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海外のスーパー好きのための口コミ情報サイト「LOVE!SUPER（ラブ･スーパー）」
お料理する方はぜひ!!
4.5
購入店：ウェルカム 遠東店 （九龍）
2020/11/11（2019/12購入）
4.8HK$（約75円）で購入。
ややしっとり、ソフトタイプのトウチ。
これを入れるだけで、麻婆豆腐やホイコーローなどの炒め物が、
ぐっとコク深くなり、香りも良くなり、本格的な味になります。
やっぱりトウチジャンよりこちらの方がおいしいです。
このトウチは日本でも売られていますが、こちらの100gサイズはあまり無いようです。
アマゾンだと250gで680円とか。
リアル店舗だともっと安いようですが、それでも香港の方が安いですし、
小さいサイズの方が使いやすいと思うので、香港で買うのがおすすめです。
ちなみに賞味期限は製造日から２年でした。
さっぱり系
3
購入店：全聯福利中心 華山店 （台北）
2020/08/20
103元（約375円）。
とろみのほとんど無い液が、普通程度に含まれています。
さっぱり肌を鎮静する感じで、保湿効果はほとんどありません。
暑い時に化粧水代わりに使うのにいいかな？
パック時間は15~20分です。
トウチ＋豆板醤の味
3
購入店：TaSTe（シティゲートアウトレットB1階） （ランタオ島）
2020/08/06（2019/12購入）
22.5HK$（約335円）で購入。
トウチと豆板醤を混ぜたような味。
辛くて塩分が強いです。
そしてトウチの香りか、少し薬っぽいような独特の香りがします。
個人的になじみが無くて、使いづらく感じましたが、
麻婆豆腐に加えたら、奥行きが出ておいしかったです。
ホイコーローなどにもいいと思います。
私はまた買いたいという程ではないですが、
中華を作るのが好きな方にはいいと思います♪
ちなみに液だれしていたので、持ち帰る時はこれだけをビニールに入れて
しっかりしばった方がいいです。
おいしい♪
3.5
購入店：TaSTe（シティゲートアウトレットB1階） （ランタオ島）
2020/08/01（2019/12購入）
20.4HK$（約300円）で購入。
濃厚でおいしい練乳でした。
使いやすさで言うと、普通のチューブ式の方がむしろ使いやすいかもですが、
チューブだと余りそうな人や、お土産に少しずつ配りたい場合はこちらがいいですね。
紅茶に入れたら、とってもおいしいミルクティーができました♪
おいしいけど微妙に使いづらい
3.5
購入店：ウェルカム 遠東店 （九龍）
2020/07/29（2019/12購入）
10.9HK$（約160円）で購入。
ガイドブックにも載っていた人気のマーラーソース。
味は確かにマーで、ラーで、結構辛いです！
それでいて、ドバっと出てくるので注意。
おいしいのですが、塩分が強いため、
辛さだけを足すというよりも、これで味付けするような役割になると思います。
これと少なめの中華スープの素で麻婆豆腐を作るとか。
きゅうりに和えてもイイですね。
個人的には塩気の強さがちょっと使いづらかったですが、味はおいしかったです。
ぼやっとしてる
3
購入店：全聯福利中心 南京店 （台北）
2020/07/28（2019/06購入）
108元（約390円）で購入。
客家料理で使われる調味料のようです。
味はまさにフルーティーでやや甘い金柑のソースの中に、
唐辛子のピリっとした辛さが少し入っています。
塩分は少なく、酸味は弱めで、ちょっとぼやっとした味でした。
現地では鶏などのお肉料理によく合わせるみたいです。
現地でたまに頂くとおいしいと思いますが、
日本ではちょっとメニューに困るなぁと思いました。
使いやすい！
4
購入店：マーケットプレイス Surson Building店 （九龍）
2020/07/27（2019/12購入）
16.3HK$（約240円）で購入。
