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駄菓子のよう
2
購入店：セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd （チェンマイ）
2020/12/14（2020/09購入）
6バーツ（約21円）。
お鍋で煮込まずに作ったこともあり、麺もスープも
ベビースターにお湯を入れたかのような、駄菓子のような味でした。
麺はボソボソで、スープは甘めのチキンかポークスープという感じ。
これはかなりイマイチでした。
【作り方】
＜どんぶりバージョン＞
→どんぶりに麺と調味料を入れ、320mlのお湯を加え、フタをして３分待つ。
＜鍋バージョン＞
→お鍋に320mのお湯を沸かし、麺を加え３分茹でる。
どんぶりに移し、調味料を加えて混ぜる。
しっかり味で、麺にコシがあって、おいしい♪
3.5
購入店：セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd （チェンマイ）
2020/12/10（2020/09購入）
6バーツ（約21円）。
クリアスープって物足りないかなぁと思いましたが、
食べてみるとしっかり味で、胡椒が効いていて、
太麺にコシがあって、おいしかったです。
フライドオニオンやライムなどを足すとさらにおいしいと思います♪
＜作り方＞
①お湯350mlで麺を３分茹でる。
②スープの素を加えて混ぜる。
③お皿に移して、ガーリックオイルとチリパウダーを加える。
しっかり味でおいしい！
3.5
購入店：セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd （チェンマイ）
2020/12/10（2020/09購入）
6バーツ（約21円）。
クリアスープって物足りないかなぁと思いましたが、
食べてみるとしっかり味で、胡椒が効いていて、
ビーフンがじゃくじゃく歯応えがあって、おいしかったです。
フライドオニオンやライムなどを足すとさらにおいしいと思います♪
＜作り方＞
お皿に麺と調味料を入れ、350mlのお湯を加え、フタをして３分待つ。
普通
3
購入店：セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd （チェンマイ）
2020/12/03（2020/09購入）
6バーツ（約21円）。
酸味・辛みが程よく効いていて、酸っぱすぎず、辛すぎず。
それゆえ、インパクトは弱め。
麺はぼそぼそのお菓子みたいな麺。
ピーナッツの味がするのが他とは違う点でした。
ごく普通のタイチックな安いインスタントラーメンという感じでした。
自分でかぼすを絞ったら、よりおいしくなりました♪
＜作り方①＞
ボウルに麺と調味料を入れて、お湯320ccを加えてフタをして３分待つ。
＜作り方②＞
350ccのお湯を沸かした鍋に麺を入れ、混ぜながら２分茹でる。
ボウルに移し、調味料を加え、混ぜる。
＜作り方③＞
麺と水320ccをボウルに入れ、電子レンジ900wで5分加熱。
調味料を加えて混ぜる。
ブラックペッパービリビリ！
3.5
購入店：セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd （チェンマイ）
2020/12/01（2020/09購入）
10バーツ（約35円）。
ブラックペッパークラブの味がよく再現されていて、
ブラックペッパーが効いています。
ビリビリ辛くて、おいしかったです。
麺も太麺ならではのぶりぶり食感でなかなかおいしかったです。
＜作り方＞
麺を５分茹でて（時々混ぜる）、お湯を切って、調味料を混ぜる。
コシがあっておいしい♪
5
購入店：テスコ・ロータス カムティアン店 （チェンマイ）
2020/11/30（2020/09購入）
16バーツ（約56円）。
３～3.5mm程度のセンレック。
１袋150gは多めの２人分という感じ。
茹でずに水で戻してパッタイを作ったら、コシがあって、とってもおいしかったです♪
袋に書いてある「常温の水に15分浸す」だと、硬かったです。
30分浸すと、バッチリおいしくできました♪
（ぬるま湯だったら、もう少し短時間でいいと思います。）
米100%でナチュラルだし、おすすめです♪
パッタイペーストも買っておくと簡単です。
酸味と辛みがマイルドでコクのあるスープ
