by
甘くておいしい!
購入店:Unicoop Tirreno COLLEFERRO店 (コッレフェッロ)
2022/09/03(2021/09購入)
9.25ユーロ(約1,300円)。
日本では3,280円くらいで売られています!
調べると15年熟成らしく、濃厚でとろりとしていて、甘くて、とってもおいしいです!
サラダにフルーツを入れるのが好きなのですが、
これを入れるとフルーツ無しでもフルーツ入りのようなサラダになりますし、
もちろんプルーンなどのフルーツと合わせてもとても美味!
パルミジャーノレッジャーノをプラスすると、さらに最高においしいです。
お料理や気分によっては、もう少し甘さ控えめ酸味強めの物の方が合うかもですが、
これはこれで、とってもおすすめです!
<原材料>
ブドウ果汁、ブドウ酢
コシがあって、すごくおいしい!
購入店:Unicoop Tirreno COLLEFERRO店 (コッレフェッロ)
2021/10/10(2021/09購入)
0.79ユーロ(約105円)。
イタリア語で耳たぶを意味する「オレキエッテ」。
茹で時間は9分。
自分で調理するのは初めてで、久しぶりに食べましたが、
コシがあって歯応えが良く、とってもおいしかったです!
味だけなら★5つですが、日本でも340円くらいで買えるので、
荷物のスペースが無い場合には日本で買ってもいいと思いますっ。
歯応えしこしこでおいしすぎる!
購入店:Unicoop Tirreno COLLEFERRO店 (コッレフェッロ)
2021/10/24(2021/09購入)
1.8ユーロ(約240円)。
コシがあって、歯応えが心地よくて、ソース無くてもおいしいんじゃないかっていうくらい
おいしかったです♪
このタイプのパスタを食べ比べたことがないので★4.5にしていますが、
とってもおすすめです♪
これでミラノリゾットを作ると絶品!
購入店:Unicoop Tirreno COLLEFERRO店 (コッレフェッロ)
2022/09/18(2021/09購入)
1.95ユーロ(約270円)。
日本のコンソメキューブよりも自然な味のブイヨン。
シンプルなスープにすると普通でしたが、
生米からミラノリゾットを作るとめちゃくちゃおいしかったです!
また絶対買います!
グルタミン酸ナトリウムが入っているので★4.5にしておきます。
リゾットを作る時の分量は軽い2人分くらいで
「米1合(私は発芽玄米)にお湯500mlにこのキューブ2/3個溶かした物」という割合くらい。
あとの材料は下記のような感じです。
チーズいらないくらいしっかり味になったので、
味見しつつお湯を加えて薄めて、チーズをしっかり入れてもいいかも。
<材料>
・生米1合
・お湯500ml
・このキューブ2/3個
・玉ねぎ1/2個
・バター30g程度(適当)
・白ワイン1/2カップ
・パルミジャーノチーズ適量
・サフランひとつまみ
<作り方>(クックパッドを参考にしました。)
※1時間はかかります。
玉ねぎみじん切りをバターで炒めて、
お米を加えて炒めて、白ワインを加えて吸収させ、
スープを少しずつ加えながらかき混ぜながら米を煮て、
戻したサフラン水も加えて、
お米に火が通るまで煮て、最後にチーズを加えて混ぜる。
甘くておいしい!!
購入店:Unicoop Tirreno COLLEFERRO店 (コッレフェッロ)
2022/03/24(2021/09購入)
1.33ユーロ(約180円)。
トスカーナのオーガニックトマトの2倍濃縮トマトペースト。
原材料はトマトと塩のみ。
甘くてフルーティーでとってもおいしかったです。
ケチャップ代わりに使ってもいいですし、トマトソースにちょい足しして深みを出したり、
これだけでトマトソースパスタを作ってもいいと思います。
一番ありがたみを感じるのが、ちょっとだけトマトが必要な時で、
私はトマトが必要なスパイスカレーを作る時に、これを使っていました。
トマトは常備しておらず、トマト缶はありますがカレーに入れるには多いので、
このペーストが大変重宝しました。
小さくて軽いし、安いし、お土産にもピッタリです。
日本だとMUTTI(ムッティ)というメーカーのがカルディなどで売られているようですが、
このPettiは見かけないので、そういう意味でもお土産にグッド。
他のトマトペーストと同時に食べ比べてないので★4.5にしましたが、
★5でもいいくらいです。おすすめです♪
コシがあっておいしい~!
