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苦めでおいしい♪
購入店:SMスーパーマーケット SMシティモール店 (セブシティ)
2022/08/06(2022/07購入)
325ペソ(約815円)。
苦めで酸味少なめでおいしかったです。
甘いというよりちょっと尖った味。
濃いめに入れて、牛乳でまろやかさを足すと、よりおいしかったです。
<賞味期限>
購入月の11ヶ月後でした。
ベトナムコーヒーっぽい
購入店:マーケットプレイス アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/08/01(2022/07購入)
275ペソ(約690円)。
流通量が世界の1%以下でレアだというバラココーヒー。
豆の種類はリベリカ種で、酸味・甘味はあまりなく、濃く、強い苦みと香りが特徴だそう。
こちらはベトナムコーヒーと同じロブスタ種とブレンドされていることもあり、
ベトナムコーヒーに似た風味でした。
そのままよりも、ベトナムコーヒーのように練乳を加えて飲んだ方がおいしかったです。
話のネタにしたり、ベトナムコーヒーが好きな方にはおすすめです。
<賞味期限>
購入月の11ヶ月後でした。
タブレアの中ではおいしい♪
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/09/03(2022/07購入)
154.75ペソ(約390円)。
今回買ったタブレアの中では一番、ホットチョコレートらしい
濃厚なドリンクができ、おいしかったです。
(水と牛乳の分量は適当に作りましたが。)
タブレアを買いたいたい時はこれがいいかもしれません。
なお、そのまま食べてもおいしくありません。
<作り方>
①水180mに1~2個を入れて、一緒に沸騰させる。
②風味を出すために3分混ぜる。
お好みで砂糖を加え、煮詰める。
③ミルクパウダーを加えてとろみをつける。
(チョコレート粥やオートミール、パンやケーキにも使えます。)
<賞味期限>
購入月の2年1ヶ月後でした。
無糖ココアの味。
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/08/19(2022/07購入)
102ペソ(約255円)。
原材料は100%ピュアカカオ。
まさに無糖ココアみたいな味。
溶けにくい無糖ココア。
特においしくもまずくもなく普通です。
濃いめに作って、牛乳や砂糖を入れた方が断然おいしいです。
作るのがめんどうで、すごく安いわけでもないので、
わざわざ買わなくてもいいかなと思いました。
<作り方>
沸騰したお湯180mに3~4個入れて溶かす。
<賞味期限>
購入月の2年5ヶ月後でした。
劣化したような味がする。
購入店:Metro マクタン店 (ラプラプシティ)
2022/08/19(2022/07購入)
97.50ペソ(約245円)。
100%ローストカカオ。
小さくておしゃれでいいかなと思いましたが、
劣化したような雑味があって、他メーカーと比較してあまりおいしくなかったです。
飲む場合は、濃いめに作って、砂糖や牛乳を入れた方が断然おいしいです。
<作り方>
お湯に1カップにつき2~3個入れ、再び沸騰させて溶かす。
お好みでミルクや砂糖を加える。
<賞味期限>
購入月の1年5ヶ月後でした。
ピンクグァバの味がしっかりしておいしい!
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/08/04(2022/07購入)
65ペソ(約165円)。
テクスチャーが羊羹みたいに固くて、違和感がありますが、
味はピンクグァバの味がしっかりして、とてもおいしいです!
これが100円台で買えるなんて、買いだと思います!(重いですが。)
<賞味期限>
購入月の1年4ヶ月後でした。
酸味弱めでややぼやっとしてる
購入店:マーケットプレイス アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/08/08(2022/07購入)
168ペソ(約420円)。
おしゃれでナチュラルな材料で良いのですが、
酸味が弱めでグァバの風味もやや弱めで甘さが目立つ印象でした。
たっぷりのバターと合わせると甘みが和らぎ、おいしく感じました。
グァバ好きとしては、あと一歩物足りなかったです。
<原材料>
グァバ、きび砂糖、レモン
<賞味期限>
購入月の1年3ヶ月後でした。
伸びにくくおいしい!
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/08/05(2022/07購入)
10ペソ(約25円)。
スーパーで買ったパンシットカントンの素を使って、焼きそばを作るのに使いました。
野菜や肉を炒めたところに水分を入れて、そこに乾麺を直接入れて作るのですが、
程よくコシがあって、すごくおいしかったです。
(素の味もおいしくて。)
味的にもてっきり卵麺かと思ったら、材料は小麦粉、水、塩だけでした。
何でこんなに黄色いのか……?
セブのメーカーみたいなので、セブで買うのにいいかなと思います。
他の乾麺を食べてないので、★4.5にしておきますっ。
日本の鍋に入れたりするのも良さそうです。
<原材料>
小麦粉、水、塩
<賞味期限>
購入月の11ヶ月後でした。
普通
購入店:マーケットプレイス アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/08/23(2022/07購入)
9ペソ(約23円)。
普通においしい春雨。
茹で過ぎたのかもですが、別の
「JUMY LONGKOU Vermicelli」(商品ID:G00001737)の方が
コシがあり、おいしかった気がします。
原材料は豆でんぷんと、じゃがいもでんぷんで、
緑豆100%ではなかったです。
<賞味期限>
購入月の1年2ヶ月後でした。
パラボックの素と一緒に買うとグッド♪
購入店:マーケットプレイス アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/08/08(2022/07購入)
7.50ペソ(約20円)。
普通の緑豆春雨ですが、安くて良かったです。
現地でパラボックの素を買ったので、この春雨で作ってみました。
緑豆春雨なのでコシがあり、なかなかおいしかったです。
時間が経つとひと塊に固まってしまうので、最後に茹でてすぐ食べた方がいいです。
固さを確認しながら3分くらい茹でたかな?
