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スタンダードなトムヤムラーメン
購入店:セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd (チェンマイ)
2020/11/13(2020/09購入)
6バーツ(約21円)。
酸味が効いてて、少しクリーミーで、味が完成されていて、
スタンダードなトムヤムラーメンという感じで、結構おいしかったです。
辛いけど激辛では全然なく、普通にどんどん食べられます。
麺はボソボソでお菓子っぽいインスタント麺でした。
<作り方>
ボウルに麺と調味料を入れて、熱湯300cc入れて3分待つ。
(お鍋で煮てもOK。)
味がしっかりしていておいしい♪
購入店:テスコ・ロータス カムティアン店 (チェンマイ)
2020/11/11(2020/09購入)
20バーツ(約70円)。
今回のこのお菓子のシリーズの中で一番味が濃くて一番おいしかったです。
エビの殻の味がしっかりして、まさに写真のエビ炒めを食べているような気分になります。
そしてほんのり辛いです。
食べる手が止まりませんでした。
これはおすすめです♪
しっかり辛くておいしい♪
購入店:テスコ・ロータス カムティアン店 (チェンマイ)
2020/11/10(2020/09購入)
20バーツ(約70円)。
全体的に優しい味と食感なのですが、わさびのツーンとした辛さだけは
ガツンと効いていて、なかなかおいしいです。
子どもは食べられないかもしれません。
個人的にはカレー味の方がより好きですが、こちらもおいしかったです。
ちょっとぼやっとしてる
購入店:テスコ・ロータス カムティアン店 (チェンマイ)
2020/11/10(2020/09購入)
20バーツ(約70円)。
サワークリーム&オニオンの味から酸味を取ったような味。
噛んでいるとだんだんお豆の味がしてきます。
味が濃すぎず、軽いので、食べやすいですが、
サワークリームの酸味が効いていないので、ちょっと味がぼやけてるかなーと思いました。
他のフレーバーの方がおいしかったです。
辛い!
購入店:セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd (チェンマイ)
2020/11/08(2020/09購入)
18バーツ(約65円)。
タイ東部地方の「トムセープ」というスープのカップ麺。
豚か牛、レモングラスやライム、唐辛子などが入った酸っぱくて辛いスープ。
それをレンさんが豚の背骨周りの肉で豪快に作ったのが人気となり、
そのタイプのトムセープを「レンセープ」と呼ぶようになったらしい?です。
こちらはそのスープにライスヌードル入り。
麺はのどごしが良く、インスタント感無くおいしかったです。
スープは少し酸味のあるポークスープ?で、そこに青唐辛子の辛さがこれでもかと
入っていて、かなり辛かったです。
初めてトムセープを食べたので新鮮で良かったですが、
また食べたいっていう程ではなかったです。
夏にはさっぱり&辛くて、いいかもしれません。
スープが本格的!!
購入店:セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd (チェンマイ)
2020/11/07(2020/09購入)
13バーツ(約46円)。
レモングラス(とコブミカン?)の香りがものすごくて、
スープだけ飲むとお店のトムヤムクンと言われても分からないかもしれない完成度でした。
(ちょっとレモングラスが強すぎるかも??)
ビーフンは極細のぼそぼそ食感で、サクサク噛み切れる食感が心地よくて、
想像以上においしかったです。
辛さは辛いけれど激辛ではなかったです。
ヘルシーだけれど満足感がしっかりあって、結構おすすめです!
<作り方>
①フタを半分開け、調味料をかける。
②お湯を線まで入れる。
③よく混ぜてからフタを閉め、3分待つ。
④再度混ぜてできあがり。
普通においしい
購入店:セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd (チェンマイ)
2020/11/07(2020/09購入)
10バーツ(約35円)。
少し胡椒が効いたポークスープにチリパウダーで辛さが加わった味。
あまり特徴が無い味で、普通においしかったです。
豚ひき肉のかやくが入っていましたが、それはあまりおいしくなかったです。
<作り方>
①フタを半分開け、調味料をかけて、お湯を線まで入れる。
②フタをして3分待ってから、混ぜてできあがり。
いい味出してる!
購入店:テスコ・ロータス カムティアン店 (チェンマイ)
2020/11/07(2020/09購入)
20バーツ(約70円)。
口に入れた瞬間、まさに日本の、懐かしいようなカレー味がします。
味は濃すぎず、やや薄め。
ポテトチップスほど重くなく、軽くて、豆臭さもなく、ほんのりカレー味で、
結構おいしかったです♪
微妙
購入店:セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd (チェンマイ)
2020/11/02(2020/09購入)
20バーツ(約70円)。
ベースはちょっとだけ辛いチキンパウダー味で、後から卵の黄身の風味がするという感じ。
タイではこのカイケム(アヒルの卵の塩漬け)味がブームなのだそう。
私は慣れていないので微妙でした。
優し~い味
購入店:テスコ・ロータス カムティアン店 (チェンマイ)
2020/11/01(2020/09購入)
36バーツ(約130円)。
ものすごくパリパリで、噛むのが気持ちいいくらいの食感。
甘さは甘すぎず、甘くなさすぎず、ちょうどいい甘さ控えめの味。
味はタロイモ自体薄いので、無味のサツマイモチップスのようでした。
ナチュラルで優しい味で好印象ですが、また食べたいってほどではなかったです。
魚味が好き嫌いあるかも
購入店:セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd (チェンマイ)
2020/10/31(2020/09購入)
20バーツ(約70円)。
香りがなるほど、魚のチリソース煮という感じで、
魚感が気になる人は気になるかもしれません。
慣れるとそんなに気にならなくなります。
この味をわざわざ選ばなくてもいいと思いましたが、
このメーカーのポテチは、味が濃くてジャンキーで、厚切りで、
食べ応えがあっておいしいです。
珍しい!
