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しょっぱい。
購入店:全聯福利中心 南京店 (台北)
2019/07/06(2019/06購入)
69元(約245円)で購入。
人気の商品だと思うのですが、個人的にはしょっぱくて、
もっと甘みが欲しい感じでした。
麺やご飯に載せて頂きました。
ご飯の時は生卵を合わせるといい感じです。
麺の時は、揚げ葱とかガーリックオイルをプラスすると
香りとまろやかさが加わりおいしくなりました。
パクチー&ネギも必須です♪
周りのホワイトチョコがおいしい。
購入店:全聯福利中心 南京店 (台北)
2019/07/08(2019/06購入)
25元(約89円)で購入。
ホワイトチョコの中にマンゴー味のグミが入っています。
ちょっとジャンキーなお菓子かなぁと思ったら、
意外にチョコの主張が強くて、ホワイトチョコとしておいしかったです。
マンゴーグミも変な味もせず、主張控えめで良かったです。
ミルク味のマンゴーかき氷を思い出せるような組み合わせでした。
意外においしかったです♪
しびれ弱め
購入店:全聯福利中心 南京店 (台北)
2021/06/11(2019/06購入)
80元(約290円)で購入。
しっかり味を確認したのが、開封してから時間が経ってからなのですが・・・
でも、確か、最初からしびれ具合は弱めでした。
これなら普通の乾燥花椒を使った方がしびれられて、いいと思いました。
刺身醤油的な甘めの醤油
購入店:カルフール 桂林店 (台北)
2019/08/21(2019/06購入)
269元(約955円)で購入。
玉ねぎエキス入りのお醤油のようなので、
珍しくて買ってみました♪
味は甘めで、玉ねぎ感はあまり分かりませんでした。
刺身醤油のような甘めのお醤油です。
カツオのお刺身に使ってみたら、おいしかったです。
おいしいのですが、わざわざ重いのを買って持ち帰る程の
ものでもないのかなぁと思いました。
値段も高めですし・・・。
台湾ではどうやって使うんだろう??
ルーローファンを作る時に使うのも良さそうです。
ぼやっとしてる
購入店:全聯福利中心 南京店 (台北)
2020/07/28(2019/06購入)
108元(約390円)で購入。
客家料理で使われる調味料のようです。
味はまさにフルーティーでやや甘い金柑のソースの中に、
唐辛子のピリっとした辛さが少し入っています。
塩分は少なく、酸味は弱めで、ちょっとぼやっとした味でした。
現地では鶏などのお肉料理によく合わせるみたいです。
現地でたまに頂くとおいしいと思いますが、
日本ではちょっとメニューに困るなぁと思いました。
グルメポテトチップス♪
購入店: (台北)
2019/06/23(2019/06購入)
甘さ控えめでおいしい!
購入店:ファミリーマート 萬全店 (台北)
2019/06/20(2019/06購入)
39元(約140円)で購入。
塩味のクラッカーにミルク味のヌガーが挟まっています。
甘さ控えめ、あっさりめで、おいしかったです。
170wで20秒温めるといい的なことが書いてあるので
温めてみたら、ネギの風味もミルクの風味も増して、
とてもおいしかったです♪
ちなみに、パッケージの写真と違って、ネギがほぼほぼ見当たりませんでした(笑)。
味の再現はできている♪
購入店: (台北)
2019/06/22(2019/06購入)
日本には無い、現地の辛い牛肉麺の味がよく再現されています。
辛さはそこまで辛くなく、独特の香辛料の味がします。
レトルトの牛肉はリアルで、具としての満足度は高かったです。
ただ、個人的にこのお料理自体が大好きってわけではないので、普通においしかったです。
作り方は、中の袋を出して、粉と赤いタレを入れ、
お湯を入れてフタをしたら、上にレトルトの具を載せて3分待って、
レトルトの具も入れていただきますっ!
あんまり特徴が無い普通においしい汁なし麺。
購入店:ファミリーマート 萬全店 (台北)
2019/06/22(2019/06購入)
35元(約125円)で購入。
地獄と書いてありますが、そこまで辛くなかったです。
味的には少し辛くて甘みがあって、普通においしかったです。
具が無いので物足りなさはありました。
自分でネギだけ加えました。
カップは二重になっていて、茹でたお湯の方はスープになるタイプです。
スープはわかめの味が効いた中華スープで、なかなかおいしかったです。
個人的にはわざわざ買わなくてもいいかなと思いました。
作り方は、中の袋を取り出してお湯を入れて、3分待つ。
麺をもう片方のカップに入れて、タレを混ぜる。
残ったお湯にスープの素(粉)を入れてスープにする。
って感じだと思います。
新しい感じ♪
購入店:ファミリーマート 萬全店 (台北)
2019/07/23(2019/06購入)
25元(約89円)で購入。
有名なお豆スナックのレモンピンクソルト味!
