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甘めの塩スパイス味
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/07/28(2022/07購入)
18ペソ(約45円)。
写真から醤油系の甘辛い味かと思ったら、醤油感は全然無く、
塩とスパイス系の味付けに甘みが加わった、日本にはあまり無いような味でした。
パウダーの香りは八角っぽい香りがしましたが、炒めるとほぼ感じなくなりました。
ガーリックライスと合わせるとなかなかおいしかったですが、
添加物を摂ってまで食べたいとは思わないかな。
わざわざまた買う程ではないです。
<材料>
肉1kg、ミックス110g(このミックスは60g入りなのに・・・。)
※味が濃かったので、少な目で様子を見た方がいいです。
<作り方>
①切った肉にミックスをかける。
②もみ込んでよく混ぜる。
③フタをして少なくとも1時間置くか、冷蔵庫に一晩入れる。
④肉を串に刺して焼く。
⑤フライパンで焼いてもいいです。
⑥温かいうちに召し上がれ。
<賞味期限>
購入月の1年3ヶ月後でした。
ぼやっとしたピーナツ味の煮込み料理
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/09/22(2022/07購入)
38.75ペソ(約97円)。
原材料はピーナッツ、米粉、きび砂糖、塩、アナトー色素のみ。
ほぼピーナッツパウダーで、お味もほぼピーナッツパウダーでした。
まったりマイルドで、ぼやっとした味で、これだけだとあまりおいしくなかったですが、
バゴーン(小エビのペースト)を合わせるととてもおいしかったです。
というか、バゴーンがおいしすぎました。
おいしく食べるにはバゴーン必須です!
(レシピでは「オックステール」とありますが、カレー用の牛肉で作りました。)
<材料>(4~6人分)
・このミックス→1袋(57g)を牛の茹で汁250mlに溶かす
・オックステール(3.8cmの長さに切る)→500g
・水→2リットル
・にんにくみじん切り→小さじ1(2.6g)
・玉ねぎ薄切り→40g
・チンゲン菜→100g
・インゲン(5cmに切る)→100g
・ナス(1.3cmの薄さにスライス)→100g
・油→大さじ1
・バゴーン(小エビのペースト)
<作り方>
① オックステールを水に入れ沸騰させ、火を弱め、とても柔らかくなるまで煮る。
必要に応じて水を加え、1と1/2カップ(約375ml)の茹で汁を残す。
②厚手の鍋に油を入れて、にんにくと玉ねぎを炒め、①の肉を加えて炒め、溶かしたミックスを注ぎ、残りの茹で汁を加える。
③とろみがつくまで混ぜながら煮て、ナスやインゲンを加える。時々混ぜながらさらに3分煮る。
④最後にチンゲン菜を加え、2分または火が通るまで煮る。
バゴーンとご飯を添えて召し上がれ!
マイルドなにんにく味
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/07/30(2022/07購入)
30.60ペソ(約80円)。
マイルドでぼやっとしたにんにく醤油味という感じ。
醤油はほとんど感じないレベル。
黒胡椒とかでアクセントを付ければ良かったかもです。
普通においしかったです。
フライドガーリックを混ぜ込んだご飯と一緒に食べました♪
アドボのレシピを検索してみると、日本の材料で作れそうなので、
別にこのミックスを使わなくてもいいかもしれません。
作り方が簡単なのは良かったです。
<作り方>
※味濃いめなので、ミックスは少しずつ入れた方がいいです。
①油大さじ3で肉500gに焼き色を付ける。
②ミックスを1カップの水に溶かす。
③②を肉に混ぜ入れて、肉に火が通るまで煮る。
結構酸っぱい
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/10/09(2022/07購入)
24.50ペソ(約62円)。
シニガンは全部酸っぱいですが、これは特に酸っぱく感じました。
そして塩分が強かったです。
味は整っているので、シニガンが好きな方、酸っぱい物が好きな方にはいいと思います。
私はこれよりも、レモングラスフレーバー(商品ID:G00001716)の方が
爽やかな風味が加わっていて、よりおいしかったです。
ちなみにシニガンの具は豚スペアリブが脂と酸味がよく合って、おすすめです。
<作り方>(5人分)
①4カップの水で500gの肉を茹でる。
(たぶん1カップは約240ml)
②肉が柔らかくまで煮て、このミックスを1袋混ぜ入れる。
③野菜を加え、歯応えが残る程度に煮る。
ピーナッツ味のマイルドなスープ
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/08/01(2022/07購入)
33.90ペソ(約85円)。
カレーかと思ったら、ピーナッツ味のスープでした。
マイルドで、まずくはないですが、また食べたいとは思いませんでした。
<材料>
・このミックス→1袋
・肉(牛の胃やテール、豚もも肉など)→1kg
・水→8カップ
・野菜(バナナの花、ナス、サヤインゲンなど)→3カップ
<作り方>
①肉を柔らかくなるまで茹でる。
②ミックスと野菜を入れて混ぜる。
③時々混ぜながら、野菜に火が通るまで煮る。
温かいうちにバゴーン(エビペースト)を添えて召し上がれ。
ミニサイズがいいけど味は普通
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/07/24(2022/07購入)
14ペソ(約35円)。
ミニサイズのドライマンゴー。
甘さはドライマンゴーの中では激甘ではないと思いますが、
マンゴー自体の味が7Dより劣りました。
普通でした。
<賞味期限>
購入月の1年11ヶ月後でした。
酸味強めで食べやすい
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/07/28(2022/07購入)
やや酸味強めで食べやすい
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/07/24(2022/07購入)
意外に甘さ控えめで食べやすい
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/07/30(2022/07購入)
おいしいけど甘すぎる!