3
購入店：セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd （チェンマイ）
2020/11/25（2020/09購入）
13バーツ（約46円）。
初イエンタフォー。
イエンタフォーは、「豆腐を紅麹で発酵させた紅腐乳と、肉または魚のすり身団子をベースとした麺料理。中国の客家料理を起源としている。」とのこと。
このカップ麺に関しては、トムヤムクンから酸味と辛みをほとんど抜いて、甘めにしたような味。
なので、酸味や辛みよりもコクの印象が強いです。
おいしくて満足しましたが、探して買う程ではないかなぁと思いました。
＜作り方＞
フタを半分まで開け、調味料を入れ、お湯を線まで入れて３分待つ。
辛さ控えめの太麺トムヤムラーメン
3.5
購入店：セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd （チェンマイ）
2020/11/19（2020/09購入）
10バーツ（約35円）。
辛さ控えめでクセも無い、整った味のトムヤムスープ。
エスニック系が不慣れな方でも食べやすそうな味です。
私はもっと尖っている方が好きですが、これはこれでおいしかったです。
麺は太麺でしたが、太麺じゃなくてもいいかなーと思いました。
＜作り方＞
①400mlのお湯で麺を５分間茹でる。
②どんぶりに移して調味料を加えて混ぜる。
スタンダードなトムヤムラーメン
3.5
購入店：セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd （チェンマイ）
2020/11/13（2020/09購入）
6バーツ（約21円）。
酸味が効いてて、少しクリーミーで、味が完成されていて、
スタンダードなトムヤムラーメンという感じで、結構おいしかったです。
辛いけど激辛では全然なく、普通にどんどん食べられます。
麺はボソボソでお菓子っぽいインスタント麺でした。
＜作り方＞
ボウルに麺と調味料を入れて、熱湯300cc入れて３分待つ。
（お鍋で煮てもOK。）
辛い！
3
購入店：セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd （チェンマイ）
2020/11/08（2020/09購入）
18バーツ（約65円）。
タイ東部地方の「トムセープ」というスープのカップ麺。
豚か牛、レモングラスやライム、唐辛子などが入った酸っぱくて辛いスープ。
それをレンさんが豚の背骨周りの肉で豪快に作ったのが人気となり、
そのタイプのトムセープを「レンセープ」と呼ぶようになったらしい？です。
こちらはそのスープにライスヌードル入り。
麺はのどごしが良く、インスタント感無くおいしかったです。
スープは少し酸味のあるポークスープ？で、そこに青唐辛子の辛さがこれでもかと
入っていて、かなり辛かったです。
初めてトムセープを食べたので新鮮で良かったですが、
また食べたいっていう程ではなかったです。
夏にはさっぱり＆辛くて、いいかもしれません。
スープが本格的!!
3.5
購入店：セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd （チェンマイ）
2020/11/07（2020/09購入）
13バーツ（約46円）。
レモングラス（とコブミカン？）の香りがものすごくて、
スープだけ飲むとお店のトムヤムクンと言われても分からないかもしれない完成度でした。
（ちょっとレモングラスが強すぎるかも??）
ビーフンは極細のぼそぼそ食感で、サクサク噛み切れる食感が心地よくて、
想像以上においしかったです。
辛さは辛いけれど激辛ではなかったです。
ヘルシーだけれど満足感がしっかりあって、結構おすすめです！
＜作り方＞
①フタを半分開け、調味料をかける。
②お湯を線まで入れる。
③よく混ぜてからフタを閉め、３分待つ。
④再度混ぜてできあがり。
普通においしい
3
購入店：セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd （チェンマイ）
2020/11/07（2020/09購入）
10バーツ（約35円）。
少し胡椒が効いたポークスープにチリパウダーで辛さが加わった味。
あまり特徴が無い味で、普通においしかったです。
豚ひき肉のかやくが入っていましたが、それはあまりおいしくなかったです。
