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チキン味もおいしい♪
4.5
購入店：愛国超市
2021/06/05
119元（約436円）で購入。
チキン味の顆粒のだしの素。
サラサラしていて、溶けやすくていいです♪
味はチキンコンソメ味という感じかな。
野菜を炒めるだけで、絶妙なおいしさでした。
ちなみに、しいたけ味の方は出汁入り塩、旨み付き塩みたいな味で、
そちらもとてもおいしかったです。
どちらもおいしかったですが、どちらか一つだけ買うならば、個人的にはしいたけ味かな。
これでおいしい豆花シロップができました♪
4
購入店：小北百貨 河北店 （高雄）
2018/11/04（2014/09購入）
55元（約200円）で購入。
これで豆花用のシロップ（といっても、ただの豆腐で代用）を作ったら、
とてもおいしくできました！
本場ではこれを焦がし気味に熱してシロップを作るみたいなので、
シロップを作りたい方にはおすすめです♪
ほぼホタテのシンプルなXO醤
3.5
購入店：MATSUSEI （台北）
2019/08/29
セールになっていて、500元→450元（約1,600円）で買いました。（昔）
干貝醤も小魚とか入ったタイプもあるみたいですが、
こちらはほぼホタテしか見当たらない、シンプルなXO醤です。
だから高いのかな？北海道のホタテらしいですし・・・。
材料を見ると、一応、ハムとエビも入っているみたいです。
味は干しホタテの旨みぎっっっしりという感じ。
少し甘くて、辛くはありません。
そのまま食べてもいいですが、炒め物に入れると、
甘みが出てきて、おいしかったです。
おいしいのですが、1,600円出してまた買うかどうかはうーん？です。
中華料理をこだわりを持って、よく作る方にはいいかもしれません。
シラスが少し苦い
2.5
購入店：
2021/05/31
油は程よくしびれるラー油で、おいしかったですが、
シラスは固めで、いわしの丸干しの味がして、少し苦くてイマイチでした。
おいしくて使いやすい♪
5
購入店：
2018/11/04
コクがあって、とってもおいしかったです。
日本の黒みつよりクセが無いような？？？
白玉にかけたり、カフェオレに入れて飲みました。
かき氷器があれば、台湾風のかき氷が食べられますね♪
かけやすい容器だし、小さくてかわいくて、おすすめです。
