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コシがあっておいしい♪
購入店:テスコ・ロータス カムティアン店 (チェンマイ)
2020/11/30(2020/09購入)
16バーツ(約56円)。
3~3.5mm程度のセンレック。
1袋150gは多めの2人分という感じ。
茹でずに水で戻してパッタイを作ったら、コシがあって、とってもおいしかったです♪
袋に書いてある「常温の水に15分浸す」だと、硬かったです。
30分浸すと、バッチリおいしくできました♪
(ぬるま湯だったら、もう少し短時間でいいと思います。)
米100%でナチュラルだし、おすすめです♪
パッタイペーストも買っておくと簡単です。
おーいしーーい!!
購入店:テスコ・ロータス カムティアン店 (チェンマイ)
2020/11/30(2020/09購入)
28バーツ(約98円)。
トマト入りの甘めのパッタイで、「魚醤が効いているナポリタン」みたいな味でした。
もう少し甘さ控えめでもいい気はしますが、とってもおいしかったです♪
日本人好みの味だと思います。
1袋で乾麺120g分=2人分とのことですが、それだと2人には若干少なく、
ペーストも3分の2で十分でした。
乾麺150gでたっぷり2人分という感じだと思います。
作り方はいろいろ書いてありますが、具を炒めてから、戻した乾麺とペーストを加え、
麺が硬いようなら水を加えて炒め続ける、という感じでできました。
最後に付属のピーナッツをかけます。
パッタイ麺(米粉の麺)の準備は、茹でなくても水に30分浸けておくだけで良いので、かなり簡単でした。
おいしー!
購入店:サトラマート (ホーチミン)
2019/03/16(2019/02購入)
36,000ドン(約175円)で購入。
鶏おこわなど、ベトナム料理にいろいろ使われている揚げネギ。
物によっては、苦みがあったり、甘みが無かったり、オイリー過ぎたりしますが、
こちらのはサクサクで甘みとコクがあって、とってもおいしかったです!
インスタントフォーに入れてもおいしかったです♪
買いだめすれば良かった!超おすすめです!
これはおいしい!おすすめ!
購入店:Siem Reap River Market (シェムリアップ)
2019/12/24(2019/02購入)
3ドル(約340円)で購入。30g入り。
「オーガニックプレミアムグレード」と書いてある通り、他のカンポットペッパーより質がいいと感じました。
味は香りが良く、苦みが無くてフルーティーで、とてもおいしかったです。
見た目的にも粒の大きさが他のより大きく、色も黒かったです。(3枚目写真)
パッケージも外側はおしゃれですし(笑)、大きさや値段もちょうど良く、お土産にとってもおすすめです。
バニラアイスにかけたりもしてみました♪
イイ♪
購入店:ラッキースーパーマーケット (シェムリアップ)
2019/03/12(2019/02購入)
8.9ドル(約1,005円)で購入。
日本では売られていないコエンザイムQ10入りのニベア。
ちょっと薄めのニベアの香りで、普通のニベアより伸びと浸透がいいです。
夜塗ると翌朝までしっとり。
肌の密度が上がる感じで、とても気に入りました♪
いい香り!
購入店:ラッキースーパーマーケット (シェムリアップ)
2019/12/24(2019/02購入)
3.15ドル(約350円)で購入。60g入り。
挽いてあるのに、開封するとすごく香りが良くて驚きました。
そしてその後もキープされてます。
味も良く、ミルを持っていない方にも安心してお土産にできて、おすすめです♪
おいしかったぁ♪
購入店:
2018/11/05
おいしいからとお土産で戴きましたが、ホントおいしかったです♪
生姜のピリピリ感はそんなに無いです。
にんにくとエシャロットが入っているため、さっぱりしながらもコクと甘みがあります。
おいしくてすぐ無くなってしましました。
自分でシンガポールに行ったら、ぜひ買いたい逸品です。
ライムの酸味がしっかり効いていておいしい!
購入店:セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd (チェンマイ)
2020/10/25(2020/09購入)
10バーツ(約35円)。
あーーーこれこれ!というトムヤムクンラーメンの味!
タイの屋台でラーメン(インスタント)食べた時の味!
ピリ辛のトムヤムスープにライムの酸味がしっかり効いて、味を引き締めています。
辛さは激辛ではなく、ちょうどいい辛さ。
麺はボソッボソッとしたトラディショナルな?麺。
実に完成された味でおいしかったです♪
パクチーをたっぷり載せると、さらに美味でおすすめです♪
<作り方>
①フタを半分開けて、調味料をかけて、お湯を線まで入れる。
②フタを閉めて3分待ち、よく混ぜてできあがり。
食感しっかりでおいしい♪
購入店:テスコ・ロータス カムティアン店 (チェンマイ)
2020/12/21(2020/09購入)
11バーツ(約40円)。
食感がじゃきじゃきと心地よく、とってもおいしかったです♪
また、茹でなくても使えて良かったです。
パッタイ風の味付けや、中華スープの素+ゴマ油も美味でした♪
<使い方>
水かお湯に3分浸け、5分水を切る。
※今回はお湯に浸けた後、温かい水で洗ってザルに上げて、油をまぶしておきました。
(油はくっつかないようにするため。)
おつまみに最適!
