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ボソボソ感が気になる
購入店:Rajmandir Hypermarket (ニューデリー)
2021/10/15(2021/09購入)
47.5ルピー(約75円)。
塩味の固くて厚い皮の中に、ナッツとスパイスとレーズンでできた
もっさりした具が入っています。
カレースパイスとレーズンの甘みはよく合っていておいしいですが、
皮の厚みと全体的なボソボソ感が気になりました。
意外に整ったカレー味のライスパフスナック
購入店:Puran Store Uttam Nagar店 (ニューデリー)
2021/10/25(2021/09購入)
27ルピー(約45円)。
ライスパフがメインで、ひよこ豆粉のせんべいと麺みたいなのとピーナッツも入っています。
スプーンで食べるのが正解なのでしょうか。
味は、トマトパウダーやタマリンドパウダー、デーツパウダー、砂糖も入っていて、甘酸っぱさもあり、
日本人がイメージするカレー味に近く、なかなかおいしかったです。
スパイシーな衣付きのピーナッツ
購入店:Puran Store Uttam Nagar店 (ニューデリー)
2021/10/25(2021/09購入)
カレー味のグリーンピースのような味
購入店:Puran Store Uttam Nagar店 (ニューデリー)
2021/10/30(2021/09購入)
43ルピー(約65円)。
「ベンガルグラム」ということで、ひよこ豆みたいですが、
味は乾燥したグリーンピースみたいな味でした。
カレー風味のスパイスがしっかりまぶしてあります。
まずくはないですが、グリーンピースのお菓子があまり好きではないので、
個人的にイマイチでした。
ポリポリ食感が美味!料理のトッピングにもグッド♪
購入店:Rajmandir Hypermarket (ニューデリー)
2021/10/18(2021/09購入)
47.5ルピー(約75円)。
ベビースターのような固めの食感のスナック。
材料は「テパリー豆」という豆がメインのようで、
ピーナッツとインカナッツの間のような味がします。
ちょっぴりクセがあるとも言えますが、慣れると気にならなくなり、
ちょうどいい塩分とじわじわ来る辛さ、ポリポリ食感がおいしいです♪
味付けは、塩、レッドチリ、ブラックペッパー、ジンジャー、クローブ、
メース、ナツメグ、カルダモンが使われています。
油っぽさもないですし、小麦のスナックより食後感も良く、
これはまた買いたいなぁと思いました。
そのままスプーンで食べてもおいしいですが、
ポテトサラダやサブジなどのトッピングにするのもおすすめです♪
スパイシーなしけった太いプリッツみたいな感じ
購入店:Puran Store Uttam Nagar店 (ニューデリー)
2021/10/15(2021/09購入)
27ルピー(約45円)。
ひよこ豆の粉でできているスナック。
ひよこ豆だからなのか、最初からカリっとしていなくて、
噛むとホロっとして、しけったような食感でした。
しけった太いプリッツみたいな感じ。
味はインドのいろんなスパイスの味がして、そこそこ辛かったです。
まずくはないですが、食感のせいもあり、おいしいわけでもなかったです。
細いポテトスナック
購入店:Puran Store Uttam Nagar店 (ニューデリー)
2021/10/19(2021/09購入)
41ルピー(約65円)。
じゃがいも、ひよこ豆粉、テパリー豆粉、でんぷん、米粉でできたスナック。
ベビースターみたいな見た目ですが、それより太く、少し柔らかくてスカスカ感があり、
細長い形をしたポテトスナックという感じです。
味もトマトパウダーやマンゴーパウダー、オニオンパウダーなどが入っているからか、
少し甘酸っぱく、ややジャンキーです。
普通においしかったですが、これより「BHUJIA(ブジャ)」の方が固くて食感が良く、
じゃがいもが入っていない分、炭水化物感が弱くておいしかったです。
複雑な味と食感の大人向けスナック
購入店:Rajmandir Hypermarket (ニューデリー)
2021/10/18(2021/09購入)
41.8ルピー(約65円)。
しょっぱくて辛くて、少し酸っぱい、複雑な味のスナック。
ひよこ豆の粉のほか、ひよこ豆、レンズ豆、ピーナッツ、おせんべい、
じゃがいもやテパリー豆粉がスナックのベースとなっていて、