購入店:Unicoop Tirreno COLLEFERRO店 (コッレフェッロ)
2021/10/06(2021/09購入)
1.59ユーロ(約215円)。
「Riccia」は「縮れた」という意味だそうで、生地のフチが縮れています。
これにより、ソースが絡みやすく、食感も変化が出ておいしくなるみたいです。
また、表面にざらつきがあり、その点でもソースが絡む生地になっています。
作ってみると、コシがしっかりあって、とってもおいしかったです!
市販のソースを使ったこともあり、今までで一番おいしくできました(笑)
ちなみにソースは下記を使いました。
・日清フーズ「マ・マー リッチセレクト お肉ごろごろのミートソース」
・ハインツ「ホワイトソース 特選」に牛乳を同量よりちょっと少なめ混ぜた物
また、具にマッシュルーム少しとゆで卵を追加しました。
一番上にチーズをのせました。
日本だとラザニア500gは600円以上しますし、
ラザニア好きの方にはおすすめです!
<箱記載の作り方>
茹でない場合→180℃で30分焼く。
茹でる場合(おすすめ)→3分茹でてから、180℃のオーブンで20分焼く。
※私は茹でてから焼きました。(お湯に塩少しとオリーブオイルを入れました。)
ちっちゃくておしゃれでお土産に最適!
購入店:
2021/11/08(2021/09購入)
1.49ユーロ(約200円)。
特別ストロングって感じでもないですが、
ミントが心地よく、つるつるになりました。
試した中ではこのフレーバーが一番好きでした。
歯が白くなるかは分かりません。
おしゃれで日本でも人気なので、お土産にピッタリだと思います。
歯磨き粉は、飽きたり、こだわりのある人もいるので、
小さいこのサイズは特にいいと思います♪
おいしい~♪
購入店:Unicoop Tirreno COLLEFERRO店 (コッレフェッロ)
2021/10/03(2021/09購入)
1.96ユーロ(約265円)。
イタリア産じゃないのがアレですが、味はとってもおいしかったです♪
中には個別包装されたメダル型のウエハースチョコが6個入っています。
チョコの分量が多くて、ウエハースのパサつきが気にならず、
チョコを食べているという満足感がしっかり得られます。
また、このチョコが甘いけど、ミルキーで濃厚ですごくおいしいです。
「ティムタム味のウエハースチョコ」みたいな、悪魔的おいしさがあります。
チョコのお菓子が好きな方にはとってもおすすめです♪
クセが無く食べやすいオリーブオイル
購入店:Unicoop Tirreno COLLEFERRO店 (コッレフェッロ)
2021/10/06(2021/09購入)
10.9ユーロ(約1,490円)。
青臭さ、ピリピリ感がほとんど無い、食べやすいオリーブオイル。
個人的にはもっとフルーティーなタイプが好きですが、
こちらもフレッシュで上質な感じがしておいしかったです♪
柑橘+塩+オリーブオイルで野菜や果物を和えたサラダをよく作ります。
白い物を洗う時に良さそう
購入店:
2021/10/23(2021/09購入)
20枚入り2.99ユーロ(約405円)。
洗濯機に1枚入れて洗濯すれば、色移りを防げるというシート。
(量などによっては、数枚入れた方がいいみたいです。)
日本でも同様の商品がありますが、もう少し高いです。
このシートだけに色移りするシステムが分からないのですが、特殊技術で、
口コミによると本当に効果があるみたいです。
がっつり色落ちする物は単品で洗いますが、
白いタオルやTシャツがだんだんグレーになっていくのに困っていたので、
白い物を洗う時に使っています。
まだ効果は分からないですが、使用済みのシートはうっすらグレーになっていたので、
効果はあることはあると思います。
5枚目の写真は使用済みのシートです。
分かりづらいですが、普段はうっすらグレーになる程度で(左3枚)、
久しぶりに使って洗った茶色のタオルを洗った時は、結構茶色くなっていました(右)。
おしゃれでミント感がグッド♪
購入店:
2021/11/08(2021/09購入)
3.69ユーロ(約500円)。
特別ストロングって感じでもないですが、
ミントが心地よく、つるつるになりました。
試した中ではこのフレーバーが一番好きでした。
歯が白くなるかは分かりません。
おしゃれで日本でも人気だし、日本だと1,980円くらいするので、
お土産にイイと思います。
ただ、飽きたり、歯磨き粉にこだわりのある人もいるので、
小さいサイズがあれば、小さいサイズの方がいいかなと思います。
甘さ控えめでどんどん食べちゃう
購入店:Unicoop Tirreno COLLEFERRO店 (コッレフェッロ)
2021/10/03(2021/09購入)
1.99ユーロ(約270円)。
軽めの食感で、甘さもかなり控えめのココアクッキー。
優しい味で、一度食べるとエンドレスで食べてしまいます。
インパクトは若干弱めですが、結構おいしかったです♪
<原材料>
小麦粉、砂糖、ヒマワリ油、バター、低温殺菌牛乳、ココア、チョコレート、
卵、蜂蜜、ヘーゼルナッツ、膨張剤など。
チョコパイ味のチョコレートケーキ
購入店:Unicoop Tirreno COLLEFERRO店 (コッレフェッロ)
2021/10/04(2021/09購入)
発酵不要で簡単にピザができる!料理好きにはおすすめ!
