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海外のスーパー好きのための口コミ情報サイト「LOVE!SUPER（ラブ･スーパー）」
後味が独特！
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購入店：Sainsbury's Leamington店 （ロイヤルレミントンスパ）
2022/06/01（2022/03購入）
1.40ポンド（約225円）。
イギリス人が大好きだというソース。
香りは酸味強めの日本のソースみたいな感じで、
口に入れた瞬間もそんな感じでしたが、すぐに独特の風味と苦みがやってきて、
最終的にマズかったです……。
「とんかつソースに似ている」という口コミがあったので、
揚げ物に合いそうだと思い、あじフライにかけてみました。
酸味が強いので、確かに揚げ物に良いですが、とにかく後から
変な味が来ます……。
モラセスの味なのかな??
＜原材料＞
トマト、モルトビネガー、モラセス、グルコースフルクトースシロップ、
スピリットビネガー、砂糖、デーツ、コーンフラワー、ライ麦粉、
塩、スパイス、香料、タマリンド
＜今回買った商品の賞味期限＞
購入月の約1年8ヶ月後。
辛いケチャップみたいな感じ
3
購入店：Sainsbury's Leamington店 （ロイヤルレミントンスパ）
2022/05/24（2022/03購入）
2.25ポンド（約360円）。
人工的な物が入っていなくて好印象なソース。
チリが入ったケチャップみたいな感じで、なかなかおいしかったです。
単体で食べると結構辛いです。
ケチャップをよく使う方で、辛い物が好きな方にはいいと思います。
私はあまりケチャップを使わないのですが、カレーの隠し味に入れたらとてもおいしかったです！
＜原材料＞
トマト、砂糖、水、アップルビネガー、トマトペースト、レッドオニオン、
チリ、コーンスターチ、酢、スパイス、ガーリックピューレ、柑橘系繊維、
着色料（カラメル）、塩
＜今回買った商品の賞味期限＞
購入月の約4ヶ月後。
鮭に合う！
3.5
購入店：Sainsbury's Leamington店 （ロイヤルレミントンスパ）
2022/05/21（2022/03購入）
1.80ポンド（約280円）。
日本だと490円～798円くらい。
ノーマルのシーソルトをイングリッシュオークで丹念にスモークした物。
本当にスモークの香りがしっかりします。
意外に使う機会が少ないですが、
鮭を焼いた物に付けるととてもおいしいです♪
日本のほぼ半額！
4
購入店：Sainsbury's Leamington店 （ロイヤルレミントンスパ）
2022/05/21（2022/03購入）
2.30ポンド（約360円）。
まろやかで旨みがあっておいしいと、日本でも人気のお塩。
日本だと700円くらいなので、お料理が好きな方は買い！ですね！
と言いつつ、意外に何かを塩味で食べることが無くて、
実際には持て余し気味です（笑）。
大きな結晶のお塩で、味は私は、サイズのわりにまろやかくらいしか
分かりませんでしたが、ガリガリしていて存在感があるので、
アイスやあんこなどのスイーツにふりかけたり、
何かのアクセントに使うと活きると思います。
ちなみにスモーク味もあり、そちらは鮭によく合いました。
＜今回買った商品の賞味期限＞
購入月の約4年10ヶ月後。
シナモンが強い
3
購入店：Sainsbury's Leamington店 （ロイヤルレミントンスパ）
2022/05/15（2022/03購入）
1.10ポンド（約170円）。
いろんなスパイスとハーブがミックスされたシーズニング。
その中でもシナモンが目立っていて、ちょっと好みではなかったです。
作り方は鶏肉にまぶして焼くだけで簡単でした。
＜作り方＞
①500gのカット済み鶏肉にミックスと油を少しまぶす。
②大さじ１の油をフライパンに入れて、中火で鶏肉に火が通るまで炒める。
③温めたトルティーヤ、サラダ、ワカモレと一緒にサーブする。
マスタード粉100%
3
購入店：Sainsbury's Leamington店 （ロイヤルレミントンスパ）
2022/05/05（2022/03購入）
1.55ポンド（約250円）。
フタを開ける時にこぼれやすいので気を付けてください。
こちらはマスタード粉100%で、塩や砂糖が入っていないので、
味の調整はしやすいです。
味はちょっと苦みを強く感じ、別にこれじゃなくてもいいかなーと思いました。
料理には粒マスタードの方が風味豊かで使いやすいし、
からし和えを作るには日本の辛子の方がおいしいと思いました。
＜缶記載の使い方＞
同量の水と混ぜて10分置くと完全な風味が出る。
＜原材料＞
マスタード粉
＜今回買った商品の賞味期限＞
購入月の約1年4ヶ月後。
はちみつと混ぜるべし！
2
購入店：Sainsbury's Leamington店 （ロイヤルレミントンスパ）
2022/05/03（2022/03購入）
0.85ポンド（約136円）。
マスタードの辛さ自体は良いのですが、何と言っても味が濃すぎます。
塩と砂糖がしっかり入っています。
塩は日本で売られているハインツやS&Bが、100gあたり3g程度なのに対して、
こちらは8.5gと3倍近く入っています。
砂糖は日本のには普通は入っていません。
なので、ソーセージなど味が既に付いているものにかけると
しょっぱくなりすぎます。
「この塩分を利用して味を付ける」という使い方をしなくてはいけません。
また、もっと辛くしたいと思っても、塩分があるので、
量を増やすことができず、辛さの調節ができません。
よって、すごく使いづらいです。
同じメーカーのパウダーもあり、そちらはマスタード粉だけでできているので、
買うならパウダーの方がおすすめです。
ちなみにこちらのマスタードの使い方としては、
マスタードとはちみつを1：1くらいで混ぜてハニーマスタードにして、
めかじきを焼いて絡めたら、とてもおいしかったです。
（一応焼く時に塩胡椒しましたが、不要かもです。）
またはちみつとこれを2：1くらいで混ぜて、
グリルした鶏手羽元（わずかに塩を振って焼きました）に付けてもおいしかったです。
オリーブオイルを混ぜてドレッシングも作れそうです。
＜原材料＞
水、マスタード粉、砂糖、塩、小麦粉、ターメリック、クエン酸、安定剤（キサンタンガム）
＜今回買った商品の賞味期限＞
購入月の約7ヶ月後。
とってもおいしい！
4
購入店：Sainsbury's Leamington店 （ロイヤルレミントンスパ）
2022/05/01（2022/03購入）
1ポンド（約160円）。
コリアンダーの爽やかさが効いていて、とてもいい香りの
センスの良いカレーパウダーでした。
ただ、これだけで肉や魚を味付けするとやや味がぼやけるので、
ブラックペッパーなどをプラスすると引き締まると思います。
きのこなどの野菜の味付けにはこれだけでバッチリです。
なお、最初は塩を強く感じて、調理に気を使いましたが、
最後はあまり気になりませんでした。（気のせいかもしれませんが・・・。）
最初によく混ぜた方がいいかもしれません。
＜原材料＞
ローストコリアンダーシード、ローストクミンシード、チリパウダー
（チリパウダー、クミン、ガーリックパウダー、塩、オレガノ）、
パプリカ、ガーリックパウダー、塩、ターメリック、ジンジャー、
カルダモン、コリアンダーリーフ、ナツメグ