そこにいろんな種類のスパイスが入っています。
味は雑穀スナックみたいな雰囲気で、食感も味付けも複雑で、なかなかいいのですが、
甘みが無いので、そっけない大人っぽい味に仕上がっています。
同じように甘みが無いスナックでも、豆がいろいろ(丸ごと)入っていないタイプの方が、
ジャンキーなおいしさが感じられて好みでした。
なかなかおいしい♪
購入店:Puran Store Uttam Nagar店 (ニューデリー)
2021/10/28(2021/09購入)
68ルピー(約105円)。
緑豆、ひよこ豆、じゃがいも、カシューナッツ、マスクメロンシード、
ほうれん草パウダー、でんぷん、米粉、塩、シナモン、クローブ、ブラックペッパー、
レッドチリ、ターメリック、ナツメグ、メース、ジンジャー、マンゴーパウダー、クミン、
カルダモン、アサフェティダ、pH調整剤などが入っています。
味は少し辛いインドのスパイス味。
じゃがいもが入っているからか、他の似たお菓子よりおいしく感じられました。
カシューナッツも少しですが入っているので、その甘みも良いです。
なかなかおいしかったです。
おいしい♪
購入店:Rajmandir Hypermarket (ニューデリー)
2021/10/30(2021/09購入)
46ルピー(約70円)。
テパリー豆という豆でできたスナック。
ピーナッツとインカナッツの間のような味がします。
ちょっぴりクセがあるとも言えますが、慣れると気にならなくなり、
ちょうどいい塩分とポリポリ食感がおいしいです♪
味付けは、塩、ブラックペッパー、ジンジャー、クローブ、
メース、ナツメグ、カルダモンが使われています。
油っぽさもないですし、小麦のスナックより食後感も良いです。
そのままスプーンで食べてもおいしいですが、
ポテトサラダやサブジなどのトッピングにするのもおすすめです♪
ちなみに、ただの「BHUJIA」も別にあり、ほとんど同じ味ですが、
そちらにはレッドチリパウダーが入っていて、こちらよりさらにおいしかったです。
普通においしい
購入店:Puran Store Uttam Nagar店 (ニューデリー)
2021/10/28(2021/09購入)
42ルピー(約65円)。
ひよこ豆、レンズ豆、マスクメロンシード、塩、レッドチリ、アニスシード、ブラックペッパー、
コリアンダーパウダー、カルダモン、マンゴーパウダー、クミン、シナモン、メース、ナツメグ、
クローブ、ミントリーフ、アサフェティダ、フェヌグリーク、ジンジャーなどが入っています。
ほんのり辛くてインドらしいスパイス味で塩味は強め。
食べていて豆が気になるってことはないですが、
豆が入っていない方が、ジャンキーな満足感が得られて好きです。
普通においしかったです。
ドブ水の臭いがします(>_<)
購入店:Puran Store Uttam Nagar店 (ニューデリー)
2021/11/28(2021/09購入)
58ルピー(約90円)。
30袋入り。
酸っぱくてしょっぱいスパイス。
スパイスドリンクにしたり、フルーツにかけたり、
パニプリというスナック(カップ状のスナックにこの水を入れてすぐ食べる)を
作るのに使うようです。
パウダーの匂いは酸っぱい昆布茶みたいで、
水に溶かすとドブ水の臭いに変化し、
味はしょっぱくて、ほんのりすっぱいクミン水、
という感じでした。
とにかく、水に溶かした時の臭いが強烈で、
なぜかドブ水のような、排水溝のような臭いがしてきて、
全く受け付けませんでした・・・。
どうやらブラックソルトが硫黄の臭いがするようです。
ジャルジーラマサラもいろいろあり、
マンゴーやタマリンド入りの物もあるようなので、
別の商品は違う味かもしれません。
(でもブラックソルトが入っていたら同じかも。)
<原材料>
塩、クエン酸、ブドウ糖、クミン、ジンジャー、ドライミント、ブラックペッパー、
ブラックソルト、チリ
味が整っていてなかなかおいしい♪
購入店:Rajmandir Hypermarket (ニューデリー)
2021/10/19(2021/09購入)
19ルピー(約30円)。
とうもろこし菓子「スコーン」みたいな食感のスナック。
米粉、とうもろこし粉、ひよこ豆粉でできています。
いろいろフレーバーがあり、このチリチャトカ味は、「ガラムマサラ+チリライム味」のように感じました。
でも、ライムなどは入っていないみたいです??