＜作り方＞
①フタを半分開け、調味料をかけて、お湯を線まで入れる。
②フタをして３分待ってから、混ぜてできあがり。
おいしい♪
4
購入店：セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd （チェンマイ）
2020/10/29（2020/09購入）
10バーツ（約35円）。
タイの屋台でラーメン（インスタント）を食べた時の味！
ピリ辛のトムヤムスープにライムの酸味がしっかり効いて、味を引き締めています。
辛さは激辛ではなく、ちょうどいい辛さ。
麺はボソッボソッとしたトラディショナルな？麺。
パクチーをたっぷり載せると、さらに美味でおすすめです♪
「エビクリーミートムヤム」と比較すると、最初に食べたからか、
そちらの方が何だか奥行きがあってよりおいしく感じました。
＜作り方＞
①フタを半分開けて、調味料をかけて、お湯を線まで入れる。
②フタを閉めて３分待ち、よく混ぜてできあがり。
塩味が強い
2.5
購入店：テスコ・ロータス カムティアン店 （チェンマイ）
2020/10/26（2020/09購入）
29バーツ（約105円）。
見た目はココナッツミルクパウダーのようなパウダー。
作ってみると、食感は寒天のような感じ。
味は甘さ控えめでココナッツの味しっかりなのは良かったのですが、
塩味が強めで、それが気になってしまい、あまりおいしくなかったです。
＜作り方＞
パウダー１袋と240mlの水を混ぜながら加熱して完全に溶かしてから冷やす。
ライムの酸味がしっかり効いていておいしい！
4.5
購入店：セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd （チェンマイ）
2020/10/25（2020/09購入）
10バーツ（約35円）。
あーーーこれこれ！というトムヤムクンラーメンの味！
タイの屋台でラーメン（インスタント）食べた時の味！
ピリ辛のトムヤムスープにライムの酸味がしっかり効いて、味を引き締めています。
辛さは激辛ではなく、ちょうどいい辛さ。
麺はボソッボソッとしたトラディショナルな？麺。
実に完成された味でおいしかったです♪
パクチーをたっぷり載せると、さらに美味でおすすめです♪
＜作り方＞
①フタを半分開けて、調味料をかけて、お湯を線まで入れる。
②フタを閉めて３分待ち、よく混ぜてできあがり。
普通においしい
3
購入店：セブンイレブン サームラーン通り店/Samlarn Rd （チェンマイ）
2020/10/09（2020/09購入）
20バーツ（約70円）。
トムヤムクンスープの春雨ヌードル。
春雨は日本と同じような春雨。
スープは辛いけど、激辛ってほどではないです。
酸味が効いていて、普通においしかったです。
＜作り方＞
①フタを半分開けて、フォークと調味料を出す。
②お湯を中の線まで？入れる。
③フタを閉め、約２分待つ。
④調味料を入れ、よく混ぜる。
おいしい♪
3.5
購入店：サトラマート （ホーチミン）
2019/04/16（2019/02購入）
38,200ドン（約183円）で購入。
ピリっと辛い柿の種のような味で、噛むとカシューナッツの甘さが出て、おいしかったです♪
今回買ったこのシリーズの中で一番おいしかったです。
普通においしい。
3
購入店：サトラマート （ホーチミン）
2019/04/03（2019/02購入）
38,500ドン（約185円）で購入。
ほんのり甘くて、本当にほんのりココナッツの味。
普通においしかったです。
微妙
2.5
購入店：サトラマート （ホーチミン）
2019/03/28（2019/02購入）
34,500ドン（約165円）で購入。
ジンジャーの味が結構して、甘さはほんのり。
食感はカリカリしています。
私は乾燥ハスの実の味と香りがあまり好きじゃないかもしれません。
あまりおいしくなかったです。
小さすぎました
2.5
購入店：サトラマート （ホーチミン）
2019/03/28（2019/02購入）
9,600ドン（約46円）で購入。
小さいサイズでかわいいと思い買ってみたのですが、
やはりとても包みにくかったです。
やはり大きいサイズの方がおすすめです。
また、今まで使ったことのあるライスペーパーより
すぐに柔らかくなりました。
そして、私はいつも市販のライスペーパーの匂いが気になるのですが、
これも気になりました。