購入店:セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd (チェンマイ)
2020/10/31(2020/09購入)
20バーツ(約70円)。
ミヤンカムって知らなかったのですが、タイのスナック・前菜で
葉っぱにピーナッツや干しエビや唐辛子・ライムをのせて甘いタレで食べる物らしいです。
このポテチはベースは甘くて、ほんのりライムの酸味が感じられました。
ライムの爽やかさが新鮮で、結構おいしかったです♪
おいしい♪
購入店:セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd (チェンマイ)
2020/10/29(2020/09購入)
10バーツ(約35円)。
タイの屋台でラーメン(インスタント)を食べた時の味!
ピリ辛のトムヤムスープにライムの酸味がしっかり効いて、味を引き締めています。
辛さは激辛ではなく、ちょうどいい辛さ。
麺はボソッボソッとしたトラディショナルな?麺。
パクチーをたっぷり載せると、さらに美味でおすすめです♪
「エビクリーミートムヤム」と比較すると、最初に食べたからか、
そちらの方が何だか奥行きがあってよりおいしく感じました。
<作り方>
①フタを半分開けて、調味料をかけて、お湯を線まで入れる。
②フタを閉めて3分待ち、よく混ぜてできあがり。
エビの味がすごい!
購入店:セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd (チェンマイ)
2020/10/28(2020/09購入)
10バーツ(約35円)。
食べるとエビの頭の味がすごくします。
酸味と辛みが弱いのでトムヤムクン・・・にはあと一歩というところですが、
とにかくエビの味がしっかりして、珍しいので、お土産には良いと思います。
普通においしかったです。
ラープって感じじゃないけどおいしい♪
購入店:セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd (チェンマイ)
2020/10/28(2020/09購入)
10バーツ(約35円)。
ラープのミントやライムの味はほとんどしないけれど、プリッツとしておいしかったです。
説明が難しいですが、味が濃いサラダ味のような感じ??
パウダーだけ舐めると酸味が感じられました。
個人的には探して買いたいほどではないですが、珍しくておいしいので、お土産にいいと思います。
絶対バジルで!
購入店:テスコ・ロータス カムティアン店 (チェンマイ)
2020/10/28(2020/09購入)
15バーツ(約55円)。
簡単にガパオが作れるパウダー。
それなりにおいしいですが、何か物足りなさがありました。
個人的には普通の調味料で作った方が、満足度が高いと思います。
ちなみに一度間違えてパクチーを用意してしまい、それで作ってみましたが、
やはりバジルの方が圧倒的においしかったです。
絶対バジルで作ってみてください。
<用意するもの>(3~4人分)
・ミンチ肉200g
・オイルとにんにく
・バジル
・60mlの水
・このパウダー1スプーン(10g)
<作り方>
①フライパンでにんにくとオイルを混ぜ、肉を加えて混ぜながら火が通るまで加熱する。
②パウダー10gと水60mlを加える。
③バジルを加えてよく混ぜて完成。
※②で水を加えたら、ある程度煮詰めた方がいいと思います。
※唐辛子やチリパウダーを入れるとさらにおいしくなりました。
えび味の方がおいしい
購入店:テスコ・ロータス カムティアン店 (チェンマイ)
2020/10/27(2020/09購入)
塩味が強い
購入店:テスコ・ロータス カムティアン店 (チェンマイ)
2020/10/26(2020/09購入)
29バーツ(約105円)。
見た目はココナッツミルクパウダーのようなパウダー。
作ってみると、食感は寒天のような感じ。
味は甘さ控えめでココナッツの味しっかりなのは良かったのですが、
塩味が強めで、それが気になってしまい、あまりおいしくなかったです。
<作り方>
パウダー1袋と240mlの水を混ぜながら加熱して完全に溶かしてから冷やす。
辛くておいしい♪
購入店:セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd (チェンマイ)
2020/10/25(2020/09購入)
20バーツ(約70円)。
デビルと言うから食べられないくらい激辛だったらどうしようと思いましたが、
そこまでではありませんでした。
最初は普通に食べられて、辛さが蓄積されて?後から辛くなってきて、最後はヒーヒー言う感じ。
カラムーチョの酸味と甘みを控えめにして、厚切りにしたような感じです。
私はこっちの方がイモ感があって好きかもです。
また、唐辛子がたくさん入っているのがインパクトあって、辛い物が好きな方におすすめです♪
ライムの酸味がしっかり効いていておいしい!
購入店:セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd (チェンマイ)
2020/10/25(2020/09購入)
10バーツ(約35円)。
あーーーこれこれ!というトムヤムクンラーメンの味!
タイの屋台でラーメン(インスタント)食べた時の味!
ピリ辛のトムヤムスープにライムの酸味がしっかり効いて、味を引き締めています。
辛さは激辛ではなく、ちょうどいい辛さ。
麺はボソッボソッとしたトラディショナルな?麺。
実に完成された味でおいしかったです♪
パクチーをたっぷり載せると、さらに美味でおすすめです♪
<作り方>
①フタを半分開けて、調味料をかけて、お湯を線まで入れる。
②フタを閉めて3分待ち、よく混ぜてできあがり。