<賞味期限>
購入月の5ヶ月後でした。古かったのかも。
ポン酢のような感じ
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/09/20(2022/07購入)
55ペソ(約140円)。
ポン酢のような味の調味料。
焼いた魚や肉にかけるほか、何にでも使えるようです。
amazonの「クラシック」の方の口コミで、
きざみキャベツにかけるとおいしいと書いてあったので、やってみると、
キャベツにマイルドなポン酢をかけたような味で、普通においしかったです。
ただ、これなら日本のポン酢だったり、出汁醤油にシークワァーサーを絞った方が
ナチュラルで良いと思いました。
甘めのXO醤みたいでおいしすぎる!
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/09/25(2022/07購入)
140ペソ(約350円)。
シンプルな材料なのに、口に入れると旨みがぶわぁ~っと広がり、
とってもおいしかったです!
甘くて、ちょっとピリ辛で、甘めのXO醤のようです。
そのままご飯のお供にもなりますし、フィリピン料理のカレカレなど、
ぼやっとした味を引き締めるのにとてもいいです。
薄味のチャーハンに添えてもグッド♪
かなりおすすめです!!
開封後は、要冷蔵なのですが、冷蔵庫に入れると油が固まり、使いづらいです。
できれば使う1時間以上前に、取り分けて常温に置いておくといいです。
<原材料>
エビペースト、植物油、唐辛子、塩、砂糖、ニンニク
<賞味期限>
購入月の7ヶ月後でした。
少し苦いし、あまり安くない
購入店:SMスーパーマーケット SMシティモール店 (セブシティ)
2022/10/10(2022/07購入)
111ペソ(約280円)。
大きめで食感はグッド。
単体で味を味わうと、少し苦いです。
お料理のアクセントとしては使えますが、
ベトナム産とかの方が甘みがあっておいしくて、値段も安いので、
こちらはそれほどおすすめでもないかな。
薬っぽい味がする
購入店:マーケットプレイス アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/10/30(2022/07購入)
ちょっと苦いし、あまり安くない
購入店:Metro マクタン店 (ラプラプシティ)
2022/10/10(2022/07購入)
78ペソ(約195円)。
大きめで食感はグッド。
単体で味を味わうと、結構苦いです。
塩も入っているようですが、あまり感じませんでした。
お料理のアクセントとしては使えますが、ベトナム産とかの方が
甘みがあっておいしくて、値段も安いので、こちらはそれほどおすすめでもないかな。
容器はかわいくて使いやすくて良かったです。
薬っぽい味がする
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/10/14(2022/07購入)
安くて風味グッド♪
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/10/10(2022/07購入)
あんまり違いが分からない
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/09/21(2022/07購入)
83.25ペソ(約210円)。
梅干しチックな酸味の、酸っぱいスープの素。
こちらはプロフェッショナルと書いてあり、本格的っぽいですが、
他の素とあまり違いが分かりませんでした。
また、シニガン自体、人によって好き嫌いがあるかもしれません。
よっぽど酸っぱい物が好き!という方以外は、買いすぎない方がいいかもです。
袋記載の作り方は下記ですが、作りたい分量のお湯を用意して具材を煮て、
味見しながら少しずつミックスを加えるといいです。
簡単です。
<作り方>(8リットル分)
①8リットルのお湯を沸かし、4kgの肉を柔らかくなるまで煮る。
②このミックス1袋(160g)を加える。
③野菜などを加えて火が通るまで煮る。
なかなかおいしい酸っぱいスープ
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/08/06(2022/07購入)
6.50ペソ(約17円)。
梅干しのような酸っぱさの酸っぱいスープ。
さっぱりして、夏に良い感じです。
魚をおいしく食べられました。
酸っぱい物が好きな方はかなり好きだと思います。
作り方も、具を煮て、味を見ながらミックスを入れればいいので簡単です。
<材料>(4人分)
・水→1/2リットル
・トマト→1個
・玉ねぎ→1個
・魚→250g
・このミックス→1袋
・野菜→250g
<作り方>
※袋には下記のような感じで書いてありますが、
最初に魚を煮てアクを取って、好きなタイミングで野菜を入れるといいと思います。
①お湯を沸かし、トマトと玉ねぎを入れる。
②魚を入れる。
③ミックスを入れ、よく混ぜる。
④野菜を加えて煮る。
酸っぱいスープ
購入店:Metro アヤラセンター店 (セブシティ)
2022/10/14(2022/07購入)
6.50ペソ(約17円)。
シニガンの素は種類がたくさんあるので、いろいろ買ってしまいましたが、
ほとんど違いは分からなかったです。
また、酸っぱいので、好き嫌いがあると思います。
こちらはスタンダードな味のように感じました。
作り方は、最初に肉か魚を煮てアクを取って、好きなタイミングで野菜と素を入れるといいと思います。
具は豚スペアリブが、脂の甘みとスープの酸味がよくあって、一番おすすめです。
今回はめかじきで作りました。