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ココナッツの香りがあるタイプ
購入店:Coles ワールドスクエア店 (シドニー)
2022/09/10(2021/05購入)
A$5.5(約480円)。
330ml入り。
ココナッツの香りがあるタイプなので、
スリランカカレーを作る時などに使っています。
おいしいですし、日本で買うより安い気がしますが、
重いですし、スリランカ産なので、買って帰るのはどうかなーという感じです。
写真はキャベツのポリヤルを作った物です。
結構しょっぱい
購入店:Coles ワールドスクエア店 (シドニー)
2021/07/23(2021/05購入)
A$2.7(約235円)。
ヒマラヤ塩ということで、パキスタン産。
パウダー状で、挽かなくていいというのは結構便利です。
そしてパッケージも中身もピンクでかわいいです♪
ただ、味はしょっぱくて普通の塩という感じだったので、
わざわざ買わなくてもいいかもしれないです。
レモン風味のシーズニングソルト
購入店:Coles ワールドスクエア店 (シドニー)
2021/11/14(2021/05購入)
A$3.2(約280円)。
レモン風味のシーズニングソルトで、オレガノやローズマリーが強めです。
レモン味はどうしても酸味料のような味というか、ウソっぽい味になりがちですが、
こちらもうーんという感じ。
普通のシーズニングソルトに本物のレモンをかけた方がやはりおいしいですね。
普通でした。
ハーブ風味のスタンダードなフライドチキンミックス
購入店:Coles ワールドスクエア店 (シドニー)
2021/10/28(2021/05購入)
A$2.5(約175円)。
ハーブが香るスタンダードなフライドチキンミックス。
普通においしかったです。
いかにもシーズニング的な人工的な味も少し感じました。
使い方は鶏肉にミックスをまぶして、揚げるか焼くかするだけ。
袋にミックスを入れて、そこに鶏2切れずつ入れてまぶすとうまくまぶせるようです。
1袋に対して、鶏肉大きいの4個、または小さいの8個(約1kg分)とのこと。
実際はもっと多い量に対応できると思います。
また、塩分は強すぎずちょうど良いので、たっぷりまぶして大丈夫です。
私はミックスをまぶした後、オリーブオイルを軽く垂らして、
250℃に予熱したオーブンで25分焼きました。
いわゆるカレーパウダーで普通においしい。
購入店:Coles ワールドスクエア店 (シドニー)
2021/05/27(2021/05購入)
A$3.6(約265円)。
原材料は下記で、カレーパウダーという感じです。
塩分はそんなに強くありません。
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コーンフラワー、ターメリック、コリアンダーシード、
フェヌグリーク、クミン、塩、シナモン、セロリシード、
ジンジャー、クローブ、桂皮、チリ、ナツメグ、ガーリック、コリアンダー
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これ単体の使用ではそんなにインパクトは無く、
しょうがとにんにくをおろして炒めてから、野菜を足した方がおいしかったです。
さらに玉ねぎも入れて甘みを出した方がいいかもです。