味は甘みのあるよくあるオイスターソース。
チューブ入りなのが最高に使いやすいです！
また買いたいです♪
お店の味♪
4
購入店：ウェルカム 遠東店 （九龍）
2020/04/05（2019/12購入）
12.9HK$（約190円）で購入。
くらげと粉とごま油の袋が入っていました。
くらげの水分を切りつつお皿に入れ、粉と油を混ぜ混ぜ。
お店で食べるおいしい味付きくらげの味でした♪
ちょい味濃いめなので、きゅうりなどを加えるとグッドです。
おいしかったです♡
なかなかおいしい
3
購入店：マーケットプレイス 富東廣場店 （ランタオ島）
2020/03/29（2019/12購入）
8HK$（約120円）で購入。
味はクミンとチリと醤油と、甘みがあるからか、わずかにトマトっぽい味も感じました。
（トマトは入ってないけど。）
そこそこ辛いです。
個人的にはリピートする程ではありませんが、このシリーズの中ではおいしい方でした。
クミンが入っているので、牛より羊の方がより合いそうです。
＜材料（４人分）＞
牛肉250g、ピーマン100g、ネギ２本
（肉は豚・チキン・羊でもOK）
＜作り方＞
1.テーブルスプーン１杯の油を温め、肉を炒めた後、ピーマンを加え混ぜる。
2.ソースとネギを加え、温まるまでよく混ぜる。
日本より安そう
3.5
購入店：マーケットプレイス 富東廣場店 （ランタオ島）
2020/03/19（2019/12購入）
12.3HK$（約181円）で購入。
日本のネットでの値段を見ると300円くらいするみたいなので、
荷物に余裕があったら、買ってもいいかなと思いました。
香りはやや控えめかもしれませんが、
普通の白米よりアジア料理によく合い、おいしかったです♪
普通においしい。
3
購入店：マーケットプレイス 富東廣場店 （ランタオ島）
2020/01/29（2019/12購入）
8HK$（約120円）で購入。
トマト味のエビチリではなく、豆板醤というか、豆鼓系の風味のある大人向けの味でした。
普通においしかったです。
エビだけでなく、牛・鶏・豚でもいいと書いてありました。
作り方は、エビと野菜を油で炒めてから、最後にこのソースとネギを加えるという感じです。
１袋で４人分で、材料は、エビ350g、中国セロリという野菜100g、ネギ２本。
今回はブロッコリーで作りました♪
普通においしい
3
購入店：TaSTe（シティゲートアウトレットB1階） （ランタオ島）
2020/01/12（2019/12購入）
10.3HK$（約150円）で購入。
味はあっさりめのとんこつ味。
黒にんにく油はにんにくというより黒ごま感が強い感じがしました。
それもおいしかったですが、にんにくを追加したくなり、自分ですりおろして入れました。
まぁ、普通においしいインスタント麺でした。
＜１人分の作り方＞
①450mlのお湯で麺を３分茹で、器にスープの素を入れておく。
②茹でたら先にお湯を器に入れてスープを作り、その後に麺を加えて混ぜる。
③黒にんにく油を加えたらできあがり♪
※私は分量の水より少し少なめで作りましたが、それでもやや薄かったです。
※黒にんにく油は冬は固形になっていたので、お鍋のフタの上に置いたりして温めておくといいです。
辛いカップヌードルシーフード味みたい
3
購入店：TaSTe（シティゲートアウトレットB1階） （ランタオ島）
2020/01/12（2019/12購入）
4.9HK$（約72円）で購入。
ごく普通のインスタントラーメン。
個人的にはわざわざ買わなくても良かったです。
味はベースはカップヌードルのシーフード味みたいな感じで、
辛いXO醤が加わるのが香港らしいと言えば香港らしいです。
＜作り方＞
①500mlのお湯で麺を３分茹で、器に粉とXO醤を入れておき
②３分茹でたら先にお湯の方を器に入れてスープを溶かし、後で麺を加える
③よく混ぜて召し上がれ、です。
食感がいい♪
4
購入店：マーケットプレイス 富東廣場店 （ランタオ島）
