1/2個
・バター30g程度（適当）
・白ワイン1/2カップ
・パルミジャーノチーズ適量
・サフランひとつまみ
＜作り方＞（クックパッドを参考にしました。）
※１時間はかかります。
玉ねぎみじん切りをバターで炒めて、
お米を加えて炒めて、白ワインを加えて吸収させ、
スープを少しずつ加えながらかき混ぜながら米を煮て、
戻したサフラン水も加えて、
お米に火が通るまで煮て、最後にチーズを加えて混ぜる。