購入店:テスコ・ロータス カムティアン店 (チェンマイ)
2020/10/18(2020/09購入)
10バーツ(約35円)。
ほんのりエビ味で、油っぽくもなく、おいしいです!
タイの本物のえびせんよりも、味が濃いめで整っているので、やみつきになります。
食べる手が止まりません。
おつまみにも最適です。
おすすめです♪
低GIの砂糖
購入店:Siem Reap River Market (シェムリアップ)
2019/03/20(2019/02購入)
2ドル(約226円)で購入。
日本だと100gで300円くらいみたいなので、やはり産地ではお安く買えます♪
独特の香りと味があって、甘さはかなり控えめです。
日本でも売られている「Thnot」というメーカーより、キャラメルっぽい味がして、
若干こちらの方がおいしく感じました♪
特にヨーグルトにかけるとおいしいです♪
ココナッツシュガーは日本でも低GIの砂糖として人気ですし、
何にでも使えるので、お土産としてはいいと思います♪
胡椒食べ比べが楽しい♪
購入店:Siem Reap River Market (シェムリアップ)
2019/12/24(2019/02購入)
8ドル(約896円)で購入。
グリーンペッパーの塩漬け、ブラックペッパー、レッドペッパー、ホワイトペッパーが少しずつ入っています。
パンフレットも入っていて、何だかありがたみがあります。
それぞれおいしかったですが、特にグリーンペッパーの塩漬けがおいしくて驚きました。
他のメーカーの塩漬けペッパーは塩分が強すぎて使いづらかったのですが、
こちらは塩分がかなり控えめで、甘みすらあり、そのままでも食べられました。
これだけもっと欲しいくらいでした。
4種類開けると4つの保存容器を準備して移す必要があり(ジップロックとかでもいいですが)、
それがめんどくさい感はありますが、物はいい物だと思いました♪
かなり辛いロブスター味の麺
購入店:セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd (チェンマイ)
2020/12/23(2020/09購入)
10バーツ(約35円)。
ロブスターの殻の味がしっかりする和え麺。
かなり辛くて、辛い物好きじゃないと食べられない辛さです。
麺は太麺でぶりぶりしています。
ロブスターの味も味わえて、辛さのインパクトもあって、おいしかったです♪
<作り方>
麺を5分茹でて、お湯を切って器に移して、調味料を和える。
おいしい♪
購入店:セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd (チェンマイ)
2020/10/29(2020/09購入)
10バーツ(約35円)。
タイの屋台でラーメン(インスタント)を食べた時の味!
ピリ辛のトムヤムスープにライムの酸味がしっかり効いて、味を引き締めています。
辛さは激辛ではなく、ちょうどいい辛さ。
麺はボソッボソッとしたトラディショナルな?麺。
パクチーをたっぷり載せると、さらに美味でおすすめです♪
「エビクリーミートムヤム」と比較すると、最初に食べたからか、
そちらの方が何だか奥行きがあってよりおいしく感じました。
<作り方>
①フタを半分開けて、調味料をかけて、お湯を線まで入れる。
②フタを閉めて3分待ち、よく混ぜてできあがり。
プーパッポンカリー感は弱いけど単純においしい!!
購入店:セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd (チェンマイ)
2020/10/15(2020/09購入)
20バーツ(約70円)。
カレーの味はほとんどせず、カニ味+バーベキュー味みたいな感じでしたが、
とてもおいしかったです。
厚めでザクザク食感で、やや味濃いめで、食べる手が止まりませんでした。
タイ感があるかは微妙ですが、味的にはおすすめです♪
味がしっかりしていておいしい♪
購入店:テスコ・ロータス カムティアン店 (チェンマイ)
2020/11/11(2020/09購入)
20バーツ(約70円)。
今回のこのお菓子のシリーズの中で一番味が濃くて一番おいしかったです。
エビの殻の味がしっかりして、まさに写真のエビ炒めを食べているような気分になります。
そしてほんのり辛いです。
食べる手が止まりませんでした。
これはおすすめです♪
おいしい!
購入店:サトラマート (ホーチミン)
2019/03/25(2019/02購入)
おいしかった!
購入店:サトラマート (ホーチミン)
2019/05/09(2019/02購入)
まさにサワーソップ!
購入店:サトラマート (ホーチミン)
2019/03/12(2019/02購入)
70,000ドン(約340円)で購入。
少し甘めですが、酸味もあって、しっかりサワーソップの味がしておいしいです!
ソフトタイプで、中には種が入っています。
ヨーグルトに2晩浸けると、さらにおいしかったです♪
一緒に買った別のドライサワーソップよりもおいしかったので、
ドライサワーソップを買うならこちらがおすすめです!
おいしい♪
購入店:サトラマート (ホーチミン)
2019/03/16(2019/02購入)
6,700ドン(約35円)で購入。
作り方はどんぶりに全部入れてお湯を400ml入れて、フタをして4分待つだけ。
だけど、たぶん、赤いソースは後に入れた方がいいかも。
この赤いソースはそんなに辛いわけではなく、揚げエシャロットが入っていて、
すごくおいしいので、入れた方がいいです。
お味は、粉のスープ感はありましたが、十分おいしかったです♪
麺も固めでしっかりしていました。