インドの他のスナック同様、甘さはほぼ無いですが、わずかにあり、
酸味で味が引き締まって、他のフレーバーよりおいしかったです。
買うならこの味がおすすめです。
ちなみに辛さはありますが、口コミで見かける程激辛ではなかったです。
インパクト薄め
購入店:Rajmandir Hypermarket (ニューデリー)
2021/10/19(2021/09購入)
19ルピー(約30円)。
とうもろこし菓子「スコーン」みたいな食感のスナック。
米粉、とうもろこし粉、ひよこ豆粉でできています。
いろいろフレーバーがあり、このグリーンチャツネスタイル味は、
「プレーン味」や「サラダ味」と言いたくなるような、あまり特徴が無い味でした。
クミンなどが入っていないので、カレーっぽさは無く、
パセリやフェンネルなどで風味がプラスされています。
少し辛くてしょっぱい系です。
まずくはないのですが、甘みや旨みが無いので、スナック菓子に求める後引くおいしさが得られず、
イマイチでした。
固めの食感が後を引く
購入店:Puran Store Uttam Nagar店 (ニューデリー)
2021/10/23(2021/09購入)
19ルピー(約30円)。
ひよこ豆粉や米粉、じゃがいも粉などで作られたスナック。
食感が日本のポテコみたいなカリっと固めの食感で、食べていて心地よいです。
味は甘みは無いのが物足りないですが、スパイスとわずかな酸味があり、
大人向けの味付けという感じです。
インパクトはあまり無いですが、食べ始めると止まりません。
インドのスナック菓子の中では上位の味でした。
かすかにトマト味
購入店:Rajmandir Hypermarket (ニューデリー)
2021/10/19(2021/09購入)
19ルピー(約30円)。
とうもろこし菓子「スコーン」みたいな食感のスナック。
米粉、とうもろこし粉、ひよこ豆粉でできています。
いろいろフレーバーがあり、このマサラマンチ味は、かすかに「トマト味」がするのが特徴。
スパイスの味と、かすかなトマトの酸味を感じるしょっぱい系の味で、甘みがありません。
日本人的にはちょっと物足りない味付けで、イマイチでした。
薄味のカールチーズ味みたいな味
購入店:Puran Store Uttam Nagar店 (ニューデリー)
2021/10/25(2021/09購入)
19ルピー(約30円)。
ほんのりチーズ味で、薄味のカールチーズ味みたいな味です。
食感は、外側がカールより少し固めです。
ほんのり甘みもあり、チーズ味のスナックが好きな人はわりと好きだと思います。
でもわざわざインドで買うべきかは疑問です。
味が薄くて軽いコーンスナック。
購入店:Puran Store Uttam Nagar店 (ニューデリー)
2021/10/23(2021/09購入)
19ルピー(約30円)。
小麦粉とコーンスターチでできた軽いスナック。
味が薄くて軽~いとんがりコーンのような感じ。
(食感はちょっと違うし、とうもろこし感も弱めです。)
味は塩味と辛みとわずかに酸味があります。
あまりおいしくなかったです。
シンプルな塩味ポテチ
購入店:Rajmandir Hypermarket (ニューデリー)
2021/10/15(2021/09購入)
イマイチ味にまとまりが無く、おいしくはない
購入店:Rajmandir Hypermarket (ニューデリー)
2021/10/15(2021/09購入)
19ルピー(約30円)。
クミンやターメリックの味がする、厚切りポテトチップス。
後味にわずかに酸味も感じます。
スパイシーなポテトチップスって、とってもおいしそう!と思ったのですが、
甘みが無いからか、スパイスが散らかってまとまりが無く、
日本人にはあまり刺さらない味だと思いました。