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/08/12(2022/07購入)
70ペソ(約175円)。
材料はココナッツと砂糖と塩のみ。
サクサクパリパリでおいしいのですが、甘みが強いです。
クッキーより甘いです。
それでたくさん食べられません。
もっと甘さ控えめのを探したいところです。
<賞味期限>
購入月の1年5ヶ月後でした。
シンプルで甘さ控えめ
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/07/22(2022/07購入)
82.50ペソ(約210円)。
ハイクオリティのオーガニックサババナナを使用していて、砂糖もブラウンシュガーと書かれていて、こだわりを感じます。
食感は硬くてバリバリで、味は甘さ控えめで、噛んでると甘みが出てきます。
シンプルでなかなかおいしいですが、また買いたいという程のインパクトは無かったです。
<原材料>
サババナナ、ブラウンシュガー、ココナッツオイル、塩
<賞味期限>
購入月の1年後でした。
味しっかりで普通においしい
購入店:SMスーパーマーケット SMシティモール店 (セブシティ)
2022/07/24(2022/07購入)
19.50ペソ(約50円)。
外側の衣にガーリックソルト味が付いたピーナッツ。
ガーリック風味は強くありません。
普通においしいです。
フィリピン航空で出るスナックに倣って切ったドライマンゴーと一緒に食べると
なかなかイケました♪
<賞味期限>
購入月の9ヶ月後でした。
普通においしい
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/07/24(2022/07購入)
17.65ペソ(約45円)。
味付きの衣が付いたピーナッツ。
アドボ味と言われてもよく分かりませんでしたが、
ガーリックに加えてカイエンパウダーとオニオンパウダーも入っているよう。
味はしっかり付いていて、普通においしかったです。
でもどちらかと言えばガーリック味の方が好きかな??
<賞味期限>
購入月の8ヶ月後でした。
薄味でシンプルな味のビスケット
購入店:Metro マクタン店 (ラプラプシティ)
2022/07/21(2022/07購入)
130ペソ(約325円)。
甘いのかと思ったらほとんど甘くなくて、塩味を感じ、クラッカー味のビスケットみたいな味です。
薄味で物足りない感じもあるのですが、食べていると味が出てきておいしく感じ、1袋食べきっています。
なかなかおいしいですが、インパクトが弱すぎるので、わざわざまた買うことは無いかなーと思います。
<賞味期限>
購入月の3ヶ月後。
ザクザクで甘さ控えめの源氏パイ
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/07/21(2022/07購入)
22.90ペソ(約60円)。
フィリピンのお菓子オタップ。
これしか食べていませんが、こちらはザクザクバリバリしていて、甘さ控えめでした。
バターなど乳製品が使われていないので、風味に欠け、すごくおいしいわけではなかったです。
(日本の源氏パイやホームパイの方が断然おいしいです。)
シンプルな味なので、バニラアイスのトッピングにしたらおいしいかなと思いました。
<原材料>
小麦粉、砂糖、卵、膨張剤、ショートニング
<賞味期限>
購入月の6ヶ月後。
あまりウベ味がしない
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/07/21(2022/07購入)
31.25ペソ(約80円)。
原材料がナチュラルで、フィリピンのお菓子っぽいので買ってみました。
薄くて硬いパイ生地の中にウベあんが入っています。
味は、皮はバターの風味はほとんどしません。
あんは、あんにゴマが入っているのか、黒ごまあんのような、レーズンのような味になっていて、
ウベを食べている気持ちになりませんでした。
皮もあんも甘さ控えめなのは良かったです。
感想としてはまずくもないですが、また食べたいというほどおいしくもなかったです。
<原材料>
小麦粉、砂糖、塩、ゴマ、バター、ミルク&ウベジャム
<賞味期限>
購入日の約1ヶ月後。
普通
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/07/20(2022/07購入)
26.50ペソ(約67円)。
チキンスープの春雨ヌードル。
何も考えず一気に袋から出して、確認しませんでしたが、
付属の茶色いのはたぶんフライドオニオンで、そのコクが感じられました。
チキンの身も少し入っていました。
全体的には普通でした。
<作り方>
①フタを一部開け、各袋の中身を全部カップの中に出す。
②お湯を線まで入れ、フタをして3分待つ。
③よく混ぜてできあがり。
麺が柔らかい
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/07/24(2022/07購入)
10.35ペソ(約26円)。
ラッキーミーより麺にコシが無く、イマイチ。
味は甘めの醤油味+カラマンシーであまり辛くないです。
普通においしかったです。
<作り方>
①麺を2カップのお湯に入れる。
②2分半茹で、お湯を切る。
③器に入れ、調味料を混ぜる。
麺がイマイチ
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/07/20(2022/07購入)
10.50ペソ(約27円)。
茹で過ぎたのかもしれませんが、ラッキーミーより麺にコシが無かった印象。
でもカラマンシーの味はこちらの方が強かったです。
味はやはり、甘めの醤油味+カラマンシーという感じ。
普通においしかったです。
<作り方>
①麺を2カップのお湯に入れる。
②2分半茹で、お湯を切る。
③器に入れ、調味料を混ぜる。
しっかりビーフ味
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/07/31(2022/07購入)
8.25ペソ(約20円)。
ジャンキーならがもしっかりしたビーフ味で、なかなかおいしかったです。
ビーフ味のインスタント麺が好きな方はかなり好きだと思います。
チキン味より味がしっかりしていました。
<作り方>
①麺を2カップのお湯で3分茹でる。
②火を止めてパウダーを加える。
③温かいうちに召し上がれ。