購入店:Unicoop Tirreno COLLEFERRO店 (コッレフェッロ)
2022/01/26(2021/09購入)
1.08ユーロ(約145円)。
ピザ用のインスタントドライイースト。
強力粉と混ぜて、発酵させずすぐ焼くだけで簡単なので、料理好きにはおすすめ。
日本でもピザ用イーストは買えますが、このような小さいサイズはありません。
こちらは大きいピザ2枚分くらいで、ちょっとトライするには最適です。
写真は半量を使い、内寸28cm×28cmの天板で作ったものです(半量で2~2.5人分でした)。
食感は発酵不足のパンみたいな感じで、ややふっくら、底ガリガリでしたが(こね不足だったかも)、
味はイースト臭も無く、なかなかおいしかったです。
結構楽しめました♪
<袋記載の材料>(添付写真は下記の半量で作った物です。)
・小麦粉(私は強力粉使用)→400g
・このドライイースト→1袋(26g)
・砂糖→10g
・塩→5g
・オリーブオイル→大さじ3
・常温の水→240ml
※マルゲリータの場合の具
・トマトの果肉400g
・さいの目切りしたモッツァレラチーズ250g
<袋記載のマルゲリータの作り方>
①小麦粉を大きなボウルに入れ、イーストを混ぜ合わせ、塩・砂糖・オイル・水を少しずつ加え、フォークで混ぜる。
②生地がよく混ざるまで手ですばやくこね、綿棒で広げ、シートを敷いた天板の上に載せる。
③オリーブオイル2杯を塗り、トマトの果肉とモッツァレラチーズを載せ、お好みで塩をかけ、予熱したオーブンの真ん中で15~20分加熱する。(電気オーブン220℃、換気装置付きオーブン190℃、ガスオーブン230℃)
④サーブする前にバジルを散らして完成。
おいしいけど塩分が強い
購入店:Unicoop Tirreno COLLEFERRO店 (コッレフェッロ)
2021/10/11(2021/09購入)
2.26ユーロ(約305円)。
コクがあって、変なクセも無く、味はとてもおいしかったです♪
ただ、塩分が強くて、その結果、量をかけられないので、
バジルの風味が弱いジェノベーゼパスタになってしまいました。
自分でバジルを足すと、よりおいしくなりそうです。
<原材料>
ヒマワリオイル、バジル、じゃがいも、グルコースシロップ、カシューナッツ、グラナ・パダーノチーズ、ペコリーノ・ロマーノチーズ、塩、エクストラバージンオリーブオイル、松の実、天然香料、酸性度調整剤、酸性乳酸、にんにく。
ツナのオイル漬けとしてはとてもおいしい♪
購入店:Unicoop Tirreno COLLEFERRO店 (コッレフェッロ)
2021/10/05(2021/09購入)
7.39ユーロ(約1,010円)。
カッリポ社は、イタリアでは知らない人はいないツナの老舗メーカーとのこと。
缶詰もあるみたいですが、こちらはビンにツナの大きい身がごろっと入っています。
原材料は、キハダマグロ、オリーブオイル、塩のみ。
ほぐれていないので、しっかりした食感で、まさに魚を食べている!という感じです。
塩分は強すぎず、ちょうどいいです。
何となく新鮮さも感じました。
最後に残ったオリーブオイルで、にんにくと大根の葉を炒めたところ、
すごくおいしかったです。
他の方の口コミでも、このオイルがおいしいという記述がありました。
ぜひ、オイルも活用してみてください♪
総評としては、ツナのオイル漬けとしてはとてもおいしいけれど、
いろいろ魅力的な物があるイタリアで、絶対買って帰った方がいい!