ほんのり甘みのあるスナックにレモンの酸味をしっかり感じました。
さっぱりしていて、結構おいしくて、手が止まらなくなりましたが、
個人的にもっと刺激が強い味が好きなので、
また買おうと思う程ではありませんでした。
魚感強め。
購入店:カルフール 桂林店 (台北)
2019/07/07(2019/06購入)
29元(約103円)で購入。
小魚がしっかり入っていて、存在感が強く、ヘルシーな感じ。
アーモンド小魚のピーナッツ版みたいな感じかな。
味は塩系で、甘みは無いですが、ネギの味も入っていたりして、
複雑でレベルは高いと思います。
おつまみには良さそうです。
個人的には普通においしかったです。
にんにくスゴイ!
購入店:カルフール 桂林店 (台北)
2019/07/07(2019/06購入)
63元(約225円)で購入。
開けた瞬間、にんにくの香りがものすごいです♪
にんにく大好きなのでそれは喜ばしいことなのですが、
そら豆があまり好きではないため、あまりおいしく感じられませんでした。
こういうそら豆のお菓子とにんにくが好きなら、おいしいと思います。
ほんのり甘い
購入店:カルフール 桂林店 (台北)
2019/07/19(2019/06購入)
おいしい♪
購入店:カルフール 桂林店 (台北)
2019/06/29(2019/06購入)
279元(約990円)で購入。
4袋入りで1,000円近いって、高級品!
麺は太麺の平打ちのちぢれ麺で、コシがあって歯応えがよく、美味♪
タレも、結構辛くてコクがあっておいしかったです♪
ネギをたっぷり入れるとネギの甘さが引き出されてグッドでした♪
作り方は簡単で、6~7分茹でて2種類のタレを絡めるだけです。
他の味の方がおすすめ!
購入店:カルフール 桂林店 (台北)
2019/07/01(2019/06購入)
45元(約160円)で購入。
ゴマダレ味の汁なし麺。
麺はコシがあっておいしいのですが、タレが甘みが無く
奥行きに乏しい感じがしました。
材料を見るとめちゃくちゃシンプルなので、そのせいかも??
作り方は、麺を3分くらい茹で引き上げて、
タレを混ぜ合わせる、でOKかと。
実際は茹で上がるのに3分以上かかった気がします。
<追記>
日本の輸入食材店でも同じシリーズが売られていたので、他の味、
「香辣椒麻」味と「台南擔仔」味(台南担仔味)と「豆板老醤」味を食べたら、
どれもとってもおいしかったです。
なので、買うならこの「濃醇麻醬」味以外の方がおすすめです。
ちなみに日本ではそれぞれ270円くらいでした。
甘い香りの紅茶
購入店:カルフール桂林店 (台北)
2018/12/23(2018/12購入)
142元(約540円)で購入。
高いですね。
中はピラミッド型のティーバッグです。
キャラメルのような甘い香りがする紅茶で、ミルクティーにするとおいしかったです。
おいしいけど、わざわざ台湾で買わなくても・・・かな?
初めての味!おいしい!
購入店:全聯福利中心 西門町店 (台北)
2018/12/18(2018/12購入)
46元(約175円)で購入。
中には小袋が入っていて、開けると、指ではつまめない小さい具がいろいろ入っていました。
ピーナッツとふりかけみたいな感じです。
味はしっかりしていて、複雑で、とてもおいしいです。
ネギは青菜のような味がして、いいアクセントになっていました。
じゃこの味はそんなに強くないです。
本当にふりかけとしてご飯にかけてもおいしいかもそれませんし、熟したアボカドに混ぜてもおいしそうです。
(試してませんが。)
私は辛いピーナッツの方がより好きなので、この評価ですが、
味的には本当においしかったです。
結構おいしいし、おもしろい♪
購入店:頂好 Wellcome 長沙店 (台北)
2018/12/18(2018/12購入)
49元(約186円)で購入。
最初食べた時、ジャンキーな感じがして、失敗したかなと思ったのですが、
慣れてくると、おいしく感じて、どんどん食べてしまいました。
周りがホワイトチョコレートで、中に紅茶味の硬めのグミが入っています。
タピオカミルクティーが結構うまく表現されていると思います♪
本格的♪
購入店:全聯福利中心 西門町店 (台北)
2018/12/16(2018/12購入)
79元(約300円)で購入。
麺がしこしこでおいしくて、味も花椒のビリビリ感があっておいしいのですが、
香りが、台湾独特のクセがあって、完全においしいとまでは感じませんでした。
よく見たら、にんにく加えたらもっとおいしくなると書いてありました。
<作り方>
タレをお皿に混ぜ、6分茹でた麺を投入し、混ぜる。
おいしい♪
購入店:カルフール桂林店 (台北)
2018/12/23(2018/12購入)
76元(約290円)で購入。
花椒が効いていて、辛くて、おいしいです。
比較するとカルフールブランドの麻辣花生(商品ID:G00000478、G00000470)
の方がよりおいしいですが、こちらもおいしかったです。