2019/12/30（2019/12購入）
10.5HK$（約150円）で購入。
シャキシャキバサバサの食感が良くておいしいです♪
エビの味はあまりせず、麺にあまり味は付いていないですが、
エビの香りが少しします。
１分半から２分茹でて、XOジャンを和えたり、お鍋に加えたり、
とにかく食感がおいしいです。
こんなに食べられるかなと思いましたが余裕でした♪
安いし、おすすめです。
スープ麺用
3
購入店：マーケットプレイス 富東廣場店 （ランタオ島）
2019/12/30（2019/12購入）
31.5HK$（約460円）で購入。
マレーシア製。
最初、あえ麺用のタレかと思って食べてみたら、
すごくしょっぱくて全然使えない！と思ったのですが、
よく見たらスープ麺用でした。
スープ麺にしたら、確かに食べたことのある味で
なかなかおいしかったです。
エビの味で、少し辛いです。
エビ麺のスープ麺が大好きな方にはいいと思いますが、
私にはちょっと使い切るのが大変な印象。
海鮮鍋のベースとかにもいいかな・・・？
作り方は450mlのお湯に大さじ１入れて、そこに麺を投入する感じです。
香港式ミルクティーが作れる♪
3.5
購入店：PARKnSHOP百佳超級市場 Gage Street店 （香港島）
2019/12/28（2019/12購入）
25.9HK$（約380円）で購入。
香港式ミルクティーに使われる無糖練乳。
ミルクの甘みがうっすらあります。
そのままではそんなにおいしくないですが、濃いめの紅茶に入れると
香港チックなミルクティーを楽しめます♪
使い切りなのが大変便利で、日本では見かけないので、
香港式ミルクティーが好きな方にはおすすめです♪
普通の醤油ラーメン
3
購入店：TaSTe（シティゲートアウトレットB1階） （ランタオ島）
2019/12/27（2019/12購入）
8.9HK$（約130円）で購入。
ごく普通の醤油ラーメンで普通においしかったです。
後がけ用のゴマ油が付いています。
麺はコシがあって良かったです。
個人的にはわざわざ香港で買わなくていいと思いました。
タレ付きだけど、タレはあまりおいしくない
4
購入店：TaSTe（シティゲートアウトレットB1階） （ランタオ島）
2019/12/27（2019/12購入）
18.5HK$（約270円）で購入。
中は２玉ずつ個別包装されています。
細麺でシャキシャキしていて、食感がとってもおいしいです。
エビの香りはするけれど、味は薄めでした。
冬は鍋にそのまま入れると、麺からも出汁が出て、おいしく食べられます。
なお、付属のXOジャンは塩分が強くて、あまりおいしくなかったです。
とにかくしょっぱいので、１玉に１袋全部は絶対にかけない方がいいです。
ほんの少しずつ、味を見ながら混ぜた方がいいです。
でも、この付属のタレではなく、お気に入りのＸＯジャンを和えた方がおいしいと思います。
自分用に買うなら、タレなしの方（個別包装されていなくて少し安い）がいいと思います。
作り方は600ccのお湯で３分煮るとありますが、私は１分半～２分でちょうどいい感じでした。
柄付きでした・・・
3
購入店：マーケットプレイス 富東廣場店 （ランタオ島）
2019/12/27（2019/12購入）
13.9HK$（約205円）で購入。12枚入り。
30cm×30cmって、もっと大きいかなぁと思ったら、ちょっと大きいだけでした。
この箱の長さが約30cmです。（正確には31cm）
そしてマチが無い普通のジッパーバッグです。
無地かと思ったら、柄が付いていたのが残念でした。
普通
3
購入店：PARKnSHOP百佳超級市場 Gage Street店 （香港島）
2019/12/25（2019/12購入）
25.9HK$（約380円）で購入。12本入り。
ラテということで、混ぜると泡立ちました。
生姜の香りと味はありますが、辛みはほとんどなく、体が温まる感じはしなかったです。
甘さは程よく、普通においしかったです。