とは言い切れないかな~。瓶で重いし・・・。
ツナ好きでツナを重視している方にはおすすめです。
私は、イタリアに住んでいたら時々買いたいな♪という感じです。
トリュフソースを探している方にはおすすめ!
購入店:Unicoop Tirreno COLLEFERRO店 (コッレフェッロ)
2022/03/29(2021/09購入)
9.78ユーロ(約1,330円)。
私は黒トリュフが大好物というわけではなく、
昔お土産で戴いた物はイマイチだったのですが、
こちらは何だかムアっと来るクセが弱めで、食べやすくておいしかったです!
ポテトサラダに加えたり、醤油をちょい足しして卵かけご飯にしたり、
スクランブルエッグに入れたり、リゾットにしてもおいしかったです♪
一番手軽でおいしくておすすめなのは、バターと一緒にトーストに載せて、
トリュフ塩パンにすることです♪
トリュフは好きじゃない方や、使いきれない方もいるかもしれないので、
★3.5にしましたが、お好きな方にはとてもおすすめです♪
<原材料>
マッシュルーム、エキストラバージンオリーブオイル、ブラックサマートリュフ、
米粉、塩、胡椒、香料
クセ無く、食べやすいポルチーニクリーム♪
購入店:Unicoop Tirreno COLLEFERRO店 (コッレフェッロ)
2021/10/24(2021/09購入)
5.14ユーロ(約700円)。
ふわっとした食感のポルチーニのクリーム。
きのこの風味が良く、クセが無く大変食べやすいです。
少し酸味があり、それが味をが引き締めてくれておいしいです。
塩分は薄くて、そのまま食べられるくらいです。
パスタソースとして使ってみましたが、ブルスケッタやトーストにも良いとのこと。
ポルチーニ好きの方にはおすすめです。
<原材料>
ポルチーニ、エクストラバージンオリーブオイル、塩、天然香料、
ニンニク、酸性度調整剤、コショウ。
おいしいけど、お得感はイマヒトツ
購入店:Unicoop Tirreno COLLEFERRO店 (コッレフェッロ)
2021/10/03(2021/09購入)
6.64ユーロ(約900円)。
苦すぎず、飲みやすく、酸味は少なく、おいしかったです♪
個人的にはもっとロースト強めタイプでもいいかも。
また、日本でのイリーのエスプレッソ粉250gの値段は、
安いお店だと1,080円くらいみたいなので、
レートによってはお得感はイマヒトツかもしれません。
でもこの「TOSTATO CLASSICO」という名前のは、日本では見つからなかったです。
なお、缶を開ける時は、一度ツメを立てて中のガスが抜けてから、全開にします。
いきなり全開にすると、爆発するようです。
(Amazonのレビューで爆発後の写真を数枚見ました。笑)
初めての食べ物!
購入店:Unicoop Tirreno COLLEFERRO店 (コッレフェッロ)
2021/11/09(2021/09購入)
4.2ユーロ(約570円)。
サルディーニャの伝統的なパン。
歴史はとても古く、数ヶ月家を離れて放牧場で働く羊飼いによって作り出されたとのこと。
そのままか、水、ワイン、またはソースでしめらせ、柔らかくして食べるそう。
また、砕いてスープに入れて煮たり、オリーブオイルと塩をかけてオーブンで焼いて
ブルスケッタのようにしたり、果物、蜂蜜、ホイップクリームをかけてデザートにすることもあるそう。
そのまま食べると、パリパリとして、薄塩味のおせんべいのような感じでした。
さっとお湯に入れて引き上げると、すぐ柔らかくなり、
「ちょっと塩気強めで、小麦の香りが強いクレープ」みたいな食べ物になりました。
チャナマサラとチーズと合わせて食べてもおいしかったですし、
ヌテラをたっぷり絡めてもおいしかったです。
いかんせん、巨大で(35×35cm)、絶対また買いたいほどではありませんが、
現地で食べて思い入れがあったりする場合には、家で再現してみるのもいいかなと思います。