by
商品情報 情報の修正依頼をする | |
---|---|
Mitchell's Thai Coconut Prawn Soup Mix タイココナッツプラウンスープミックス | |
ジャンル | その他食品 |
特産地域 | 該当なし |
メインカラー | |
検索キーワード | ミッチェルズ / スープの素 / Mitchell's Soup |
バーコード番号 | 837967000107 |
初投稿者 | LOVE!SUPER(0)(2021/08/13 21:33) |
商品ID | G00001441 |
みんなの購入店
※下記店舗で常に販売されているとは限りません。
▼店舗名または都市名クリックで、該当口コミページにジャンプします。
店舗名 | 都市名 | 購入時期 |
---|---|---|
Safewayロブソン店 | バンクーバー | 2021/08 |
口コミ
※口コミは投稿者の主観的な感想です。あくまで参考としてご覧ください。
C$8.99(約810円)。
ココナッツミルクベースで甘めで、若干カレー風味のスープ。
お米やお豆もたくさん入っていて、食べるスープといった感じ。
タイ感が物足りなかったので、しょうゆを少な目にしてナンプラーを加え、
シークワァーサーを後がけするとだいぶおいしくなりました。
ナンプラーは絶対入れるのがおすすめです。
また、残ったのを冷蔵庫で冷やして食べたら、味がしっかりしていて
ホットよりおいしかったです。
問題なのが量で、全部で8~10人分なので、普通は一度に全部作らないと思うのですが、
筒の中に材料が種類ごとに縦に入っているので、
「袋から半分出して使う」という単純な使い方ができません。
一度ボウルなどに入れて、よく混ぜて必要量を使うことになると思います。
(今回はボウルに円を描きながら出して、ボウルの手前半分をすくいましたが、
よく混ぜて使った方が本来の味になるかもしれません。)
そして残りは袋に保存とか、めんどくさすぎます。
ただでさえ、レシピを読むのがめんどくさいのに・・・。
味もおいしいですが、また食べたい!ってほどではないので、
個人的にはおすすめではないです。
ちなみに写真のお鍋の写真は下記の袋記載レシピの「半量」作った時の写真です。
写真の白いボウル5杯分できました。
<記載の作り方>(8~10人分)
①大きいお鍋にバター大さじ6を温め、玉ねぎ大1個のみじんぎり、
チンゲンサイ4カップ、さいの目切りのパプリカ1と1/2カップ、
さいの目切りのマッシュルーム2カップをソテーする。
②このスープの素を加え、水8カップ(約1,920ml)、ココナッツミルク缶400ml、
プレーンヨーグルト2カップ(約480ml)、ライム果汁1個分、ブラウンシュガー大さじ4、
を加え、沸騰したらフタをして約70分煮る。
※半量の時は30分煮たら食べられる状態になりました。
③3~5カップのエビ、1/4カップ(約60ml)の醤油、、ピーナッツバター大さじ2を加え、
エビに火が通るまで煮る。
お好みで塩・こしょうを加え、ゴマ油やパクチーを添える。
※鶏肉やシーフードで作ってもOK。